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NTIS 바로가기할미꽃(Pulsatilla koreana N_AKAI) 뿌리인 백두옹의 MeOH 추출물이 세균과 효모 등의 미생물에 대해 항미생물 활성을 나타내자 백두옹에 함유된 항미생물 활성물질의 탐색을 시도하였다. MeOH 추출물을 생물 검정법을 지표로 solvent fractionation, solvent-soluble fractionation, silica gel adsorption ...
The antimicrobial activities of Pulsatilla koreana root and identification of its antimicrobial substance were investigated. First of all, Pulsatilla koreana root was extracted with methanol. Its antimicrobial activities against bacteria and yeast were certified by paper disc method. The extract was...
저자 | 이향희 |
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학위수여기관 | 전남대학교 대학원 |
학위구분 | 국내석사 |
학과 | 식품공학과 |
발행연도 | 1998 |
총페이지 | 54 p. |
키워드 | 백두옹 항미생물 활성물질 |
언어 | kor |
원문 URL | http://www.riss.kr/link?id=T4727160&outLink=K |
정보원 | 한국교육학술정보원 |
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