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연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

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식품 중 아플라톡신이란?

식품위생정보 = Food & sanitation news, no.221 = no.221, 2009년, pp.17 - 19  

한국식품공업협회 (한국식품공업협회)

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성능/효과

  • 따라서 곰팡이가 피었거나 의심이 가는 식품을 섭취하지 않는 것이 무엇보다 중요합니다. 이를 위해 식품 구매 시에는 신선한 제품을 구매하도록 하고, 특히 장마철과 여름철과 같이 곰팡이 발생이 빈번한 계절에는 식품의 곰팡이 오염에 주의하고 곰팡이 오염이 의심되는 식품은 폐기하는 것이 현명합니다.
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