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성능/효과
- 특히 항암활성과 관련이 있는 게르마늄(Ge)함량은 고려인삼에 특히 고농도로 존재한다고 보고되어 있다. 인삼 종류별 미네랄 함량은 표 13과 같으며, 주 성분으 로는 N, P, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn, Ni 등 10종의 분석결과 인삼류에 따라 다소의 함량 차이를 보였으나, 인삼종간에 는 뚜렷한 함량차를 나타내지 않았다. 그러나 삼류의 재배 지역에 따라서는 무기성분의 함량이 상당량 차이를 보이는 것도 있는데 이것은 재배지역의 토양에 기인될 것으로 사료된다(90).
후속연구
- 정제하여 약리효능을 입증한 인삼의 특정 성분 강화제품이 많이 상품화되고 있어, 기존의 제품과는 차별화된 제품을 선보이고 있다. 따라서 앞으로 고려 인삼 의 밝혀져 있지 않은 유효성분 물질에 대한 화학적 연구와 약리 기전에 대한 연구를 통해 우수성을 과학적으로 입증 함으로써, 고려 인삼의 고부가가치 및 활용성은 더욱 확대될 것으로 사료된다.
- 이와 같이 인삼 중에는 여러가지 미량의 alkaloids 성분들이 함유되어 있으나, 이들 성분에 대한 생리활성에 대해서는 구체적으로 밝혀져 있지 않다. 따라서, 인삼에 존재하는 미량 alkaloid 성분들의 약리, 생리활성에 관해 앞으로 더욱더 연구할 가치가 있다고 판단된다.
- 이러한 산성다당체는 인삼의 주요 유효성분으로 주목 받고 있으며(표 8), 앞으로 생리활성을 가진 다당체 성분에 대한 보다 많은 연구가 수행될 것으로 기대된다.
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