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금불초 꽃 추출물의 항균 및 항산화 활성
Antibacterial and Antioxidative Activities of Inula britannica Flower Extract 원문보기

大韓化粧品學會誌 = Journal of the society of cosmetic scientists of Korea, v.35 no.3, 2009년, pp.209 - 217  

김은희 (서울산업대학교 자연생명과학대학 정밀화학과) ,  김정은 (서울산업대학교 자연생명과학대학 정밀화학과) ,  김규희 (한성과학고등학교) ,  나의연 (한성과학고등학교) ,  이상기 (한성과학고등학교) ,  정현민 (한성과학고등학교) ,  이현준 (한성과학고등학교) ,  박수남 (서울산업대학교 자연생명과학대학 정밀화학과)

초록
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본 연구에서는 금불초 꽃 추출물의 피부 상재균에 대한 항균작용과 항산화, tyroinase 저해 효과에 관한 조사를 수행하였다. 피부 상재균에 대한 항균활성 측정결과, P. acnes에 대한 ethyl acetate 분획의 MIC는 0.25 %로 나타났으며, methyl paraben과 비슷한 활성을 나타냈고 quercetin보다는 큰 항균활성을 나타내었다. 추출물의 free radical (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl, DPPH) 소거활성($FSC_{50}$)은 ethyl acetate 분획에서 $8.55{\mu}g$/mL로 측정되었다. Luminol-의존성 화학발광법을 이용한 $Fe^{3+}$-EDTA/$H_2O_2$계에서 생성된 활성산소종(reactive oxygen species, ROS)에 대한 금불초 꽃 추출물의 총 항산화능은 ethyl acetate 분획 $0.24{\mu}g$/mL로, 50 % EtOH extract와 aglycone 분획 보다 ethyl acetate 분획에서 가장 큰 활성을 나타내었다. 금불초 꽃 추출물에 대하여 rose-bengal로 증감된 사람 적혈구의 광용혈에 대한 억제 효과를 측정하였다. 금불초 꽃 추출물의 경우 $5{\sim}100{\mu}g$/mL의 농도에서 광용혈을 억제하였다. 특히 당을 제거시킨 플라보노이드 aglycone 분획은 $25{\mu}g$/mL 농도에서 $\tau_{50}$이 164.15 min으로 매우 큰 세포보호 효과를 나타내었다. 미백 효과측정으로는 각각 tyrosinase의 활성 저해 효과를 측정하였다. Tyrosinase의 활성 저해 효과($IC_{50}$)는 ethyl acetate 분획에서 $87.03{\mu}g$/mL 로 나타났다. 이상의 결과들은 금불초 꽃 추출물이 $^1O_2$ 혹은 다른 ROS를 소광시키거나 소거함으로써 그리고 ROS에 대항하여 세포막을 보호함으로써 생체계, 특히 태양 자외선에 노출된 피부에서 항산화제로서 작용할 수 있음을 가리키며, 금불초 꽃 성분 분석, ethyl acetate 분획의 tyrosinase 저해활성 그리고 피부 상재균에 대한 항균작용으로부터 항산화, 항노화항균성 화장품 소재로서의 응용 가능성을 확인하였다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

In this study, the antibacterial activity, antioxidative effects, inhibitory effects on tyrosinase of Inula britannica flower extracts were investigated. MIC values of ethyl acetate fraction from Inula britannica flower on P. acnes 0.25 %, respectively. The results showed that the antibacterial acti...

주제어

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문제 정의

  • , ⋅OH 등)가 생성되는 계에서의 이들 ROS에 대한 총항산화능에 관한 연구는 아직 되어 있지 않다. 따라서 본 연구에서는 화장품 원료로서 사용 가능한 금불초 꽃 추출물을 제조 하여 이들 추출물(혹은 분획)의 항균 활성과 1O2으로 유도된 세포손상에 대한 보호활성과 free radical 소거활성, Fe3+-EDTA/H2O2계에서 생성된 활성산소에 대한 총항산화능, 미백에서 중요한 역할을 하는 tyrosinase 활성 저해 효과를 측정함으로써 항산화, 항노화 및 항균성 화장품 소재로서의 개발 가능성이 있는지를 검토하였다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
금불초 꽃은 어떤 성분을 함유하고 있는가? 한국을 포함한 동아시아와 일본, 중국 등에 분포하는 야생식물이다[17,18]. 금불초 꽃의 성분으로는 patuletin 7-O-(6''-isobutyryl)glucoside, patuletin 7-O-[6''-(2-methylbutyryl)]glucoside, patuletin 7- O-(6''-isovaleryl)-glucoside, astragalin, isorhamnetin 3- glucoside, hispidulin 7-glucoside, patulitrin, nepitrin, kaempferol, axillarin, patuletin, luteolin 등의 플라보노이드가 함유된 것으로 나타났으며[17], 금불초 꽃의 buthanol 추출물은 DPPH법에서 항산화 효능을 나타낸다고 보고되었다[19]. 또한, 금불초 꽃이 함유하고 있는 sesquiterpene lactone이 iNOS 저해활동을 할 뿐만 아니라[20], 혈압상승을 주도하는 효소인 angiotensin coverting enzyme (ACE)의 저해활성이 보고되었다[21].
금불초 꽃은 무엇인가? 금불초 꽃(Inula britannica flower)은 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀로 각지의 들판, 산기슭에서 흔히 자란다. 한국을 포함한 동아시아와 일본, 중국 등에 분포하는 야생식물이다[17,18].
피부 상재균의 대표적인 예시인 여드름균과 비듬균은 피부에 어떤 영향을 미치는가? 피부는 피부 상재균에 의해서 많은 피부질환이 발생되며, 여드름균, 비듬균 등이 대표적이다[1]. 여드름균은 일반적으로 호르몬과 외부적 영향에 의해 피지가 모낭관 밖으로 배출되지 못하여 피부 모공이 막힌 경우 증식하여 여드름의 원인이 되며[2], 비듬균은 등, 목덜미와 같은 피부에서 이상적으로 증식하여 지루성 피부염을 유발한다[3]. 피부 상재균 이외에도 화장품을 변질시키는 세균이 피부에 악영향을 주고 있으며, 이를 사멸하기 위해 다양한 종류의 방부제나 항균제가 사용되고 있다.
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참고문헌 (22)

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  20. A. R. Han, W. C. Mar, and E. K. Seo, X-Ray crystallography of a new wewquiterpene lactone isolated from Inula britannica var. chinensis, Natural Product Sciences, 9, 28 (2003) 

  21. J. D. Kim, N. Y. Kim, H. Y. Lee, J. H. Lee, N. S. Sung, and B. H. Jung, Angiotensin converting enzyme inhibitory activities from plant resource, The Korean Society of Medicinal Crop Science, 11(3), 246 (2003) 

  22. H. T. Lee, S. W. Yang, K. H. Kim, E. K. Seo, and W. C. Mar, Pseudoguaianolides isolated from Inula britannica var. chinensis as inhibitory constituents against inducilble nitric oxide synthase, Arch. Pharm. Res., 25(2), 151 (2002) 

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