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NTIS 바로가기산업미생물학회지 = Korean journal of applied microbiology and biotechnology, v.23 no.6, 1995년, pp.633 - 640
한복진 (한림전문대학 전통조리과) , 우상규 (한양대학교 식품영양학과) , 신현경 (한림대학교 식품영양학과)
As a result of screening the medicinal herbs which selectively control human intestinal microflora, water extract of Akebia quinata Decaisne was proved to have a strong inhibitory activity against the growth of Clostridium pefringens, a major harmful intestinal bacterium. The anti-bacte-rial activit...
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