[논문]Effects of Intraperitoneal Administration of Lactococcus lactis ssp. lactis Cellular Fraction on Immune Response

Kim, Ji-Yeon; Lee, Seong-Kyu; Jeong, Do-Won; Hachimura, Satoshi; Kaminogawa, Shuichi; Lee, Hyong-Joo

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Effects of Intraperitoneal Administration of Lactococcus lactis ssp. lactis Cellular Fraction on Immune Response 원문보기

Food science and biotechnology, v.14 no.3 = no.63, 2005년, pp.405 - 409

Kim, Ji-Yeon (Department of Food Standard Evaluation, Korea Food & Drug Administration) , Lee, Seong-Kyu (Department of Applied Biological Chemistry, The University of Tokyo) , Jeong, Do-Won (School of Agricultural Biotechnology, and Center of Agricultural Biomaterials, Seoul National University) , Hachimura, Satoshi (Department of Applied Biological Chemistry, The University of Tokyo) , Kaminogawa, Shuichi (Department of Food Science and Technology, College of Bioresource Science, Nihon University) , Lee, Hyong-Joo (School of Agricultural Biotechnology, and Center of Agricultural Biomaterials, Seoul National University)

Abstract ▼ AI-Helper

Cellular components of Lactococcus lactis ssp. lactis (heat-killed whole cells, cytoplasm, and cell walls) were tested for their in vivo immunopotentiating activities. Peritoneal macrophages from mice injected intraperitoneally with cell-wall fractions exhibited significantly greater phagocytic activity than groups injected with whole cells or cytoplasm fraction. Cytotoxicity of natural-killer cells was highest in cytoplasm fractions. Production of cytokines (IFN-${\gamma}$, IL-2, IL-6, and IL-12) in spleen cells was significantly higher when cellular components were injected intraperitoneally, and tended to be higher in whole-cell and cytoplasm groups than in cell-wall group. These results demonstrate lactic acid bacteria whole cells and their cytoplasm and cell-wall tractions have immunopotentiating activities.

주제어

AI 본문요약
AI-Helper

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대상 데이터

Experimental animals Six-week-old male BALB/c mice (Clea Japan, Tokyo, Japan), were housed in plastic cages in an air-conditioned room and given food and water ad libitum.

이론/모형

Statistics Significant differences between the experimental and control groups were determined using Fisher's protected least-significant difference (PLSD) test. All results are presented as means ± SD values.
Efector: target cell ratios were 100:1 and 50:1. The cytotoxicity was measured using LDH assays. Data are shown as mean ± SD values (n=6, *P < 0.

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