본 연구는 흰쥐에 블루베리 분말을 8주간 급여하였을 때 만성적인 심리적 스트레스로 인한 인지능력 저하에 미치는 영향을 평가하고자 실시하였다. 12주령 Male Sprague–Dawley계 흰쥐를 대상으로 대조군 (CON), 스트레스군 (+STR), 5% 블루베리 보충군 (...
본 연구는 흰쥐에 블루베리 분말을 8주간 급여하였을 때 만성적인 심리적 스트레스로 인한 인지능력 저하에 미치는 영향을 평가하고자 실시하였다. 12주령 Male Sprague–Dawley계 흰쥐를 대상으로 대조군 (CON), 스트레스군 (+STR), 5% 블루베리 보충군 (BB), 5% 블루베리 + 스트레스군 (BB+STR) 네 개의 군으로 분류하였다 (n=12/군). 실험종료 후 수미로 시험을 통하여 흰쥐의 인지수행능력을 조사한 다음에 뇌 조직 중 superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), glutathione peroxidase (GSH-Px)의 활성과 ascorbic acid의 농도 및 혈장에 있는 카테콜아민 (norepinephrine, epinephrine, dopamine)의 함량을 측정하였다. 인지수행능력은 +STR군이 CON군에 비하여 유의하게 저하되었지만 블루베리 분말을 급여한 두 개의 군에서 이런 변화에 대한 개선효과가 두드러졌다 (p<0.05). 또한 블루베리 분말의 급여가 흰쥐 뇌 조직에 있는 SOD, GSH-Px와 ascorbic acid 및 혈장에 있는 norepinephrine과 dopamine의 함량을 유의적으로 향상시켰다 (p<0.05). CAT 활성과 epinephrine의 경우 군 간에 유의차이가 나타나지 않았으나 블루베리 분말을 급여한 두 개의 군에서 +STR군에 비하여 증가하는 경향을 보였다. 본 연구결과, 블루베리 분말의 섭취는 심리적인 스트레스로 인한 흰쥐의 인지능력 저하에 대하여 개선효과가 있음을 확인하였다.
본 연구는 흰쥐에 블루베리 분말을 8주간 급여하였을 때 만성적인 심리적 스트레스로 인한 인지능력 저하에 미치는 영향을 평가하고자 실시하였다. 12주령 Male Sprague–Dawley계 흰쥐를 대상으로 대조군 (CON), 스트레스군 (+STR), 5% 블루베리 보충군 (BB), 5% 블루베리 + 스트레스군 (BB+STR) 네 개의 군으로 분류하였다 (n=12/군). 실험종료 후 수미로 시험을 통하여 흰쥐의 인지수행능력을 조사한 다음에 뇌 조직 중 superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), glutathione peroxidase (GSH-Px)의 활성과 ascorbic acid의 농도 및 혈장에 있는 카테콜아민 (norepinephrine, epinephrine, dopamine)의 함량을 측정하였다. 인지수행능력은 +STR군이 CON군에 비하여 유의하게 저하되었지만 블루베리 분말을 급여한 두 개의 군에서 이런 변화에 대한 개선효과가 두드러졌다 (p<0.05). 또한 블루베리 분말의 급여가 흰쥐 뇌 조직에 있는 SOD, GSH-Px와 ascorbic acid 및 혈장에 있는 norepinephrine과 dopamine의 함량을 유의적으로 향상시켰다 (p<0.05). CAT 활성과 epinephrine의 경우 군 간에 유의차이가 나타나지 않았으나 블루베리 분말을 급여한 두 개의 군에서 +STR군에 비하여 증가하는 경향을 보였다. 본 연구결과, 블루베리 분말의 섭취는 심리적인 스트레스로 인한 흰쥐의 인지능력 저하에 대하여 개선효과가 있음을 확인하였다.
The aim of this study was to investigate the effect of a 8-week supplementation of blueberry powder on the cognitive performance of adult rats exposed to chronic psychological stress. Male Sprague–Dawley rats (3 month-old) were randomly divided into four groups (n=12/group) as follows: control...
The aim of this study was to investigate the effect of a 8-week supplementation of blueberry powder on the cognitive performance of adult rats exposed to chronic psychological stress. Male Sprague–Dawley rats (3 month-old) were randomly divided into four groups (n=12/group) as follows: control group (CON), stress group (+STR), 5% blueberry group (BB), 5% blueberry + stress group (BB+STR). At the end of experimental period, the evaluation of rodent cognitive level was assessed by a water maze test. Then, the levels of superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), glutathione peroxidase (GSH-Px), and ascorbic acid in brain and catecholamines (norepinephrine, epinephrine, dopamine) levels in plasma were determined. The cognitive performances of the +STR group were impaired evidently as compared to the CON group, and these changes were improved significantly by BB powder supplementation (p<0.05). The administration of BB powder also resulted in higher brain SOD, GSH Px, and ascorbic acid levels, and increased plasma norepinephrine and dopamine levels than the +STR group significantly (p<0.05). There were no obvious changes in CAT activity and epinephrine, but it showed increased tendency in two BB groups as compared to the +STR group. These findings suggest that blueberry powder may protect against cognitive impairment induced by psychological stress.
The aim of this study was to investigate the effect of a 8-week supplementation of blueberry powder on the cognitive performance of adult rats exposed to chronic psychological stress. Male Sprague–Dawley rats (3 month-old) were randomly divided into four groups (n=12/group) as follows: control group (CON), stress group (+STR), 5% blueberry group (BB), 5% blueberry + stress group (BB+STR). At the end of experimental period, the evaluation of rodent cognitive level was assessed by a water maze test. Then, the levels of superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), glutathione peroxidase (GSH-Px), and ascorbic acid in brain and catecholamines (norepinephrine, epinephrine, dopamine) levels in plasma were determined. The cognitive performances of the +STR group were impaired evidently as compared to the CON group, and these changes were improved significantly by BB powder supplementation (p<0.05). The administration of BB powder also resulted in higher brain SOD, GSH Px, and ascorbic acid levels, and increased plasma norepinephrine and dopamine levels than the +STR group significantly (p<0.05). There were no obvious changes in CAT activity and epinephrine, but it showed increased tendency in two BB groups as compared to the +STR group. These findings suggest that blueberry powder may protect against cognitive impairment induced by psychological stress.
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