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이 논문은 콜라겐의 소비형태 및 구매에 관한 조사를 통한 생산 판매를 목적으로 작성한 사업계획서 이다. 현재 미용 기능식품중에서 가장 주목받고 있는 콜라겐은 포유동물체 단백질의 약 30%이상을 차지하고있고 최근에는 어류 및 바다식물에서도 연구되고 있는 추세이다. 이 사업은 콜라겐을 가공 시켜 인체에 흡수하기 좋은 형태로 만들어 복용이 간편하고 휴대가 간편한 20-20대의 타겟을 겨냥한 상품이다. 이미 국외에서는 미용식품으로 소비자 트랜드가 형성되어 있는 것이 특징이며 소비자의 선호도, 기호도, 관심도에 따라 제조업체들이 신제품을 개발,출시하고 있다. (주)뷰티푸드는 이같은 세계적인 트랜드에 발맞춰 ...

이 논문은 콜라겐의 소비형태 및 구매에 관한 조사를 통한 생산 판매를 목적으로 작성한 사업계획서 이다. 현재 미용 기능식품중에서 가장 주목받고 있는 콜라겐은 포유동물체 단백질의 약 30%이상을 차지하고있고 최근에는 어류 및 바다식물에서도 연구되고 있는 추세이다. 이 사업은 콜라겐을 가공 시켜 인체에 흡수하기 좋은 형태로 만들어 복용이 간편하고 휴대가 간편한 20-20대의 타겟을 겨냥한 상품이다. 이미 국외에서는 미용식품으로 소비자 트랜드가 형성되어 있는 것이 특징이며 소비자의 선호도, 기호도, 관심도에 따라 제조업체들이 신제품을 개발,출시하고 있다. (주)뷰티푸드는 이같은 세계적인 트랜드에 발맞춰 신제품개발과 세계미용식품 시장에서 선두적인 기업이 되고자 최선을 노력을 다하여 정진할 것이다.

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