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NTIS 바로가기산업미생물학회지 = Korean journal of applied microbiology and biotechnology, v.21 no.6, 1993년, pp.615 - 621
남수완 (한국과학기술연구원 유전공학연구소) , 장형욱 (한국과학기술연구원 유전공학연구소) , 반재구 (한국과학기술연구원 유전공학연구소) , 민태익 (한국과학기술연구원 유전공학연구소) , 김익환 (한국과학기술연구원 유전공학연구소)
In order to maximize the riboflavin production by a mutant strain Ashbya gosspyii, the optimization of medium and fed-batch fermentation were performed. As carbon sources, glucose and soybean oil were necessary for the riboflavin overproduction. Optimal concentrations of glucose and soybean oil in...
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