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MenuGen: 한국 식량자급률 향상을 위한 인터넷 기반의 권장식단검색 및 식단작성 프로그램
MenuGen: Menu Planning and Recommended Menu Search System for Promotion of Self Sufficiency of Korean Food 원문보기

대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, v.10 no.3, 2004년, pp.272 - 283  

홍순명 (울산대학교 식품영양전공) ,  배재학 (울산대학교 컴퓨터정보통신공학전공) ,  김곤 (울산대학교 컴퓨터정보통신공학전공) ,  최정숙 (농촌생활연구소) ,  김영옥 (동덕여자대학교 식품영양학과)

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This study was conducted to develop menugen program: Korean recommended menu planning and search based on internet to promote self sufficiency of food in Korea. This program manipulate menu and search 432 Korean recommended menus which have been developed in combination of population characteristic...

주제어

AI 본문요약
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* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.

문제 정의

  • 개발하였다. 개발된 MenuGen을 통하여 한국의 식량자급률 향상은 물론 식단관리, 영양분석 및 영양교육상담 등에 활용함으로서 국민건강 증진에 이바지하고자 한다.
  • 그리고 식품, 음식, 식단 데이터베이스의 다양화와 지속적인 upgrade를 통하여, MenuGen 의 홍보와 사용층의 확대로 국민영양과 건강증진에 도모하도록 한다.
  • 본 연구는 인터넷 기반의 한국형 권장식단검색 및 식단작성 프로그램으로 한국의 고자급률 권장식단을 보급하고 사용자가 식단을 작성할 수 있는 프로그램을 개발하였다. 본 프로그램은 연령별, 지역별, 소득별, 계절별, 성별 등의 특성에 따라 432개 권장식단이 입력저장되어 있어 한국인 특성별로 권장식단을 검색할 수 있다.
  • 이에 본 연구에서는 국내에서 높은 자급률을 보이는식품을 최대로 활용하여 식량 자급률을 향상시키고, 동시에 한국인이 상용하는 식단의 유형을 고려하여 성, 연령, 경제수준, 지역특성, 계절특성에 따른 개발된 고자급율 식단(1)을 농촌진흥청 농촌자원개발연구원에서 운영하도록 식량자급률 향상을 위한 인터넷 기반의 식단작성 및 검색 시스템(MenuGen, 메뉴젠)을 개발하였다. 개발된 MenuGen을 통하여 한국의 식량자급률 향상은 물론 식단관리, 영양분석 및 영양교육상담 등에 활용함으로서 국민건강 증진에 이바지하고자 한다.
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