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화장품 원료가 SOD 활성에 미치는 영향
(The) Effect of Cosmetic Raw Materials on the Activity of Superoxide dismutase in Cosmetic Products 원문보기


이범천 (建國大學校 産業大學院 미생물공학과 국내석사)

초록
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화장품 원료로 응용중인 SOD를 이용하여 다양한 화장품 원료에 대한 효소의 활성 변화와 SOD의 세포독성을 조사하였다. 본 SOD는 Cu,Zn-SOD로 추정되며 pH 6.0에서 11.0까지 안정성을 보였고, 열 안정성은 50℃에서 20분간 열처리 후 35%의 잔존 활성을 나타내었다. 본 효소는 258nm에서 최대 흡광도를 나타내었으며 알콜, 방부제, 고분자 화합물에서 효소 안정성이 우수하였다. 50%의 glycerin, 1,3-Butylene glycol에서 안정하였으며 propylene glycol은 쉽게 활성을 잃었다. ...

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

The effect of cosmetic raw materials on the activity of superoxide dismutase(EC 1.15.1.1, SOD) in cosmetic products and in vitro cytotoxicity of SOD were investigated. This enzyme was stable at the range of pH 6.0 -11.0, and showed the residual activity of 35% after heat treatment at 50℃ for 20 minu...

주제어

#화장품 원료 SOD 세포독성 효소 

학위논문 정보

저자 이범천
학위수여기관 建國大學校 産業大學院
학위구분 국내석사
학과 미생물공학과
발행연도 1998
총페이지 39p.
키워드 화장품 원료 SOD 세포독성 효소
언어 kor
원문 URL http://www.riss.kr/link?id=T9455998&outLink=K
정보원 한국교육학술정보원
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