[논문]석류가 갱년기 장애를 유도한 흰쥐의 혈 중 지질 함량에 미치는 영향

박미라; 김미향

doi:10.5352/jls.2008.18.1.046

석류가 갱년기 장애를 유도한 흰쥐의 혈 중 지질 함량에 미치는 영향
Effects of Punica granatum L. Extracts on Serum Lipids Level in Ovariectomized Rats 원문보기

생명과학회지 = Journal of life science, v.18 no.1 = no.93, 2008년, pp.46 - 51

초록
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석류(Punica granatum L.)는 생리활성이 강한 천연성분인 폴리페놀과 탄닌이 많이 함유되어 있어 예로부터 전통요법의 치료제로 사용되어 왔으며, 최근에는 석류의 phytoestrogen을 이용하여 갱년기 치료에 대한 연구가 활발히 진행중이다. 따라서 본 연구에서는 석류의 씨와 껍질의 ethanol 추출물과 석류 껍질 분획물을 이용하여 인위적으로 난소를 절제하여 폐경을 야기 시킨 흰쥐에서의 혈 중 지질 농도의 변화를 검토하였다. 그 결과 혈 중 total-cholesterol 및 triglyceride 농도에 있어서는 석류 ethanol추출물 투여에 의한 유의적인 효과는 없었으나, triglyceride의 경우 석류 껍질 추출물의 $200mg/kg{\cdot}bw/day$투여군에서는 OVX-control에 비하여 낮게 나타났다. 또한 혈 중 HDL-cholesterol농도는 석류씨와 껍질부분을 추출한 모든 실험군에서 동맥경화의 지표로서 관상성 심장질환에 대한 방어 작용을 가지고 있는 HDL-cholesterol 함량이 높게 나타났다. 특히 석류 껍질부분의 ethanol추출물의 경우 OVX-control에 비하여 유의적으로 나타나 갱년기장애로 인한 심혈관계 질환을 예방하는 천연 에스트로겐 대체 식품으로서의 귀추가 주목된다.

Abstract ▼ AI-Helper

This study investigated the effects of Punica granatum L. (PG) ethanol extracts on serum lipid levels in ovariectomized rats. In order to elucidate the effects of PG ethanol extracts on the change of lipid concentration in rats, Sprague-Dawley female rats were randomly assigned to groups as follows: sham-operated rats (sham), ovariectomized control rats (OVX-control), ovariectomized rats supplemented with ethanol extracts of PG seed at 50 mg/kg bw/day (OVX-PS50), ovariectomized rats supplemented with ethanol extracts of PG seed at 200 mg/kg bw/day (OVX-PS200), ovariectomized rats supplemented with ethanol extracts of PG peel at 50 mg/kg bw/day (OVX-PS50), ovariectomized rats supplemented with ethanol extracts of PG peel at 200 mg/kg bw/day (OVX-PP200). PG ethanol extracts were orally supplemented at the level of 1mL per day for 7 weeks. The body weight gain, food intake and food efficiency ratio were not significantly different between groups by t-test. The levels of total-cholesterol and triglyceride in serum were not changed by supplementation of PG ethanol extracts. The level of HDL-cholesterol on serum of the OVX-PS50 and OVX-PS200 groups were similar to the OVX-control group, but the OVX-PP50 and OVX-PP200 groups were higher than sham group. These results suggest that ethanol extracts of PG peel were more effected than those of PG seed.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

)는 생리활성이 강한 천연성분인 폴리페놀과 탄닌이 많이 함유되어 있어 예로부터 전통요법의 치료제로 사용되어 왔으며, 최근에는 석류의 phytoes- trogen을 이용하여 갱년기 치료에 대한 연구가 활발히 진행 중이다. 따라서 본 연구에서는 석류의 씨와 껍질의 ethanol 추출물과 석류 껍질 분획물을 이용하여 인위적으로 난소를 절제하여 폐경을 야기시킨 흰쥐에서의 혈중 지질 농도의 변화를 검토하였다. 그 결과 혈중 total-cholesterol 및 triglyceride 농도에 있어서는 석류 etPianol추출물 투여에 의한 유의적인 효과는 없었으나, triglyceride의 경우 석류 껍질 추출물의 200 ㎎/㎏・bw/day투여군에서는 OVX-control에 비하여 낮게 나타났다.
있다. 따라서 자연식품 중에서 체내 지질 및 갱년기 장애 개선 효과가 있는 성분을 찾으려는 노력이 활발한 현시점에서 본 연구에서는 석류추출물을 이용하여 갱년기 장애 시나타나는 혈중 지질 함량 변화에 대한 개선 효과를 검토하고자 한다.

가설 설정

2) Values are means±SD.
2) Values are means±SD.

제안 방법

1주일 동안 주위 환경에 적응시켜 체중에 따라 난괴법 (Randomized Complete Block Design) 에 의해 군을 나누어 난소절제 시술을 하였다. 수술은 ethyl ether로 마취 후 심마취기에 이르면 복부를 절개하여 난소를 제거하고 절개부는 봉합하였다.
동결건조하였다. 건조시료 (껍질 100 g, 씨 50 g)에 80% ethanol 1.8 1를 가해 2회 추출하여 감압 농축기로 농축한 후씨 부분과 껍질 부분을 각각 동결건조하여 분말화하여 동물실험에 사용하였다.
식이 섭취량은 매일식이 잔량을 측정하여 산출하였다. 동물실험실의 사육조건은 온도 24±2℃, 습도 55~60%를 유지 시키며 물과 식이는 자유공급하였고, 실험 시료는 0.9% 생리 식염수로 용해하여 매일 1 m씩 경구 투여하였고, 대조군 (OVX-control, sham)은 동일 용량의 0.9% 생리식염수를 매일 경구 투여하였다.
시술을 하였다. 수술은 ethyl ether로 마취 후 심마취기에 이르면 복부를 절개하여 난소를 제거하고 절개부는 봉합하였다. 시료는 수술 후 3일부터 매일 경구 투여하였다.
수술은 ethyl ether로 마취 후 심마취기에 이르면 복부를 절개하여 난소를 제거하고 절개부는 봉합하였다. 시료는 수술 후 3일부터 매일 경구 투여하였다.
실험동물은 체중이 평균 180 g 되는 Sprague-Dawley계암컷 흰쥐를 효창 사이언스(대구)로부터 구입하여 본 실험실에서 고형사료(삼양유지사료)로 사육하였고, 실험 시작 전 1 주일 동안 대조군식이로 적응시킨 후 동물의 체중에 따라각 군의 평균 체중을 192.9±1.9 g이 되도록 5~6마리씩 6군[난소절제 대조군(OVX-control), 비난소절제 대조군(sham), 석류 씨 ethanol 추출물 50 ㎎/㎏ 투여군(OVX-PS50) 및 200 ㎎/㎏ 투여군(OVX-PS200), 석류 껍질 ethanol 추출물 50 ㎎/㎏ 투여군 (OVX-PP50) 및 200 ㎎/㎏ 투여군(OVX- PP200)]으로 나누어 7주간 실험하였다(Table 1).
실험사육의 최종일에 24시간 절식시킨 후 ethyl ether 마취 하에서 개복한 후 정맥에서 채혈하여 실온에서 30분 방치한 후 3, 000 rpm, 4℃에서 10분간 원심분리에 의해 혈청을 분리하였고, 장기들은 혈액 채취 후 즉시 적출하여 생리 식염수로 세척하고 여과지로 표면의 수분을 제거한 후 무게를 측정하였다. 장기 및 혈청 시료는 분석 실험 전까지-70℃ 냉동고에 보관하였다.

대상 데이터

본 실험에 사용한 석류(Fimia? garanatum L.)는 부산 시내 마트(이란산)에서 구입하여 수세, 정선 및 탈수 과정을 거쳐서 씨 부분과 껍질 부분을 분리한 후 동결건조 하여 실험 시료로 사용하였다. 석류를 동결건조하여 얻어진 씨 50 g과 껍질 100 g에 대한 ethanol추출물의 수득율은 씨 26.

데이터처리

Values are significantly different from OVX-control at p< 0.05 between groups by t-test.
본 연구에 대한 모든 실험 결과는 평균치와 표준편차로 나타내었고, 통계적 유의성은 studenfs t-test를 이용하여 상호 비교하였다.

이론/모형

혈청중의 효소 활성 및 지질농도 분석

분리한 혈청의 GPT와 GOT 활성은 Reitman-Frankel법 [31]으로 측정하였고, total-cholesterole 500 run에서, trigly- ceride는 546 nm에서, HDL-cholesterol 은 555 nm 에서 kits 를사용하여 효소 비색법 (Enzymatic Colormetric Method)으로분석하였다.

성능/효과

Total-cholesterol량은 석류 ethanol 추출물 투여군에 의한 감소는 나타나지 않았으나 모든 실험군에서 심혈관계 질환의 위험 수준에까지는 도달하지 않은 것으로 나타났다(Fig. 1). 혈중 triglyceride는 고지방 섭취나 모든 고지혈증에서 증가하고 동맥경화증, 당뇨병, 신장질환, 췌장염, 갑상선 기능 저하증에서 증가한다.
따라서 본 연구에서는 석류의 씨와 껍질의 ethanol 추출물과 석류 껍질 분획물을 이용하여 인위적으로 난소를 절제하여 폐경을 야기시킨 흰쥐에서의 혈중 지질 농도의 변화를 검토하였다. 그 결과 혈중 total-cholesterol 및 triglyceride 농도에 있어서는 석류 etPianol추출물 투여에 의한 유의적인 효과는 없었으나, triglyceride의 경우 석류 껍질 추출물의 200 ㎎/㎏・bw/day투여군에서는 OVX-control에 비하여 낮게 나타났다. 또한 혈중 HDL-cholesterol농도는 석류 씨와 껍질 부분을 추출한 모든 실험군에서 동맥경화의 지표로서 관상성 심장질환에 대한 방어작용을 가지고 있는 HDL-cholesterol 함량이 높게 나타났다.
석류 추출물을 투여한 실험의 경우 OVX-control에 비해 모든 실험군에서 높게 나타났으며, 특히 껍질 추출물은 난소를 절제하지 않은 대조군(Sham)에 비해서도 높은 함량을 보였다. 난소 절제 후석류의 껍질을 50 및 200 ㎎/㎏・bw/day투여한 군은 OVX- control 군에 비해 각각 약 18 및 17%씩 유의적으로 증가한 것으로 나타났다(p<0.05).석류껍질의 기능성의 유효성분은 ellagic tannin, ellagic acid, galic acid와 같은 페놀 화합물로 보고되어 있으몌 13, 26], 이 증 tannine 석류 껍질에 58-60 g/kg의 함량이 들어있으며 이들은 punicalagin (80-85% w/w), ellagic acid (1.
그 결과 혈중 total-cholesterol 및 triglyceride 농도에 있어서는 석류 etPianol추출물 투여에 의한 유의적인 효과는 없었으나, triglyceride의 경우 석류 껍질 추출물의 200 ㎎/㎏・bw/day투여군에서는 OVX-control에 비하여 낮게 나타났다. 또한 혈중 HDL-cholesterol농도는 석류 씨와 껍질 부분을 추출한 모든 실험군에서 동맥경화의 지표로서 관상성 심장질환에 대한 방어작용을 가지고 있는 HDL-cholesterol 함량이 높게 나타났다. 특히 석류 껍질 부분의 ethanol추출물의 경우 OVX-control에 비하여 유의적으로 나타나 갱년기 장애로 인한 심혈관계 질환을 예방하는 천연에스트로겐 대체식품으로서의 귀추가 주목된다.
3은 석류추출물 투여와 석류 껍질의 분획물 투여 시 HDL-cholesterol 수치 변화를 나타낸 표이다. 석류 추출물을 투여한 실험의 경우 OVX-control에 비해 모든 실험군에서 높게 나타났으며, 특히 껍질 추출물은 난소를 절제하지 않은 대조군(Sham)에 비해서도 높은 함량을 보였다. 난소 절제 후석류의 껍질을 50 및 200 ㎎/㎏・bw/day투여한 군은 OVX- control 군에 비해 각각 약 18 및 17%씩 유의적으로 증가한 것으로 나타났다(p<0.
2에 석류 추출물 투여 실험군의 혈중 tri- 이yceride량을 나타내었다. 석류추출물 투여했을 때 난소를 절제한 대조군(OVX-control)에 비하여 뚜렷한 감소 효과는 없었으나 껍질 추출물의 200 ㎎/㎏・bw/day투여군에서는 OVX-control에 비하여 낮게 나타났다. HDL-cholsterole 주로 간장에서 형성되고 단백질(apoprotein) 분획을 50% 이상 함유하고 다른 지단백질과는 달리 심혈관계 질환의 유발 위험성을 감소(예방)하는 유익한 lipoprotein이다.
실험 기간 동안 체중 증가량, 사료 섭취량 및 식이 효율은 난소를 절제하지 않은 대조군(sham)보다 높은 결과를 나타내었다. 특히 난소 절제 후 석류씨 추출물 50 ㎎/㎏을 투여하는 실험군(OVX-PS50)이 다른 실험군들에 비해 체중이 높게 나타났으나, 군간의 유의성은 없었다.
특히 난소 절제 후 석류씨 추출물 50 ㎎/㎏을 투여하는 실험군(OVX-PS50)이 다른 실험군들에 비해 체중이 높게 나타났으나, 군간의 유의성은 없었다. 실험동물의 체중은 건강 상태를 나타내는 지표라 할 수 있으며 난소를 절제한 실험 군들의 체중이 증가하는 경향을 보였다. 이는 난소 절제시 여성호르몬의 분비가 감소됨으로서 체내 지방조직이 증가되어여성 호르몬의 부재로 인한 장애를 지방조직에서 대체 하고자 하는 신체의 비상대책으로 여겨진다 [1, 3, 34].

후속연구

05). 이와 같은 결과로 미루어 보아 석류씨와 껍질의 ethanol 추출물이 간 손상을 어느 정도 회복시킬 수 있을 뿐만 아니라, 간의 기능을향상시켜 정상적으로 기능을 유지시키고 간에서의 지질 대사를 촉진시키는데 이용될 수 있다는 것을 시사한다.

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저자의 다른 논문 :

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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