텔로미어는 인간의 염색체 끝 부분에 위치하고 있어 염색체를 보호하는 역할을 하며, 5’-TTAGGG-3’의 반복되는 DNA 염기서열로 구성되어 있다. 텔로미어 길이는 셀이 분화될 때마다 짧아지게 되는데, 그 이유는 DNA 중합효소가 불안정한 RNA프라이머를 필요로 하기 때문이다. RNA 프라이머는 단일방향인 5’에서 3’로만 합성을 개시하고 DNA 복제 후 프라이머가 제거 되면 텔로미어 염기 서열의 일부가 손실되게 된다. 백혈구 텔로미어는 산화적 스트레스화 ...
텔로미어는 인간의 염색체 끝 부분에 위치하고 있어 염색체를 보호하는 역할을 하며, 5’-TTAGGG-3’의 반복되는 DNA 염기서열로 구성되어 있다. 텔로미어 길이는 셀이 분화될 때마다 짧아지게 되는데, 그 이유는 DNA 중합효소가 불안정한 RNA프라이머를 필요로 하기 때문이다. RNA 프라이머는 단일방향인 5’에서 3’로만 합성을 개시하고 DNA 복제 후 프라이머가 제거 되면 텔로미어 염기 서열의 일부가 손실되게 된다. 백혈구 텔로미어는 산화적 스트레스화 항산화 반응의 균형에 의해 영향을 받는다. 그러므로 유전적 요인 뿐만 아니라 환경적 다양한 환경적 요인에 의해서 사람마다 짧아지는 속도가 달라지게 된다. 다양한 환경적 요인 중 식품 및 영양소가 텔로미어 길이조절에 중요한 역할을 한다. 텔로미어 길이와 식품 및 영양소와의 연구는 현재 진행 중에 있지만, 아직까지 제한된 식품 및 영양소에 관한 정보만 있는 실정이다. 따라서 영양소 및 식품 그리고 식이패턴에 따라 텔로미어 길이에 미치는 영향을 한국 성인을 대상으로 전반적인 식이정보를 통해 알아보고자 한다. 본 연구는 한국의 안산 지역에 거주하는 39세-69세 성인을 대상으로 조사한 전향적 코호트 연구이며, 최종적으로 1971명의 대상자의 데이터를 분석하였다. 식이정보를 얻기 위해 반정량식품섭취빈도조사법을 이용하였으며, 혈액에서 추출한 텔로미어 길이와의 상관성을 분석하였다. 영양소 분석결과 전체대상자에게서 혼란변수를 보정한 후 레티놀 (p<0.05), 비타민 C (p<0.05), 엽산 (p<0.05)과 식이섬유소가 텔로미어 길이와 유의적으로 비례적인 상관성을 보였으며, 남자 대상자의 경우는 혼란변수를 보정한 후 탄수화물이 텔로미어 길이와 비례적인 상관성을 (p<0.01), 지방은 역상관성을 보였다 (p<0.05). 여자 대상자의 경우, 혼란변수를 보정한 후 레티놀 (p<0.05), 비타민 B2 (p<0.05) 와 엽산 (p<0.05)이 텔로미어 길이와 비례적인 상관성을 보였다. 식품군을 분석한 결과 전체 대상자에게서 혼란변수를 보정한 후 콩 (p<0.05), 견과류 (p<0.05), 해조류 (p<0.01), 과일 (p<0.01), 유제품 (p<0.01)과 커피 (p<0.05), 이 텔로미어와 비례적인 상관성을 보인 반면, 붉은 육류 (p<0.01)와 탄산음료 (p<0.05)의 경우는 역상관성을 보였다. 남자대상자에게서 해조류 (p<0.001), 과일 (p<0.001)과 붉은 육류 (p<0.001)가 전체대상자의 경향성과 동일하게 보였고, 여자대상자에게서 유제품 (p<0.05)과 커피 (p<0.05)가 동일한 경향성을 보였다. 식이패턴의 경우 유의적인 결과 값을 볼 수 없었다. 이러한 결과는 텔로미어 길이가 산화적스트레스와 항산화 반응을 조절하는 식이 요인과 관련이 있다는 가설을 뒷받침해주며, 제한적인 식품 및 영양소가 아닌 전반적인 영양정보를 이용하여 텔로미어 길이와의 상관성을 분석하였다는 데 의미가 있다.
텔로미어는 인간의 염색체 끝 부분에 위치하고 있어 염색체를 보호하는 역할을 하며, 5’-TTAGGG-3’의 반복되는 DNA 염기서열로 구성되어 있다. 텔로미어 길이는 셀이 분화될 때마다 짧아지게 되는데, 그 이유는 DNA 중합효소가 불안정한 RNA 프라이머를 필요로 하기 때문이다. RNA 프라이머는 단일방향인 5’에서 3’로만 합성을 개시하고 DNA 복제 후 프라이머가 제거 되면 텔로미어 염기 서열의 일부가 손실되게 된다. 백혈구 텔로미어는 산화적 스트레스화 항산화 반응의 균형에 의해 영향을 받는다. 그러므로 유전적 요인 뿐만 아니라 환경적 다양한 환경적 요인에 의해서 사람마다 짧아지는 속도가 달라지게 된다. 다양한 환경적 요인 중 식품 및 영양소가 텔로미어 길이조절에 중요한 역할을 한다. 텔로미어 길이와 식품 및 영양소와의 연구는 현재 진행 중에 있지만, 아직까지 제한된 식품 및 영양소에 관한 정보만 있는 실정이다. 따라서 영양소 및 식품 그리고 식이패턴에 따라 텔로미어 길이에 미치는 영향을 한국 성인을 대상으로 전반적인 식이정보를 통해 알아보고자 한다. 본 연구는 한국의 안산 지역에 거주하는 39세-69세 성인을 대상으로 조사한 전향적 코호트 연구이며, 최종적으로 1971명의 대상자의 데이터를 분석하였다. 식이정보를 얻기 위해 반정량식품섭취빈도조사법을 이용하였으며, 혈액에서 추출한 텔로미어 길이와의 상관성을 분석하였다. 영양소 분석결과 전체대상자에게서 혼란변수를 보정한 후 레티놀 (p<0.05), 비타민 C (p<0.05), 엽산 (p<0.05)과 식이섬유소가 텔로미어 길이와 유의적으로 비례적인 상관성을 보였으며, 남자 대상자의 경우는 혼란변수를 보정한 후 탄수화물이 텔로미어 길이와 비례적인 상관성을 (p<0.01), 지방은 역상관성을 보였다 (p<0.05). 여자 대상자의 경우, 혼란변수를 보정한 후 레티놀 (p<0.05), 비타민 B2 (p<0.05) 와 엽산 (p<0.05)이 텔로미어 길이와 비례적인 상관성을 보였다. 식품군을 분석한 결과 전체 대상자에게서 혼란변수를 보정한 후 콩 (p<0.05), 견과류 (p<0.05), 해조류 (p<0.01), 과일 (p<0.01), 유제품 (p<0.01)과 커피 (p<0.05), 이 텔로미어와 비례적인 상관성을 보인 반면, 붉은 육류 (p<0.01)와 탄산음료 (p<0.05)의 경우는 역상관성을 보였다. 남자대상자에게서 해조류 (p<0.001), 과일 (p<0.001)과 붉은 육류 (p<0.001)가 전체대상자의 경향성과 동일하게 보였고, 여자대상자에게서 유제품 (p<0.05)과 커피 (p<0.05)가 동일한 경향성을 보였다. 식이패턴의 경우 유의적인 결과 값을 볼 수 없었다. 이러한 결과는 텔로미어 길이가 산화적스트레스와 항산화 반응을 조절하는 식이 요인과 관련이 있다는 가설을 뒷받침해주며, 제한적인 식품 및 영양소가 아닌 전반적인 영양정보를 이용하여 텔로미어 길이와의 상관성을 분석하였다는 데 의미가 있다.
Telomeres, play an important role in the protection of human chromosomes, consist of a repetitive DNA sequence (5’-TTAGGG-3’) and are located at the ends of chromosomes. With even division of a leukocyte, telomere shortens. Additionally leukocyte telomere length is influenced by the balance between ...
Telomeres, play an important role in the protection of human chromosomes, consist of a repetitive DNA sequence (5’-TTAGGG-3’) and are located at the ends of chromosomes. With even division of a leukocyte, telomere shortens. Additionally leukocyte telomere length is influenced by the balance between oxidative stress and anti-oxidative response. Therefore, environmental and genetic factors can affect telomere length. Thus, the rate at which telomeres are shortened differs among individuals. Foods, nutrients, and multiple environmental factors play important roles in the regulation of telomere length. Investigations of the associations between leukocyte telomere length, and foods and nutrients are ongoing. However, published studies reported the associations between leukocyte telomere length and only a few foods and nutrients. Therefore, the present study focused on 3 types of dietary information - nutrients, foods or food groups, and dietary patterns - in an overall dietary analysis in a Korean population. To date, only the association between the Mediterranean dietary pattern and telomere length has been investigated. To find other dietary patterns influencing telomere length, this study derived dietary patterns in Korean adults and analyzed their relationships with leukocyte telomere length. It was hypothesized that nutrients with anti-oxidative properties are positively associated with leukocyte telomere length. Furthermore, foods and food groups, which have been considered to have anti-oxidative nutrients, were also hypothesized to positively influence leukocyte telomere length. This study is a prospective cohort study to collect dietary information from residents of Ansan City, Korea at beginning of the study. Their blood samples were collected after 10 years from the baseline. Collected DNA mixed with sybergeen, and primers and telomeric DNA was measured by Real-time polymerase chain reaction. Telomere length was calculated to determine the relative telomere length (TS) as the ratio of telomeric DNA (T) to single copy gene 36B4 (S). Data included leukocyte telomere length and semi-quantitative food frequency questionnaire (semi-quantitative FFQ) of 1,971 participants. Folic acid, fiber, vitamin C, and retinol intake were positively associated with TS in all participants after adjusting for confounding factors such as sex, body mass index (BMI), energy intake, leisure activity, smoking status, alcohol status, income status, and the presence of diabetes, hypertension and hyperlipidemia (all p < 0.05). In men, carbohydrate intake was positively associated with TS (p < 0.01), whereas fat was inversely associated with TS (p < 0.05). In women, retinol, vitamin B2, and folic acid intake were positively associated with TS (all p < 0.05). Regarding consumption of foods or food groups, legumes (p < 0.05), nuts (p < 0.05), seaweed (p < 0.01), fruits (p < 0.01), dairy products (p < 0.01), and coffee (p < 0.05) intake were positively associated with TS in all participants after adjusting for confounding factors, whereas red meat (p < 0.01) and sweetened carbonated beverages (p < 0.05) were inversely associated with TS. There were sex-specific associations for particular nutrients and foods in analysis stratified by sex. Dietary patterns were not significantly associated with TS. Thus, these results support the hypothesis that leukocyte telomere length is associated with dietary factors, which may regulate the balance between oxidative stress and anti-oxidative response.
Telomeres, play an important role in the protection of human chromosomes, consist of a repetitive DNA sequence (5’-TTAGGG-3’) and are located at the ends of chromosomes. With even division of a leukocyte, telomere shortens. Additionally leukocyte telomere length is influenced by the balance between oxidative stress and anti-oxidative response. Therefore, environmental and genetic factors can affect telomere length. Thus, the rate at which telomeres are shortened differs among individuals. Foods, nutrients, and multiple environmental factors play important roles in the regulation of telomere length. Investigations of the associations between leukocyte telomere length, and foods and nutrients are ongoing. However, published studies reported the associations between leukocyte telomere length and only a few foods and nutrients. Therefore, the present study focused on 3 types of dietary information - nutrients, foods or food groups, and dietary patterns - in an overall dietary analysis in a Korean population. To date, only the association between the Mediterranean dietary pattern and telomere length has been investigated. To find other dietary patterns influencing telomere length, this study derived dietary patterns in Korean adults and analyzed their relationships with leukocyte telomere length. It was hypothesized that nutrients with anti-oxidative properties are positively associated with leukocyte telomere length. Furthermore, foods and food groups, which have been considered to have anti-oxidative nutrients, were also hypothesized to positively influence leukocyte telomere length. This study is a prospective cohort study to collect dietary information from residents of Ansan City, Korea at beginning of the study. Their blood samples were collected after 10 years from the baseline. Collected DNA mixed with sybergeen, and primers and telomeric DNA was measured by Real-time polymerase chain reaction. Telomere length was calculated to determine the relative telomere length (TS) as the ratio of telomeric DNA (T) to single copy gene 36B4 (S). Data included leukocyte telomere length and semi-quantitative food frequency questionnaire (semi-quantitative FFQ) of 1,971 participants. Folic acid, fiber, vitamin C, and retinol intake were positively associated with TS in all participants after adjusting for confounding factors such as sex, body mass index (BMI), energy intake, leisure activity, smoking status, alcohol status, income status, and the presence of diabetes, hypertension and hyperlipidemia (all p < 0.05). In men, carbohydrate intake was positively associated with TS (p < 0.01), whereas fat was inversely associated with TS (p < 0.05). In women, retinol, vitamin B2, and folic acid intake were positively associated with TS (all p < 0.05). Regarding consumption of foods or food groups, legumes (p < 0.05), nuts (p < 0.05), seaweed (p < 0.01), fruits (p < 0.01), dairy products (p < 0.01), and coffee (p < 0.05) intake were positively associated with TS in all participants after adjusting for confounding factors, whereas red meat (p < 0.01) and sweetened carbonated beverages (p < 0.05) were inversely associated with TS. There were sex-specific associations for particular nutrients and foods in analysis stratified by sex. Dietary patterns were not significantly associated with TS. Thus, these results support the hypothesis that leukocyte telomere length is associated with dietary factors, which may regulate the balance between oxidative stress and anti-oxidative response.
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