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마카(Lepidium meyenii) 보충이 생쥐에서 Scopolamine으로 손상된 기억력 회복에 미치는 효과
Effect of Maca Supplementation on Scopolamine-Induced Memory Impairment of Mice 원문보기

한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.23 no.4, 2010년, pp.485 - 491  

이홍미 (대진대학교 식품영양학과) ,  박은진 (유진종합식품(주)) ,  전인숙 (대진대학교 식품영양학과) ,  강용수 (유진종합식품(주)) ,  진동일 (충남대학교 동물자원생명과학과) ,  정해정 (대진대학교 식품영양학과)

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With an increase in the number of people suffering from ageing-related diseases in our rapidly aging society, interests in natural products such as maca(Lepidium meyenii), which has properties of enhancing cognition and sexual performance, have increased. This study was conducted to assess the effec...

주제어

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문제 정의

  • 본 연구팀에서 최근에 마카의 생리활성을 최적으로 하는 추출 방법(Kwun 등 2009)과 마카 추출액 첨가에 따른 시럽의 항산화성 정도(Chung 등 2009) 및 마카 추출물을 첨가한 제품의 항산화능(Chung 등 2010)을 보고한 바 있지만, 생체 내에서의 기능은 국내에서 연구가 보고된 바가 없다. 따라서 본 연구에서는 여러 가지 마카의 기능 중에서 정자 수로 측정한 성기능과 스코폴아민에 의해 유도된 기억력 손상에 미치는 마카 추출물 보충의 영향을 생쥐에서 측정하고자 하였다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
마카는 분류학상 어떤 과에 속하는가? 소득 수준과 생활 수준이 향상됨에 따라, 영양이나 기호적 측면 외에도 다양한 생리작용을 위해 식품을 섭취하기 위해 각종 건강기능식품이 개발되고 있다. 마카(Lepidium meyenii) 는 십자화과(Brassicaceae)에 속하며, 안데스 산맥의 해발 4,000 m 이상 고지에서 재배되는 식물로 뿌리 부분이 페루의 안데스 지방에서 식용 및 약용식물로 이용되고 있다(Balick & Lee 2002; Wikepedia 2010).
마카에 함유된 성분은? 마카는 각종 영양소뿐만 아니라(Piacente 등 2002) alkaloid, sterol, glucosinolate 등의 다양한 생리활성 물질을 함유하고 있어서, 남성과 여성의 성기능 강화, 뇌기능 향상, 양성 전립선 종양 억제, 항산화 기능, 우울증, 스트레스 개선 및 운동능력 향상 등이 알려져 있고, 그 기능들의 과학적 규명을 위한 연구가, 특히 페루를 중심으로 진행 중이다(Ronceros 등 2005; Rubio 등 2006a; Wang 등 2006; Kwon 등 2010). 그에 따라 일본, 미국 및 유럽에서 건강기능식품으로 인정받아 시판되고 있는데 반해, 우리나라에서는 아직 널리 이용되고 있지 않은 상태이다.
일본과 미국, 유럽에서 마카는 무엇으로 인정받아 시판되고 있는가? 마카는 각종 영양소뿐만 아니라(Piacente 등 2002) alkaloid, sterol, glucosinolate 등의 다양한 생리활성 물질을 함유하고 있어서, 남성과 여성의 성기능 강화, 뇌기능 향상, 양성 전립선 종양 억제, 항산화 기능, 우울증, 스트레스 개선 및 운동능력 향상 등이 알려져 있고, 그 기능들의 과학적 규명을 위한 연구가, 특히 페루를 중심으로 진행 중이다(Ronceros 등 2005; Rubio 등 2006a; Wang 등 2006; Kwon 등 2010). 그에 따라 일본, 미국 및 유럽에서 건강기능식품으로 인정받아 시판되고 있는데 반해, 우리나라에서는 아직 널리 이용되고 있지 않은 상태이다.
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  32. Yameda N, Hattori A, Hayashi T, Nichikawa T, Fukuda H, Fujino T. 2004. Improvement of scopolamine-induced memdoy imparement by Z-ajoene in the water maze in mice. Pharmacol Biochem Behav 89:787-791 

  33. Zheng BL, He K, Kim CH, Rogers L, Shao Y, Huang ZY, Lu Y, Yan SJ, Qien LC, Zheng QY. 2000. Effect of a lipidic extract from Lepidium meyenii on sexual behavior in mice and rats. Urology 55:598-602 

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