본 연구는 새로운 색상 (자연색)을 소개하고 정의하며, 제품 포장에 이러한 색상을 적용하면 소비자가 건강식품에 대한 소비자의 태도를 높이지만 기호식품에 대해서는 높이지 않는다고 제안한다. 식품 마케팅의 맥락에서 본 논문은 고유 제품 속성에 대한 소비자의 추론에 대한 잔연 색상 패키지의 영향을 조사한 몇 안 되는 학술 연구 중 하나이다. 이 효과는 제품 색상과 패키지 색상 사이의 적합성 및 색상 밝기 또는 채도와 관계없이 발생한다. 네 가지 실험을 통해 소비자는 부자연스러운 색상 포장 (빨간색)의 식품이 자연 색상 포장의 식품보다 건강에 좋지 않다고 인식하는 것으로 나타났다. 지각된 제품은 자연 색상 패키지와 제품에 대해 소비자의 태도 사이의 관계를 매개한다. 연구 결과는 제안된 개념적 틀을 뒷받침하고 색상 및 패기지 기능에 대한 소비자 반응에 대한 문헌에 기여하고 건강식품의 마케팅에 대한 시사점을 도출할 수 있도록 한다. 그리고 소비자 인식에 대한 다양한 색상 요소의 뚜렷한 효과를 탐구하는 색상 문헌에 기여한다. 또한, 식품 건강에 영향을 미치는 새로운 ...
본 연구는 새로운 색상 (자연색)을 소개하고 정의하며, 제품 포장에 이러한 색상을 적용하면 소비자가 건강식품에 대한 소비자의 태도를 높이지만 기호식품에 대해서는 높이지 않는다고 제안한다. 식품 마케팅의 맥락에서 본 논문은 고유 제품 속성에 대한 소비자의 추론에 대한 잔연 색상 패키지의 영향을 조사한 몇 안 되는 학술 연구 중 하나이다. 이 효과는 제품 색상과 패키지 색상 사이의 적합성 및 색상 밝기 또는 채도와 관계없이 발생한다. 네 가지 실험을 통해 소비자는 부자연스러운 색상 포장 (빨간색)의 식품이 자연 색상 포장의 식품보다 건강에 좋지 않다고 인식하는 것으로 나타났다. 지각된 제품은 자연 색상 패키지와 제품에 대해 소비자의 태도 사이의 관계를 매개한다. 연구 결과는 제안된 개념적 틀을 뒷받침하고 색상 및 패기지 기능에 대한 소비자 반응에 대한 문헌에 기여하고 건강식품의 마케팅에 대한 시사점을 도출할 수 있도록 한다. 그리고 소비자 인식에 대한 다양한 색상 요소의 뚜렷한 효과를 탐구하는 색상 문헌에 기여한다. 또한, 식품 건강에 영향을 미치는 새로운 휴리스틱을 식별하여 식품 건강에 대한 문서를 향상하게 시킨다. 마지막으로, 본 연구는 식품 마케터에게 제품에 대한 소비자의 평가에 대한 새로운 통찰력을 제공한다. 소비자인지의 관리적 응용-패키지 색상 전략에 대한 행동 반응 및 향후 연구도 논의된다. 키워드 : 자연 색상, 식품 종류, 휴리스틱, 이중 프로세스 이론, 건강식품, 지각된 제품, 소비자의 태도
본 연구는 새로운 색상 (자연색)을 소개하고 정의하며, 제품 포장에 이러한 색상을 적용하면 소비자가 건강식품에 대한 소비자의 태도를 높이지만 기호식품에 대해서는 높이지 않는다고 제안한다. 식품 마케팅의 맥락에서 본 논문은 고유 제품 속성에 대한 소비자의 추론에 대한 잔연 색상 패키지의 영향을 조사한 몇 안 되는 학술 연구 중 하나이다. 이 효과는 제품 색상과 패키지 색상 사이의 적합성 및 색상 밝기 또는 채도와 관계없이 발생한다. 네 가지 실험을 통해 소비자는 부자연스러운 색상 포장 (빨간색)의 식품이 자연 색상 포장의 식품보다 건강에 좋지 않다고 인식하는 것으로 나타났다. 지각된 제품은 자연 색상 패키지와 제품에 대해 소비자의 태도 사이의 관계를 매개한다. 연구 결과는 제안된 개념적 틀을 뒷받침하고 색상 및 패기지 기능에 대한 소비자 반응에 대한 문헌에 기여하고 건강식품의 마케팅에 대한 시사점을 도출할 수 있도록 한다. 그리고 소비자 인식에 대한 다양한 색상 요소의 뚜렷한 효과를 탐구하는 색상 문헌에 기여한다. 또한, 식품 건강에 영향을 미치는 새로운 휴리스틱을 식별하여 식품 건강에 대한 문서를 향상하게 시킨다. 마지막으로, 본 연구는 식품 마케터에게 제품에 대한 소비자의 평가에 대한 새로운 통찰력을 제공한다. 소비자인지의 관리적 응용-패키지 색상 전략에 대한 행동 반응 및 향후 연구도 논의된다. 키워드 : 자연 색상, 식품 종류, 휴리스틱, 이중 프로세스 이론, 건강식품, 지각된 제품, 소비자의 태도
This study introduces and defines new colors (natural colors), and suggests that applying these colors to product packaging enhances consumers' attitudes toward health foods, but not tastes foods. In the context of food marketing, this paper is one of the few academic studies examining the effect of...
This study introduces and defines new colors (natural colors), and suggests that applying these colors to product packaging enhances consumers' attitudes toward health foods, but not tastes foods. In the context of food marketing, this paper is one of the few academic studies examining the effect of residual color packages on consumer inferences about intrinsic product attributes, which is the relationship between product color and package color and the relationship with color brightness or saturation Occurs without. Four experiments showed that consumers perceived that foods with unnatural color packaging (red) are less healthy than foods with natural color packaging. The perceived product mediates the relationship between the natural color package and the consumer's attitude toward the product. The research results support the proposed conceptual framework, contribute to the literature on consumer reaction to color and packaging functions, and derive implications for the marketing of health foods. It also contributes to color literature exploring the distinct effects of various color factors on consumer perception. It also improves documentation on food health by identifying new heuristics affecting food health. Finally, this study provides food marketers with new insights into consumer appraisals of products. The management application of consumer perception-behavioral response to the package color strategy and future studies are also discussed. Keyword: natural color, food type, heuristic, dual process theory, health food, perceived product, consumer attitude
This study introduces and defines new colors (natural colors), and suggests that applying these colors to product packaging enhances consumers' attitudes toward health foods, but not tastes foods. In the context of food marketing, this paper is one of the few academic studies examining the effect of residual color packages on consumer inferences about intrinsic product attributes, which is the relationship between product color and package color and the relationship with color brightness or saturation Occurs without. Four experiments showed that consumers perceived that foods with unnatural color packaging (red) are less healthy than foods with natural color packaging. The perceived product mediates the relationship between the natural color package and the consumer's attitude toward the product. The research results support the proposed conceptual framework, contribute to the literature on consumer reaction to color and packaging functions, and derive implications for the marketing of health foods. It also contributes to color literature exploring the distinct effects of various color factors on consumer perception. It also improves documentation on food health by identifying new heuristics affecting food health. Finally, this study provides food marketers with new insights into consumer appraisals of products. The management application of consumer perception-behavioral response to the package color strategy and future studies are also discussed. Keyword: natural color, food type, heuristic, dual process theory, health food, perceived product, consumer attitude
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