[논문]Rhizopus stolonifer에 의한 바나나 무름병 발생

권진혁

doi:10.4489/kjm.2007.35.1.054

초록
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2005년부터 2006년까지 2년 동안 경남 진주시 농산물 도매시장에 유통 판매중인 바나나에서 이상증상이 발생하였다. 병징은 상처난 부위의 과실이 수침상으로 물러지면서 검은색으로 빠르게 부패되었다. 균총은 처음 흰색에서 연한 갈색으로 되며 검은색의 포자낭을 많이 형성하며 균사생육 적온은 $30^{\circ}C$였다. 포자낭경은 처음 흰색에서 연한 회색을 나타내며 폭은 $12{\sim}26\;{\mu}m$이었다. 포자낭은 처음 흰색에서 검은색으로 되며 모양은 구형 또는 반구형이며 크기는 $83{\sim}195\;{\mu}m$이었다. 주축은 반구형이며 크기는 $72{\sim}125\;{\mu}m$이었다. 포자낭포자는 담갈색으로 단포이며 구형 또는 타원형으로 불규칙한 것이 많으며 크기는 $9{\sim}20{\times}7{\sim}8\;{\mu}m$이었다. 이상과 같이 바나나에 발생한 병징과 병원균의 균학적 특징 및 병원성을 검정한 결과, 본 병해를 Rhizopus stolonifer에 의한 바나나 무름병으로 명명할 것을 제안한다.

Abstract ▼ AI-Helper

Rhizopus soft rot caused by Rhizopus stolonifer occurred on banana (Musa sapientum) in the box at Jinju City Wholesale Market of Agricultural Products at Gyeongnam province in Korea. The infected fruits were rapidly water-soaked, softened, blackened and eventually rotted. They were infected from wou...

Rhizopus soft rot caused by Rhizopus stolonifer occurred on banana (Musa sapientum) in the box at Jinju City Wholesale Market of Agricultural Products at Gyeongnam province in Korea. The infected fruits were rapidly water-soaked, softened, blackened and eventually rotted. They were infected from wounds at harvest time. The colony of the isolate from the infected fruit was white to light brown and formed many sporangiospores. The optimum growth temperature of the fungus on potato dextrose agar was $30^{\circ}C$. Sporangiophores were $12{\sim}26\;{\mu}m$ in width. Sporangia were globose or hemispheric, white at first and changed gradually to black, and $83{\sim}195\;{\mu}m$ in size. Columella were hemispheric, and $72{\sim}125\;{\mu}m$ in size. Sporangiospores were irregular round or oval, brownish-black and $9{\sim}20{\times}7{\sim}8\;{\mu}m$ in size. On the basis of symptom, mycological characteristics and pathogenicity to banana, the causal fungus was identified as Rhizopus stolonifer. This is the first report of Rhizopus soft rot by R. stolonifer on banana in Korea.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

본 연구에서는 R. stolonifere 의한 바나나 무름병의 국내 발생을 보고하기 위해 병든 과실에서 병징을 관찰하고 병원균의 분리, 배양 및 균학적 특성과 병원성 검정을 수행한 결과를 보고한다.

제안 방법

농산물도매시장에서 과실 무름증상이 발생한 바나나 한 상자를 수거하여 실험실에 가지고 와서 박스내 비닐봉지에 있는 그대로 묶어 이틀 동안 습실처리를 하였다. 병든 과실에서 건전부와 이병부 사이 포자낭포자가 뚜럿하게 형성된 바나나 한 개를 잘라내어 해부현미경 아래서 끝이 뾰족한 핀셋으로 포자낭을 하나씩 떼어 내어 1회용 페트리디쉬 두껑을 조심스럽게 열고 미리 만들어 둔 감자 한천배지(PDA) 위에 핀셋을 사레에 살며시 1~2회 두드리면 성숙한 포자낭으로부터 포자낭포자가 터져 배지위에 잘분산되어진다.
접종용 병원균은 감자 한천 배지에서 4일간 배양한 균을 이용하였으며, 접종 원으로 사용할 바나나는 칼로 가운데 부분에 십자 모양의 상처를 내고 배양한 균사를 조심스럽게 핀셋으로 떼어내어 상처부위에 접종하였다. 무상처 접종은 분생포자 현탁액 (3X1(//)을 만들어 분무접종하였다. 접종 후 플라스틱 통을 큰 비닐봉지 안에 넣고 공기가 잘 통하도록 느슨하게 묶은 다음 실온에서 발병유무를 조사하였다.
과실표면을 1% 차아염소산나트륨 (NaOCl)으로 표면 살균한'다음 멸균수로 3회 세척하고 물기를 완전히 제거하였다. 접종 상으로 준비해 둔 3개의 플라스틱통(29X22X15 cm)에 표면 소독한 과실을 상처접종과 무상처 접종으로 나누어 각각 6개씩 넣고 3회 반복으로 실험하였다. 접종용 병원균은 감자 한천 배지에서 4일간 배양한 균을 이용하였으며, 접종 원으로 사용할 바나나는 칼로 가운데 부분에 십자 모양의 상처를 내고 배양한 균사를 조심스럽게 핀셋으로 떼어내어 상처부위에 접종하였다.
무상처 접종은 분생포자 현탁액 (3X1(//)을 만들어 분무접종하였다. 접종 후 플라스틱 통을 큰 비닐봉지 안에 넣고 공기가 잘 통하도록 느슨하게 묶은 다음 실온에서 발병유무를 조사하였다.
사레 50개를 만들어 25C 항온기에서 2일간 배양하였다. 포자낭포자에서 자라나온 균사 끝부분을 3X3 mm 크기로 잘라 백금구로 다시 떼어 내어 PDA 배지 위에 옮긴 다음 25C 항온기에서 4일간 배양하여 병원균 동정 및 병원성 검정에 사용하였다.

대상 데이터

p data-page="1">2005년부터 2006년까지 2년 동안 진주시 농산물 도매시장에 유통 판매중인 바나나에서 과실이 부패하고 상자 내에 흰색 곰팡이가 생기는 이상증상이 발생하였다. 현장에서 이병 과실을 채집하여 실험실에 가지고 와서 병원균을 분리, 배양하여 균학적 특징과 병원성을 검정한 결과 Rhizopus stolonifer로 동정되었다.
2006년 10월 상순 병원성을 검정하기 위하여 시장에 유통중인 건전한 바나나 한 상자를 구입하였다. 과실표면을 1% 차아염소산나트륨 (NaOCl)으로 표면 살균한'다음 멸균수로 3회 세척하고 물기를 완전히 제거하였다.
접종 상으로 준비해 둔 3개의 플라스틱통(29X22X15 cm)에 표면 소독한 과실을 상처접종과 무상처 접종으로 나누어 각각 6개씩 넣고 3회 반복으로 실험하였다. 접종용 병원균은 감자 한천 배지에서 4일간 배양한 균을 이용하였으며, 접종 원으로 사용할 바나나는 칼로 가운데 부분에 십자 모양의 상처를 내고 배양한 균사를 조심스럽게 핀셋으로 떼어내어 상처부위에 접종하였다. 무상처 접종은 분생포자 현탁액 (3X1(//)을 만들어 분무접종하였다.
진주시 농산물도매시장에 유통 중인 바나나 과실에서 무름 증상이 관찰되었다. 병해 발생은 푸른상태로 저온 저장고에 저장중인 과실에서는 발생되지 않고 후숙이 많이 진행된 과실에서 무름 증상이 발생하였다.

성능/효과

조사기간 동안 접합포자는 관찰되지 않았다. 이상과 같이 병원균의 균학적 특성을 조사한 결과, Sarbhoy(1966), 宇田 등(1980), 小林 등(1992)이 기술한 Rhizopus stolonifer와 일치하였다.
1C). 인공접종하여 발생한 병반부에서 다시 병원균을 재분리하여 동정한 결과 R. stolonifeum 의한 바나나 무름병과 동일한 균이었다. 무상처 접종구에서는 접종 10일후에 발생되기 시작하였다.
p data-page="1">2005년부터 2006년까지 2년 동안 진주시 농산물 도매시장에 유통 판매중인 바나나에서 과실이 부패하고 상자 내에 흰색 곰팡이가 생기는 이상증상이 발생하였다. 현장에서 이병 과실을 채집하여 실험실에 가지고 와서 병원균을 분리, 배양하여 균학적 특징과 병원성을 검정한 결과 Rhizopus stolonifer로 동정되었다. Farr et a/.

후속연구

이상과 같이 바나나에 발생한 병징과 병원균의 균학적특징 및 병원성을 검정한 결과, 본 병해를 Rhizopus stolonifere 의한 바나나 무름병으로 명명할 것을 제안한다.

참고문헌 (9)

한국식물병리학회. 2004. 한국식물병명목록
小林亨夫, 勝本謙, 我孫子和雄, 阿部恭久, 枾島眞, 植物病原菌類圖說. 全國農村敎育協會
岸國平. 1998. 日本植物病害大事典. 全國農村敎育協會, 東京. 日本
日本植物病理學會. 2000. 日本植物病名目錄. 日本植物防疫協會
宇田川俊一, 椿啓介, 堀江義一, 三浦宏一郞, 箕浦久兵衛, 山崎幹夫, 橫山龍夫, 渡？昌平. 1980. 菌類圖鑑(上). 講談社
Agrios, G N. 2005. Plant Pathology. 5th ed. Academic Press
Domsch, K. H., Gams, W. and Anderson, T. H. 1980. Compendium of Soil Fungi. Vol. 1. Academic Press
Farr, D. F., Bills, G F., Chamuris, G P. and Rossman, A. Y. 1995. Fungi on Plants and Plant Products in the United States. APS Press
Sarbhoy, A. K. 1966. C.M.I. Descriptions of pathogenic fungi and bacteria. No. 110. Commonwealth Mycological Institute, Kew, Surrey, England

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