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문제 정의
- 다음은 우리나라 한우 산업에 아직 접목이 미미한 가축환경생리학을 기초로 한 한우 사양 관리기술인 한우 혈액 대사판정 검사(metabolic profile test, 이하 ‘mpT 라 약칭)를 소개하고자 한다. 이 기술은 앞서 소개해드린 '유전능력별 고급육 프로그램도입을 위한 단계적인 기초도입과정기술로서 기존에 선발되어 사양 중인 한우 번식우 및 비육우들이 지니고 있는 유전능력을 극대화시켜 주기 위하여 각 개체별 영양 상태를 혈액 채혈, 분석을 통하여 개체별 사양 관리를 지도해주는 기술이며 이미 기존능력검정사업에 의하여 검증된 번식우들의 장기 산 차 유도에 큰 효과가 있다고 하겠다.
- 다음은 한우의 MPT 서비스에 밀접한 영향을 주고 있는 한우의 사육환경의 중요성에 대하여 간략히 언급하고자 한다.
- 본 MPT서비스는 환경온도별, 비유 기별 최신 한우 종합사양기술 접목을 통한 4계절 번식능력 극대화를 통하여 생산성의 극대화를 추구할 수 있으며 이를 위해서는 한우 번식우에 대한 MPT서비스를 일 년에 2번씩 정기적으로 실시하여 정확한 사양 관리를 유도해 나가는 것을 추천하는 바이다. 지속적 인 번식우 건강관리가 가능하며 각 유기별 농장 번식우 전체의 사양 관리 점검에도 크게 도움될 것이며, 이는 한우고급육브랜드 관리를 위한 우수 번식우 확보에 크게 이바지함으로서 우수한 한우 번식 우의 안정적인 확보를 통하여 농장별로 능력이 우수한 비육밑소의 생산을 가져다주어 궁극적으로는 안정적으로 한우 고급육을 생산하는 기반을 마련하는 지름길이 될 것으로 기대된다.
- 환경생리에 기초를 둔 육종? 사양기술인 에“한우 MPT서비스, 에 대한 관련 지식을 소개하고자 한다.
- 이에 본고는 한우 검정사업에 깊은 관심을 가지고 있는 한우 번식우 및 비육우 생산농가들의 생산기반을 보다 신속히 과학적으로 정착시키는데 이바지할 것을 기대하는 마음으로 한우의 비육 생리 및 환경생리에 기초를 둔 육종? 사양기술인 에“한우 MPT서비스, 에 대한 관련 지식을 소개하고자 한다.
- 이와 같은 종합적인 환경사양관리 시스템을 목장의 제반 입지환경 및 생산설비 형편에 알맞은 수준부터 단계적으로 도입하여 단계적으로 구축해 나가는 자세를 갖는 것이 사양기술 수준을 축산선진국 수준으로 발전시키는 지름길이라고 생각되어지며 현실적으로 각 목장의 기존 사육설비환경 및 경제력 등을 종합적으로 판단한 후 MPT 서비스 등과 같은 최신 개체관리기술을 단계적으로 접목시 켜 나가면서 각 농장별로 특성화된 최적의 고급육생산 일관 사양체계를 단계적으로 구축해나가는 것을 주천하는 바이다.
- 한우 산업의 경쟁력 제고를 위한 여러 방안중 생산비 절감방안 과 '고급육 생산성 증대방안’ 에 대해서 의견을 제시하고자 한다.
- 한우의 대사판정검사(MPT)서 비스가 한우 개량속도를 과학적으로 뒷받침해 줌으로서 각개체가 지닌 유전적 형질을 최대한 발휘함과 동시에 번식우들의 경제수명(산차수) 연장 효과를 가져다주는 등 생산비 절감으로 이어지고 우수한 번식우 확보를 통한 안정적인 비육밑소의 공급을 통한 저비용 고급육 생산 체계를 구축하여 국제경쟁화 시대를 맞이하게 된 한우농가의 경제적 이익을 극대화해 주는 데이바지하게 되기를 기원하며 이만글을 맺고자 한다.
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