화장품 소재로서 발효더덕과 더덕의 피부관련 생리활성 비교 탐색 A Comparative Study of the Physiological Activities of Skin between Codonopsis lanceolata and Fermented Codonopsis lanceolata Extracts as Cosmetic Ingredient원문보기
본 연구에서는 2012년 강원도 횡성 흑더덕 영농조합에서 구입한 발효더덕과 더덕 추출물을 이용하여 화장품 소재로서의 가능성을 확인하고자 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량 분석, 항산화 활성, Tyrosinase 저해활성, 항균활성, 세포독성 등을 측정하므로써 피부관련 생리활성 비교 탐색하였다. 발효더덕과 더덕 추출물의 ...
본 연구에서는 2012년 강원도 횡성 흑더덕 영농조합에서 구입한 발효더덕과 더덕 추출물을 이용하여 화장품 소재로서의 가능성을 확인하고자 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량 분석, 항산화 활성, Tyrosinase 저해활성, 항균활성, 세포독성 등을 측정하므로써 피부관련 생리활성 비교 탐색하였다. 발효더덕과 더덕 추출물의 폴리페놀 함량과 플라보노이드 함량을 측정한 결과 발효더덕 추출물에서 폴리페놀 함량 32.70±0.88 ㎎/g, 플라보노이드 함량 1.41±0.31 ㎎/g로 나타나 발효더덕에서 높게 나타남을 알 수 있었다. 항산화 DPPH radical 소거능 측정결과 발효더덕 추출물은 200 μg/mL 농도에서 7.82±0.13%, 1000 μg/mL 농도에서 41.11±0.77%로 나타나 발효더덕의 소거능이 높게 나타났다. Nitric oxide 소거능에서도 60, 300, 1500 μg/mL의 농도로 처리한 결과 발효더덕 추출물 13.18±0.07%, 47.08±1.11%,, 80.21±0.90%, 순으로 저해활성이 있는 것으로 나타났다. DPPH radical 소거능과 Nitric oxide 소거능 모두 발효더덕에서 높게 나타났다. Tyrosinase 저해활성 측정결과 20, 100 μg/mL 농도에서 발효더덕 추출물은 4.76±1.77%, 7.33±2.60%로 나타나 더덕 추출물보다 높은 활성을 보였다. 피부문제인 여드름과 관련된 P. acnes, S. aureus, S. epidermidis 균주에 대한 항균력을 측정한 결과 발효더덕 추출물의 5 mg/disc 농도에서 P. acnes균은 12.37±1.44 mm, S. aureus균주는 8.10±0.42 mm, S. epidermidis 균주는 13.18±1.16 mm의 Clear Zone을 나타내어 더덕 추출물보다는 항균력이 높은 것으로 나타났다. 발효더덕과 더덕 추출물의 Melanoma 세포인 B16F10 세포에 대한 세포독성을 10, 100, 1000 μg/mL 측정한 결과 43.54±7.47%, 59.92±4.47%, 112.61±9.07%의 생존율을 나타내어 독성이 없음을 확인 할 수 있었다. 따라서 화장품 소재로서 발효더덕과 더덕의 생리활성을 비교 탐색한 결과 총 폴리페놀과 플라보노이드 함량, 항산화, 미백, 항균에 대한 활성이 발효더덕에서 높게 나타남에 따라 발효화장품 소재로서의 가능성을 확인 할 수 있었다.
본 연구에서는 2012년 강원도 횡성 흑더덕 영농조합에서 구입한 발효더덕과 더덕 추출물을 이용하여 화장품 소재로서의 가능성을 확인하고자 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량 분석, 항산화 활성, Tyrosinase 저해활성, 항균활성, 세포독성 등을 측정하므로써 피부관련 생리활성 비교 탐색하였다. 발효더덕과 더덕 추출물의 폴리페놀 함량과 플라보노이드 함량을 측정한 결과 발효더덕 추출물에서 폴리페놀 함량 32.70±0.88 ㎎/g, 플라보노이드 함량 1.41±0.31 ㎎/g로 나타나 발효더덕에서 높게 나타남을 알 수 있었다. 항산화 DPPH radical 소거능 측정결과 발효더덕 추출물은 200 μg/mL 농도에서 7.82±0.13%, 1000 μg/mL 농도에서 41.11±0.77%로 나타나 발효더덕의 소거능이 높게 나타났다. Nitric oxide 소거능에서도 60, 300, 1500 μg/mL의 농도로 처리한 결과 발효더덕 추출물 13.18±0.07%, 47.08±1.11%,, 80.21±0.90%, 순으로 저해활성이 있는 것으로 나타났다. DPPH radical 소거능과 Nitric oxide 소거능 모두 발효더덕에서 높게 나타났다. Tyrosinase 저해활성 측정결과 20, 100 μg/mL 농도에서 발효더덕 추출물은 4.76±1.77%, 7.33±2.60%로 나타나 더덕 추출물보다 높은 활성을 보였다. 피부문제인 여드름과 관련된 P. acnes, S. aureus, S. epidermidis 균주에 대한 항균력을 측정한 결과 발효더덕 추출물의 5 mg/disc 농도에서 P. acnes균은 12.37±1.44 mm, S. aureus균주는 8.10±0.42 mm, S. epidermidis 균주는 13.18±1.16 mm의 Clear Zone을 나타내어 더덕 추출물보다는 항균력이 높은 것으로 나타났다. 발효더덕과 더덕 추출물의 Melanoma 세포인 B16F10 세포에 대한 세포독성을 10, 100, 1000 μg/mL 측정한 결과 43.54±7.47%, 59.92±4.47%, 112.61±9.07%의 생존율을 나타내어 독성이 없음을 확인 할 수 있었다. 따라서 화장품 소재로서 발효더덕과 더덕의 생리활성을 비교 탐색한 결과 총 폴리페놀과 플라보노이드 함량, 항산화, 미백, 항균에 대한 활성이 발효더덕에서 높게 나타남에 따라 발효화장품 소재로서의 가능성을 확인 할 수 있었다.
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