초록 ▼

용어보기논문에서 용어와 풀이말을 자동 추출한 결과로, 시범 서비스 중입니다. AI-Helper

Bacillus cereus에 숙주특이성 있는 Lytic Bacteriophage를 분리하여 새싹채소에서의 Bacillus cereus를 제어하고자 하였다. 여러 지역의 토양에서 Soft agar method를 이용하여 분리된 plaque를 순수 분리하여 각 bacteriophage의 host spectrum을 분석하여 우수한 4개의 bacteriophage를 선별하였다. 선별된 bacteriophage는 TEM을 이용한 형태학적 특성과 온도, pH, Ethanol, Isopropanol 등에서의 안정성을 확인하였고, one step growth을 통한 생육특성, bacteriophage에 의한 Bacillus cereus의 생육억제를 확인하였다. 마지막으로 선별된 bacteriophage를 섞어 만든 cocktail을 활용하여 Bacillus cereus로 오염시킨 무순 종자와 무순에 접종시켜 Bacillus cereus의 저감화를 확인하였다. Bacteriophage는 서울 인근 15개의 지역 토양에서 총 18종을 분리하였고 host strain으로 ...

Bacillus cereus에 숙주특이성 있는 Lytic Bacteriophage를 분리하여 새싹채소에서의 Bacillus cereus를 제어하고자 하였다. 여러 지역의 토양에서 Soft agar method를 이용하여 분리된 plaque를 순수 분리하여 각 bacteriophage의 host spectrum을 분석하여 우수한 4개의 bacteriophage를 선별하였다. 선별된 bacteriophage는 TEM을 이용한 형태학적 특성과 온도, pH, Ethanol, Isopropanol 등에서의 안정성을 확인하였고, one step growth을 통한 생육특성, bacteriophage에 의한 Bacillus cereus의 생육억제를 확인하였다. 마지막으로 선별된 bacteriophage를 섞어 만든 cocktail을 활용하여 Bacillus cereus로 오염시킨 무순 종자와 무순에 접종시켜 Bacillus cereus의 저감화를 확인하였다. Bacteriophage는 서울 인근 15개의 지역 토양에서 총 18종을 분리하였고 host strain으로 B. cereus KCTC 1094를 분양받아 이용하였다. Host spectrum 분석에는 7종의 B. cereus 표준균주, 15종의 B. thuringiensis 표준균주와 116균주의 B.cereus 분리균과 90균주의 B. thuringiensis를 이용하였다. B. cereus 분리균에서의 bacteriophage들의 host spectrum은 매우 다양하였고, 적게는 5.17%에서 많게는 87.07%까지의 host spectrum을 확인하였다. 이중 host spectrum이 60% 이상인 4개의 bacteriophage를 선별한 결과 7균주의 B.cereus 표준균주와 116균주의 분리균을 99%이상 lysis 시킬 수 있었다. TEM을 이용하여 phage의 형태를 확인한 결과 BCP11은 Myobidae family에 속하였다. 선변된 phage의 One-step growth curve를 분석결과 BCP3은 133의 burst size를 보였으며 BCP9는 약 145의 burst size, BCP11은약 161의 burst size를 가졌다. 4개의 선별된 bacteriophage는 50‘C 이하에서는 대체적으로 안정하였고, 60’C 이상부터는 생육특성이 떨어졌다. 이들은 낮은 pH에도 매우 안정한 결과를 확인할 수 있었고, 100%의 ethanol 첨가하였을 때 모든 virulent phage는 20분 이내에 급격히 사멸하였고 70% ethanol 첨가하였을 때 BCP18을 제외한 virulent phage는 10분 이내에 사멸하였다. 40% ethanol 첨가하였을 때 모든 virulent phage는 101~102pfu/mL의 phage 개채수가 감소하였다. 100% Ethanol 첨가와 마찬가지로 100% isopropanol 첨가하였을 때 20분 이내에 모든 virulent phage가 사멸하였고, 50% isopropanol을 첨가하였을 때 40분 동안 BCP18은 약 102pfu/mL, BCP11은 약 104pfu/mL 감소하였고 나머지 phage들은 20분 이내에 사멸하였다. 선별된 phage를 각각 B. cereus의 대수기 진입 시점인 2hour period에 접종한 결과 B. cereus의 생육이 억제되었다. 또한 선별된 phage를 cocktail 형태로 제조하여 B. cereus가 오염된 무순 종자와 무순에 접종하였을 때 B. cereus의 개체수가 감소하였다.

주제어