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NTIS 바로가기한국가금학회지 = Korean journal of poultry science, v.35 no.4, 2008년, pp.375 - 380
나재천 (농촌진흥청 축산과학원 가금과) , 박성복 (농촌진흥청 축산과학원 가금과) , 유동조 (농촌진흥청 축산과학원 가금과) , 방한태 (농촌진흥청 축산과학원 가금과) , 김상호 (농촌진흥청 축산과학원 가금과) , 강근호 (농촌진흥청 축산과학원 가금과) , 김학규 (농촌진흥청 축산과학원 가금과) , 최희철 (농촌진흥청 축산과학원 가금과) , 황보종 (농촌진흥청 축산과학원 가금과) , 강보석 (농촌진흥청 축산과학원 가금과) , 서옥석 (농촌진흥청 축산과학원 가금과) , 장병귀 (농촌진흥청 난지농업연구소) , 최종태 (농촌진흥청 지도정책과)
This study was conducted to investigate the effect of feeding induced molting on the visceral organs and blood component profile in laying hens and designed to test 400 flocks of 60 week old Leghorn laying hens for 34 weeks. A total of four molting treatment methods by including the molted with cust...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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절식에 의한 환우는 어떤 영향을 미치는가? | Kogut et al.(1999)은 절식이 산란계에 있어서 스트레스 수준을 증가시킬 수 있으며, 또한 절식에 의한 환우는 면역 기능을 감소시킨다고 보고하였다. 따라서 현재 사료와 물을 강제로 제한하는 절식법을 통한 강제 환우를 대체할 환우 프로그램을 개발하는 연구가 시도되었다(UEP, 2002). | |
산란계 산업의 장단점은 무엇인가? | 산란계 산업은 축산업 중에서도 산업화가 가장 빠르게 진행되고 지속적인 성장과 규모화가 이루어지고 있는 산업이라 할 수 있다. 특히 다른 축종에 비해 생산과 공급이 단기간에 이루어질 수 있다는 장점을 가지고 있는 반면에 가격의 상승과 하락에 있어서도 그만큼 위험 요소를 가지고 있다. 또한, 강제 환우라는 수단을 이용하여 별도의 병아리를 육성하지 않고서도 단기간 내에 계란을 생산․공급할 수 있기 때문에 산란계 농가 입장에서는 커다란 매력을 가지고 있어 강제 환우는 산란 산업에서 보편화되어 있는 실정이다. | |
별도의 병아리를 육성하지 않고서도 단기간 내에 계란을 생산․공급할 수 있는 이유는 무엇인가? | 특히 다른 축종에 비해 생산과 공급이 단기간에 이루어질 수 있다는 장점을 가지고 있는 반면에 가격의 상승과 하락에 있어서도 그만큼 위험 요소를 가지고 있다. 또한, 강제 환우라는 수단을 이용하여 별도의 병아리를 육성하지 않고서도 단기간 내에 계란을 생산․공급할 수 있기 때문에 산란계 농가 입장에서는 커다란 매력을 가지고 있어 강제 환우는 산란 산업에서 보편화되어 있는 실정이다. 그러나 최근 동물복지의 관점에서 글로벌 기업이나 식품회사들은 절식 방법으로 환우를 유도한 양계업자들을 통한 계란 구매를 거부하고 있다(Egg Industry, 2000; Smith, 2002). |
Akram M, Zia-ur-rahman, Na JS, Kim SH, Ryu KS 2002b Effect of Induced molting on the relative weights and hormone level of thyroid, ovary and adrenal glands in spent laying hens. Korean Poult Sci 29(4):243-247.
Akram M, Zia-ur-rahman, Park JH, Ryu MS, Na JS, Ryu KS 2002a Recover pattern of abdominal fat, visceral organs, and muscle tissues in induced molting hens. Korean Poult Sci 29(4):237-241.
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오픈액세스 학술지에 출판된 논문
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