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NTIS 바로가기Korean journal of microbiology = 미생물학회지, v.18 no.4, 1980년, pp.180 - 187
이건주 (대한중외제약㈜) , 이배함 (건국대학교 생물학과)
Streptococcus mutans에 의한 sucrose로 부터 축적된 polysaccharide를 조사한 결과 1 균주이 따라 36시간 후 4.41mg/ml로 부터 1.86mg/ml사이의 polysaccharide가 축적되고 2 효소에 의해서도 10시간 후 2.36mg/ml에서 1.4mg/ml의 polysaccharide가 생성되고 3 생성된 polysaccharide는 통일형의 polysaccharide였다.
Cariogenic Strptococcus mutans produces a constitutive extracellular enzyme dextransucrase or glucosyltransferase that is capable of hydrolying sucrose and synthesizing the glucose polymer dextran. In this work we investigated to the dextrans produced by eight strains of Strptococcus mutans. After, ...
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