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NTIS 바로가기베이커리 = Monthly bakery, 2006 no.8 = no.457, 2006년, pp.102 - 104
김진미 (대한제과협회)
충청북도 청주시의 케이크플러스가 '유기농 빵 전문점'으로 점점 경쟁이 치열해지고 있는 지역 시장에 과감히 도전장을 냈다. 안심하고 먹을수 있는 먹거리에 신경이 바짝 서있는 고객들에게 유기농 밀가루만 사용하는 케이크플러스의 리뉴얼은 반가운 소식이다.
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