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[국내논문] 무당거미에서 분리한 Serratia proteamaculans에서 분비되는 단백질분해효소의 생화학적 특성
Biochemical Characterization of an Extracellular Protease in Serratia proteamaculans Isolated from a Spider 원문보기

Korean journal of microbiology = 미생물학회지, v.40 no.4, 2004년, pp.269 - 274  

이기은 (충남대학교 생물학과) ,  김철희 (충남대학교 생물학과) ,  권현정 (한국생명공학연구원 곤충자원연구실) ,  곽장열 (한국생명공학연구원 곤충자원연구실) ,  신동하 ((주)인섹트바이오텍) ,  박두상 (한국생명공학연구원 곤충자원연구실) ,  배경숙 (한국생명공학연구원 곤충자원연구실) ,  박호용 (한국생명공학연구원 곤충자원연구실)

초록
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거미의 중장에서 분리한 장내 세균인 Serratia proteamaculans는 우유 단백질 배지상에서 투명환을 형성하는 것으로 보아 세포 외로 분비되는 단백질 분해효소를 생산함을 알 수 있었다. Zymogram을 사용한 단백질 분획의 활성 염색 실험에서 세포 외로 분비된 분자량 52 KD의 단백질이 높은 단백질분해 활성을 가진 것으로 추정되었다. 이 단백질 분해효소의 배양 상등액을 여과, 이온교환, 크로마토그래피 등의 방법을 사용하여 순수 정제하였다. 정제된 단백질 분해 효소는 pH 6.0과 10.0사이와 넓은 온도범위에서 상대적으로 높은 활성을 나타내었다. 1,10-phenanthroline과 EDTA등의 단백질분해효소 저해제를 처리하였을 때 단백질 분해 활성이 강하게 억제되며 $Zn^{2+}$이나 $Ca^{2+}$ 이온의 존재에 의해 단백질 분해효소의 활성이 증가되는 것으로 보아 이 효소가 금속성 단백질 분해효소임을 알 수 있었다.

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Serratia proteamaculans isolated from the midgut of a spider formed big halos around the bacterial colonies, indicating that the bacterial strain produces an extracellular protease. Activity staining of the extracellular pro­tein fractions using zymogram also demonstrated that the major protein with...

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AI 본문요약
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문제 정의

  • 이전의 연구에서 한국산 무당거미(NepMa davata)의 중장 (midgut)으로부터 우유단백질(casein)을 높은 효율로 분해하는 단백질 분해효소를 분비하는 장내세균을 분리하였으며 계통분류와 수리분류학적인 분석으로 이 장내세균은 Serratia proteamaculane 속하는 것으로 동정되었다(35). 본 연구에서는 이 S. pmteamaculans 에서 분비성 단백질 분해효소를 순수분리하고 그 생화학적 특성을 규명하였다.
  • 금속 이온은 가수분해 반응을 촉진하는 금속성 효소의 충요한 조효소이다(11). 본 연구에서는 다양한 금속이온의 순수 분리된 효소의 단백질 분해능에 대하여 조사하였다. 1, 5, 10mM의 농도로 다양한 금속 이온#등과 같이 배양하였다.
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