장기간 트레이닝시 천연단백질과 보충제단백질이 신체조성, 근력 및 혈액성분에 미치는 영향 (The) effects of matural protein and supplementary protein on physical composition, strength, and blood components in long-term training원문보기
새롭게 발전되어가는 현대문명 속에서 건강과 몸매관리에 대한 인식이 날로 증가하고 있는 이 시대에 좀 더 효과적인 트레이닝을 하기 위한 한 가지 방법으로 적절한 영양소 섭취와 트레이닝의 병행이 우선시 되고 있다. 여러 가지 영양소 중에서도 단백질섭취에 관한 연구가 활발히 진행되고 있는 가운데 운동선수들이나 일반인들에게 권장되는 천연단백질과 보충제단백질의 효과를 검증하기 위하여 20-30대 성인남성 23명을 대상으로 웨이트트레이닝 시 체중 1kg당 1.5g의 단백질을 1일 2회(운동 후 1시간, 취침 전 1시간), 10주간 섭취하도록 한 후 신체조성, 근력 및 혈액성분에 미치는 영향을 살펴본 결과 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. 신체조성의 변화에 있어서 연구 대상자들의 체중과 체지방량, 체지방율과 복부지방율 에서는 단백질 섭취 전후와 각 군들 사이에 유의한 차이가 없었으며, 근육량 에서만 보충제단백질 섭취그룹이 유의한 증가를 보였다. 2. 근력의 변화에 있어서는 천연단백질과 보충제단백질을 섭취한 그룹들에서만 유의한 차이가 나타났다. 보충제단백질을 섭취한 그룹은 Legpress에서 유의한 증가를 나타냈고, 천연단백질을 섭취한 그룹은 Bench press와 Leg press에서 유의한 증가를 보였다. 그 외의 다른 그룹에서는 유의한 차이가 나타나지 않았다. 3. 신체둘레의 변화에 있어서 하퇴위의 둘레가 보충제단백질을 섭취한 그룹에서 유의한 증가가 있었고, 운동만 한 그룹에서도 대퇴위의 둘레가 증가하는 경향을 보였지만 유의한 차이는 나타나지 않았다. 그 외의 다른 그룹에서도 유의한 차이는 나타나지 않았다. 4. 혈액성분의 변화에서는 단백질 섭취전후와 각 군들 사이에 통계적으로 유의한 차이는 나타나지 않았다. 5. 혈액지질성분의 변화에 있어서도 단백질 섭취전후와 각 군들 사이에 통계적으로 유의한 차이는 나타나지 않았지만, 10주간의 트레이닝 후에 운동군의 경우에는 중성지질농도가 모두 정상 범위 안에 있었으나, 대조군의 경우 중성지질농도가 정상보다 높아서 운동의 효과를 보여주었다. 이상의 결과를 미루어 볼 때 천연단백질과 보충제단백질 모두 근력향상에 효과적인 것으로 나타났다. 또한, 지속적인 훈련을 했던 사람들이라도 추가적인 단백질보충이 ...
새롭게 발전되어가는 현대문명 속에서 건강과 몸매관리에 대한 인식이 날로 증가하고 있는 이 시대에 좀 더 효과적인 트레이닝을 하기 위한 한 가지 방법으로 적절한 영양소 섭취와 트레이닝의 병행이 우선시 되고 있다. 여러 가지 영양소 중에서도 단백질섭취에 관한 연구가 활발히 진행되고 있는 가운데 운동선수들이나 일반인들에게 권장되는 천연단백질과 보충제단백질의 효과를 검증하기 위하여 20-30대 성인남성 23명을 대상으로 웨이트트레이닝 시 체중 1kg당 1.5g의 단백질을 1일 2회(운동 후 1시간, 취침 전 1시간), 10주간 섭취하도록 한 후 신체조성, 근력 및 혈액성분에 미치는 영향을 살펴본 결과 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. 신체조성의 변화에 있어서 연구 대상자들의 체중과 체지방량, 체지방율과 복부지방율 에서는 단백질 섭취 전후와 각 군들 사이에 유의한 차이가 없었으며, 근육량 에서만 보충제단백질 섭취그룹이 유의한 증가를 보였다. 2. 근력의 변화에 있어서는 천연단백질과 보충제단백질을 섭취한 그룹들에서만 유의한 차이가 나타났다. 보충제단백질을 섭취한 그룹은 Legpress에서 유의한 증가를 나타냈고, 천연단백질을 섭취한 그룹은 Bench press와 Leg press에서 유의한 증가를 보였다. 그 외의 다른 그룹에서는 유의한 차이가 나타나지 않았다. 3. 신체둘레의 변화에 있어서 하퇴위의 둘레가 보충제단백질을 섭취한 그룹에서 유의한 증가가 있었고, 운동만 한 그룹에서도 대퇴위의 둘레가 증가하는 경향을 보였지만 유의한 차이는 나타나지 않았다. 그 외의 다른 그룹에서도 유의한 차이는 나타나지 않았다. 4. 혈액성분의 변화에서는 단백질 섭취전후와 각 군들 사이에 통계적으로 유의한 차이는 나타나지 않았다. 5. 혈액지질성분의 변화에 있어서도 단백질 섭취전후와 각 군들 사이에 통계적으로 유의한 차이는 나타나지 않았지만, 10주간의 트레이닝 후에 운동군의 경우에는 중성지질농도가 모두 정상 범위 안에 있었으나, 대조군의 경우 중성지질농도가 정상보다 높아서 운동의 효과를 보여주었다. 이상의 결과를 미루어 볼 때 천연단백질과 보충제단백질 모두 근력향상에 효과적인 것으로 나타났다. 또한, 지속적인 훈련을 했던 사람들이라도 추가적인 단백질보충이 중성지방 변화에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타나 저항운동을 하는 사람들에게 보조식품으로서의 필요성을 확인시켜준 것이라 생각된다.
새롭게 발전되어가는 현대문명 속에서 건강과 몸매관리에 대한 인식이 날로 증가하고 있는 이 시대에 좀 더 효과적인 트레이닝을 하기 위한 한 가지 방법으로 적절한 영양소 섭취와 트레이닝의 병행이 우선시 되고 있다. 여러 가지 영양소 중에서도 단백질섭취에 관한 연구가 활발히 진행되고 있는 가운데 운동선수들이나 일반인들에게 권장되는 천연단백질과 보충제단백질의 효과를 검증하기 위하여 20-30대 성인남성 23명을 대상으로 웨이트트레이닝 시 체중 1kg당 1.5g의 단백질을 1일 2회(운동 후 1시간, 취침 전 1시간), 10주간 섭취하도록 한 후 신체조성, 근력 및 혈액성분에 미치는 영향을 살펴본 결과 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. 신체조성의 변화에 있어서 연구 대상자들의 체중과 체지방량, 체지방율과 복부지방율 에서는 단백질 섭취 전후와 각 군들 사이에 유의한 차이가 없었으며, 근육량 에서만 보충제단백질 섭취그룹이 유의한 증가를 보였다. 2. 근력의 변화에 있어서는 천연단백질과 보충제단백질을 섭취한 그룹들에서만 유의한 차이가 나타났다. 보충제단백질을 섭취한 그룹은 Legpress에서 유의한 증가를 나타냈고, 천연단백질을 섭취한 그룹은 Bench press와 Leg press에서 유의한 증가를 보였다. 그 외의 다른 그룹에서는 유의한 차이가 나타나지 않았다. 3. 신체둘레의 변화에 있어서 하퇴위의 둘레가 보충제단백질을 섭취한 그룹에서 유의한 증가가 있었고, 운동만 한 그룹에서도 대퇴위의 둘레가 증가하는 경향을 보였지만 유의한 차이는 나타나지 않았다. 그 외의 다른 그룹에서도 유의한 차이는 나타나지 않았다. 4. 혈액성분의 변화에서는 단백질 섭취전후와 각 군들 사이에 통계적으로 유의한 차이는 나타나지 않았다. 5. 혈액지질성분의 변화에 있어서도 단백질 섭취전후와 각 군들 사이에 통계적으로 유의한 차이는 나타나지 않았지만, 10주간의 트레이닝 후에 운동군의 경우에는 중성지질농도가 모두 정상 범위 안에 있었으나, 대조군의 경우 중성지질농도가 정상보다 높아서 운동의 효과를 보여주었다. 이상의 결과를 미루어 볼 때 천연단백질과 보충제단백질 모두 근력향상에 효과적인 것으로 나타났다. 또한, 지속적인 훈련을 했던 사람들이라도 추가적인 단백질보충이 중성지방 변화에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타나 저항운동을 하는 사람들에게 보조식품으로서의 필요성을 확인시켜준 것이라 생각된다.
As interest in health and fitness has been increasing recently, practicing both proper nutrients intake and training has taken a priority among many effective training methods. The current study attempts to investigate the effects of natural and supplementary proteins that have been recommended for ...
As interest in health and fitness has been increasing recently, practicing both proper nutrients intake and training has taken a priority among many effective training methods. The current study attempts to investigate the effects of natural and supplementary proteins that have been recommended for athletes as well as ordinary people on physical composition, strength, and blood components. Twenty three adult males who ranged in 20-30 in age were examined. They were to take 1.5g of protein per 1 kg of weight, twice a day(an hour after exercising and an hour before sleeping at night) for 10 weeks. The results are described in the following. 1. No significant changes were found in weight, the amount of body fat, the ratio of body fat, and the ratio of abdomen fat between the two groups. However, the group who took supplementary protein showed a significant increase in the amount of muscle. 2. As for the changes in strength, the group who took supplementary protein showed a significant increase in leg press, and the group who took natural protein indicated significant increases in bench press and leg press. 3. In changes in physical circumferences, the group who took supplementary protein showed a significant increase in the circumferences of the lower leg. An increase in the circumference of the higher leg was also found with the group who only exercised, but it did not reach the significance level. 4. No significant changes in blood indicators were found among all groups participated in the study. No changes were found between the two periods of before and after taking proteins. 5. The changes in blood lipid component indicated that no changes among the groups participated in the study as well as between the two periods of before and after taking proteins. However, after 10 weeks of training, the triglyceride concentration of the group who exercised was in the normal range, but that of the comparison group was above the normal range. This results seems to suggest the effects of exercise. The current findings suggest that taking natural protein and supplementary protein is both effective in improving strength. Also the study found that additional protein intake can exert a positive influence on the changes in triglyceride even for people who exercise regularly and continuously. The result showed a necessity for taking protein as supplementary foods especially for people who do resistance exercise.
As interest in health and fitness has been increasing recently, practicing both proper nutrients intake and training has taken a priority among many effective training methods. The current study attempts to investigate the effects of natural and supplementary proteins that have been recommended for athletes as well as ordinary people on physical composition, strength, and blood components. Twenty three adult males who ranged in 20-30 in age were examined. They were to take 1.5g of protein per 1 kg of weight, twice a day(an hour after exercising and an hour before sleeping at night) for 10 weeks. The results are described in the following. 1. No significant changes were found in weight, the amount of body fat, the ratio of body fat, and the ratio of abdomen fat between the two groups. However, the group who took supplementary protein showed a significant increase in the amount of muscle. 2. As for the changes in strength, the group who took supplementary protein showed a significant increase in leg press, and the group who took natural protein indicated significant increases in bench press and leg press. 3. In changes in physical circumferences, the group who took supplementary protein showed a significant increase in the circumferences of the lower leg. An increase in the circumference of the higher leg was also found with the group who only exercised, but it did not reach the significance level. 4. No significant changes in blood indicators were found among all groups participated in the study. No changes were found between the two periods of before and after taking proteins. 5. The changes in blood lipid component indicated that no changes among the groups participated in the study as well as between the two periods of before and after taking proteins. However, after 10 weeks of training, the triglyceride concentration of the group who exercised was in the normal range, but that of the comparison group was above the normal range. This results seems to suggest the effects of exercise. The current findings suggest that taking natural protein and supplementary protein is both effective in improving strength. Also the study found that additional protein intake can exert a positive influence on the changes in triglyceride even for people who exercise regularly and continuously. The result showed a necessity for taking protein as supplementary foods especially for people who do resistance exercise.
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