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학교급식 만족도에 미치는 요인 분석 대전지역 고등학교를 중심으로 오늘날 전 세계 대부분의 국가들은 국민의 삶의 질을 향상시키는 복지국가를 지향하고 있다. 우리나라도 급속한 경제발전 속에 소득불균형에 따른 사회 문제들을 해결하거나 개선하기 위해 정부 차원의 사회복지가 시작하게 되었다. 이후 우리나라의 사회복지는 여러 제도와 이를 운영하는 조직 및 인력 그리고 재정지출 면에서 과거와 비교해 상당한 수준에 도달해 있다고 볼 수 있다. 즉, 사회복지는 경제발전과 함께 해 왔다고 할 수 있겠다. 이러한 바탕위에 우리 사회는 현재 외부적으로는 세계화, 내부적으로는 저출산 고령화라는 대변환 시대를 맞아 아직도 부족한 부분은 있지만 복지국가로서 서서히 진행되고 있는 것이 현실이고, 노인 기초연금 등 사회 여러 계층들 마다 보편적 복지에 대한 요구가 다양한 형태로 높아지고 있다. 사회 전반에 걸친 복지에 대한 요구는 가정과 학교의 보호 속에서 일상적으로 학교생활에 정진하고 있는 초·중·고 재학생들에게도 분명 예외는 아닐 것이다. 이전까지 이들 학생들의 존재는 미래를 위해 인내하고 준비하는 시기이며, 공부하는 과정이었다. 하지만 학생 계층도 이제는 시대적 흐름에 따라 복지 환경의 변화 속에서 여러 가지 형태로 복지에 대한 요구가 제기되고 있다. 이러한 시대 변화 속에서 본 논문은 학생복지의 일환이라 볼 수 있는 학교 내에서 시행되고 있는 건강한 급식에 대해 보다 효율적인 운영방식에 대하여 연구하였다. 이를 통하여 미래의 주인공인 학생들이 학교급식에서 진정으로 요구하는 것이 무엇인지를 급식 학생들을 대상으로 직접 연구하였다. 연구방법은 선행연구 자료를 통해 나타난 급식만족도 요인들을 재구성하여 설문조사를 실시하였고, 이를 학교급식의 운영주체인 학교급식소위원회 역할과 상관관계를 조사하여 학생들의 급식만족도에 미치는 요인을 다양하게 분석하였다. 이 논문은 결과 분석을 통하여 학교급식을 먹는 급식 수요자의 욕구는 개인의 선택권이 절대적으로 중시되는 것이 진정한 학생복지의 실현이라는 사실을 알 수 있었다. 이를 위해 학교운영위원회 급식소위원회의 역할에 다음과 같은 제언을 하려고 한다. 첫째, 학교급식 수요자가 원하고 보다 신뢰하는 학교급식이 되기 위해서는 학부모의 학교급식 참여 기회를 높일 수 있는 ...

학교급식 만족도에 미치는 요인 분석 대전지역 고등학교를 중심으로 오늘날 전 세계 대부분의 국가들은 국민의 삶의 질을 향상시키는 복지국가를 지향하고 있다. 우리나라도 급속한 경제발전 속에 소득불균형에 따른 사회 문제들을 해결하거나 개선하기 위해 정부 차원의 사회복지가 시작하게 되었다. 이후 우리나라의 사회복지는 여러 제도와 이를 운영하는 조직 및 인력 그리고 재정지출 면에서 과거와 비교해 상당한 수준에 도달해 있다고 볼 수 있다. 즉, 사회복지는 경제발전과 함께 해 왔다고 할 수 있겠다. 이러한 바탕위에 우리 사회는 현재 외부적으로는 세계화, 내부적으로는 저출산 고령화라는 대변환 시대를 맞아 아직도 부족한 부분은 있지만 복지국가로서 서서히 진행되고 있는 것이 현실이고, 노인 기초연금 등 사회 여러 계층들 마다 보편적 복지에 대한 요구가 다양한 형태로 높아지고 있다. 사회 전반에 걸친 복지에 대한 요구는 가정과 학교의 보호 속에서 일상적으로 학교생활에 정진하고 있는 초·중·고 재학생들에게도 분명 예외는 아닐 것이다. 이전까지 이들 학생들의 존재는 미래를 위해 인내하고 준비하는 시기이며, 공부하는 과정이었다. 하지만 학생 계층도 이제는 시대적 흐름에 따라 복지 환경의 변화 속에서 여러 가지 형태로 복지에 대한 요구가 제기되고 있다. 이러한 시대 변화 속에서 본 논문은 학생복지의 일환이라 볼 수 있는 학교 내에서 시행되고 있는 건강한 급식에 대해 보다 효율적인 운영방식에 대하여 연구하였다. 이를 통하여 미래의 주인공인 학생들이 학교급식에서 진정으로 요구하는 것이 무엇인지를 급식 학생들을 대상으로 직접 연구하였다. 연구방법은 선행연구 자료를 통해 나타난 급식만족도 요인들을 재구성하여 설문조사를 실시하였고, 이를 학교급식의 운영주체인 학교급식소위원회 역할과 상관관계를 조사하여 학생들의 급식만족도에 미치는 요인을 다양하게 분석하였다. 이 논문은 결과 분석을 통하여 학교급식을 먹는 급식 수요자의 욕구는 개인의 선택권이 절대적으로 중시되는 것이 진정한 학생복지의 실현이라는 사실을 알 수 있었다. 이를 위해 학교운영위원회 급식소위원회의 역할에 다음과 같은 제언을 하려고 한다. 첫째, 학교급식 수요자가 원하고 보다 신뢰하는 학교급식이 되기 위해서는 학부모의 학교급식 참여 기회를 높일 수 있는 모니터링 제도를 확대해야 한다. 둘째, 학부모 검수요원의 구성 및 운영에 있어 학교의 상황에 맞게 운영하되 다수의 학부모를 참여하도록 유도하는 것이 바람직하다. 셋째, 사회복지는 사회구성원의 일정한 생활수준 및 보건상태를 확보하기 위한 제도의 체계라 볼 때, 분명 현재보다 바람직한 방향으로 나아갈 수 있는 제도의 개선점이 존재할 것이다. 그러므로 학교급식도 학생복지의 측면에서 접근해 보면 보다 학생들에게 더 많은 만족을 줄 수 있을 것이다. 지금 우리가 어느 쪽으로 제도의 방향을 정하고 운영해 나가는가 하는 부분은 학생들, 더 나아가 우리사회의 미래에 영향을 주는 중요한 요소가 될 것이다.

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