본 연구는 산돌배나무 잎 추출물의 화장품 약리활성인 항산화활성과 항염증활성을 검증하고, 화장품 산업적 응용을 위하여 산돌배나무 잎 추출물의 화장품 천연소재로써 적용 가능성을 확인하였다. 본 연구에 사용된 시료는 산돌배나무 잎을 물과 70% 에탄올, 60% 아세톤으로 추출하여 사용하였다. DPPH(1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl) 소거능은 50 ppm의 농도에서 열수추출물이 70%, 에탄올 추출물이 80%, 아세톤추출물이 85% 이상의 높은 전자공여능(electronic donating ability, EDA)을 나타내었다. Xanthine oxidase 저해능과 Superoxide dismutase(SOD) 유사활성능은 열수, 에탄올, 아세톤추출물 모두 500 ppm농도에서 30%이상의 저해능을 나타내었다. 그리고 SOD 유사활성능은 시료의 농도가 증가함에 따라 유의적으로 증가하는 경향을 나타내었다. 항염증 효과로 Nitric Oxide(NO)량을 측정한 결과 lipopolysaccharide(LPS)군에서는 12시간 후부터 대조군에 비교하여 NO의 생성량이 LPS농도 의존적으로 증가하였으며, 산돌배추출물을 처치한 군에서는 12~24시간 후 유의성 있게 NO의 생성량이 억제되었다. 이상의 결과로 미루어 보아 산돌배나무 잎 추출물이 항산화효과와 항염증효과가 있음을 확인할 수 있었고, 기능성 화장품 소재로써 이용가능성을 확인할 수 있었다.
본 연구는 산돌배나무 잎 추출물의 화장품 약리활성인 항산화활성과 항염증활성을 검증하고, 화장품 산업적 응용을 위하여 산돌배나무 잎 추출물의 화장품 천연소재로써 적용 가능성을 확인하였다. 본 연구에 사용된 시료는 산돌배나무 잎을 물과 70% 에탄올, 60% 아세톤으로 추출하여 사용하였다. DPPH(1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl) 소거능은 50 ppm의 농도에서 열수추출물이 70%, 에탄올 추출물이 80%, 아세톤추출물이 85% 이상의 높은 전자공여능(electronic donating ability, EDA)을 나타내었다. Xanthine oxidase 저해능과 Superoxide dismutase(SOD) 유사활성능은 열수, 에탄올, 아세톤추출물 모두 500 ppm농도에서 30%이상의 저해능을 나타내었다. 그리고 SOD 유사활성능은 시료의 농도가 증가함에 따라 유의적으로 증가하는 경향을 나타내었다. 항염증 효과로 Nitric Oxide(NO)량을 측정한 결과 lipopolysaccharide(LPS)군에서는 12시간 후부터 대조군에 비교하여 NO의 생성량이 LPS농도 의존적으로 증가하였으며, 산돌배추출물을 처치한 군에서는 12~24시간 후 유의성 있게 NO의 생성량이 억제되었다. 이상의 결과로 미루어 보아 산돌배나무 잎 추출물이 항산화효과와 항염증효과가 있음을 확인할 수 있었고, 기능성 화장품 소재로써 이용가능성을 확인할 수 있었다.
The aim of the study was to assess the cosmeceutical activity of Pyrus ussuriensis leaves and it is possible that can be used as a cosmetic ingredient for application of cosmetic industries. P. ussurensis leaf was extracted with various solvents including water, 70% ethanol and 60% acetone. In the r...
The aim of the study was to assess the cosmeceutical activity of Pyrus ussuriensis leaves and it is possible that can be used as a cosmetic ingredient for application of cosmetic industries. P. ussurensis leaf was extracted with various solvents including water, 70% ethanol and 60% acetone. In the result of DPPH (1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl) scavenging radical activity, water, ethanol and acetone extract of P. ussuriensis leaf were higher than 70%, 80% and 85% at 50 ppm concentration, respectively. Xanthine oxidase inhibition activity and superoxide dismutase (SOD)-like activity by P. ussuriensis extract were higher than 30%. In addition, SODlike activity of all extracts showed tendency of the significant increase with the increase of concentration. In the anti-inflammatory test, P. ussuriensis leaf extract inhibited generation of nitric oxide (NO) stimulated by LPS in the macrophage cell line (raw 264.7) after 12 to 24 hours. As above results, P. ussuriensis has a great potential as a cosmeceutical raw material as well as anti-oxidant and anti-inflammatory ability.
The aim of the study was to assess the cosmeceutical activity of Pyrus ussuriensis leaves and it is possible that can be used as a cosmetic ingredient for application of cosmetic industries. P. ussurensis leaf was extracted with various solvents including water, 70% ethanol and 60% acetone. In the result of DPPH (1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl) scavenging radical activity, water, ethanol and acetone extract of P. ussuriensis leaf were higher than 70%, 80% and 85% at 50 ppm concentration, respectively. Xanthine oxidase inhibition activity and superoxide dismutase (SOD)-like activity by P. ussuriensis extract were higher than 30%. In addition, SODlike activity of all extracts showed tendency of the significant increase with the increase of concentration. In the anti-inflammatory test, P. ussuriensis leaf extract inhibited generation of nitric oxide (NO) stimulated by LPS in the macrophage cell line (raw 264.7) after 12 to 24 hours. As above results, P. ussuriensis has a great potential as a cosmeceutical raw material as well as anti-oxidant and anti-inflammatory ability.
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문제 정의
본 논문에서는 산돌배나무 잎 추출물의 약리학적 연구, 약효성분에 대한 연구 및 효소학적인 측면의 생리활성 기능에 대하여 검증 하였고, 화장품산업에의 기능성소재로서의 적용 가능성을 검토하였다.
본 연구는 산돌배나무 잎 추출물의 항산화활성과 생리활성을 탐색하기 위해 열수추출물과 에탄올추출물, 아세톤추출물에 대하여 전자공여능, xanthine oxidase 저해활성, SOD 유사활성, nitric oxide radical 저해활성을 측정하였다. 전자공여능의 경우 산돌배나무 잎의 열수 추출물의 경우 50 ppm에서 70%의 전자공여능을 나타낸 반면, 에탄올 추출물은 50 ppm에서 80%, 아세톤 추출물은 85%이상의 높은 전자공여능을 나타내었으며 합성항산화제인 BHA의 경우는 50 ppm에서 90%의 높은 활성을 보여준다.
제안 방법
본 연구에서는 항산화능을 측정하는 방법의 하나로 xanthine oxidase 저해활성 실험을 하였으며, 산돌배나무잎 추출들의 xanthine oxidase 저해활성을 측정한 결과 Figure 3과 같이 나타내었다. 열수, 에탄올, 아세톤 추출물 모두 500 ppm에서 30% 이상의 저해능을 나타내었다.
세포 배양액 중에 존재하는 NO2−를 Griess 시약을 이용하여 측정하였다.
시료는 Figure 1과 같이 제조하였다. 열수 추출물의 경우 산돌배나무 잎에 증류수 10배의 양을 가하여 85에서 3시간 환류냉각 추출하여 상등액과 침전물을 분리하여 3회 반복추출 하였으며, 시료의 에탄올 및 아세톤 추출은 70% 에탄올과 60% 아세톤을 시료의 10배의 양을 가하여 실온에서 24시간 침지하여 상등액과 침전물을 분리하여 위와 같은 방법으로 3회 반복 추출하였다. 각 추출물을 윈심분리 및 여과, 농축하여 동결건조 후 냉장실에 보관하며 본 실험의 시료로 사용하였다.
전자공여능은 Blois의 방법(1958)을 변형하여 측정하였다. 각 시료용액 2 mL에 0.
대상 데이터
본 실험에 사용한 산돌배나무 잎은 2005년 5월 초순에 경남 언양읍에 자생하는 수종을 대상으로 시료의 개체간 측정오차를 줄이기 위하여 집단간 5개체에 대하여 개체별로 수목의 방위별 그리고 부위별로 적정시료를 채취한 후 이물질을 제거하고 골고루 썩어 세척한 후 동결건조 시켜 실험재료로 사용하였다.
데이터처리
결과 통계처리는 SPSS 10.0 for windows program을 사용하였으며, 유의차 검증은 분산분석(ANOVA : analysis of variance)을 한 후 α=0.05 수준에서 Duncan의 다중검증법(DMRT : Duncan's multiple range test)에 따라 분석하였다.
이론/모형
Raw 264.7 cell line으로부터 생성된 nitric oxide의 양은 Ding 등(1988)의 방법을 통하여 다음과 같이 실험하였다. 세포 배양액 중에 존재하는 NO2−를 Griess 시약을 이용하여 측정하였다.
SOD 유사활성은 Marklund와 Marklund(1974)의 방법에 준하여 측정하였다. 각 시료용액 0.
Xanthine oxidase 저해활성은 Stirpe와 Corte(1969)의 방법에 따라 측정하였다. 각 시료용액 0.
성능/효과
이러한 SOD와 유사한 역할을 하며, superoxide anion의 활성을 억제시킬 수 있는 유사물질의 활성능을 측정한 결과는 Figure 4에 나타내었다. 500 ppm의 농도에서 산돌배나무 잎의 열수 추출물이 31%, 에탄올 추출물이 34%의 SOD 유사활성능을 나타내었으며, 아세톤 추출물의 경우 37%의 유사활성능을 나타내었다. 이는 Hong 등(1998)의 과실, 과채류 착즙의 SOD 유사활성에서 사과 착즙액에 대하여 14.
Raw 264.7 cell의 NO production에 대한 산돌배나무 잎 추출물의 생성억제정도를 관찰하기 위해 추출물을 농도별 세포에 처리하여 생성되는 NO량을 측정한 결과를 Figure 5~7과 같이 나타내었데, LPS군에서는 12시간 후부터 대조군에 비교하여 NO의 생성량이 LPS농도 의존적으로 증가하였으며, 산돌배나무 아세톤, 에탄올, 열수추출물을 처치한 모든 군에서는 12~24시간 후 유의성 있게 NO의 생성량이 억제되는 것을 확인할 수 있었고, 특히 에탄올추출물에서 NO의 생성량 억제효과가 가장 우수하였다. 이는 Byun 등(2005)의 현삼 메탄올 추출물의 LPS로 유도된 Raw cell의 NO 생성에 미치는 영향을 결과와 비교하여 보면 산돌배나무 추출물의 NO 생성량을 억제한 결과와 같은 결과를 나타내었으며, 이는 산돌배추출물이 농도 의존적인 면역활성을 나타낼 것으로 사료된다.
전자공여능의 경우 산돌배나무 잎의 열수 추출물의 경우 50 ppm에서 70%의 전자공여능을 나타낸 반면, 에탄올 추출물은 50 ppm에서 80%, 아세톤 추출물은 85%이상의 높은 전자공여능을 나타내었으며 합성항산화제인 BHA의 경우는 50 ppm에서 90%의 높은 활성을 보여준다. SOD 유사활성능은 500 ppm의 농도에서 산돌배나무 잎의 열수 추출물이 31%, 에탄올 추출물이 34%의 SOD 유사활성능을 나타내었다. Xanthine oxidase저해능은 열수, 에탄올, 아세톤 추출물 모두 500 ppm에서 30% 이상의 저해능을 나타내었고 BHA의 경우500 ppm에서 80% 이상의 저해능을 나타내었다.
SOD 유사활성능은 500 ppm의 농도에서 산돌배나무 잎의 열수 추출물이 31%, 에탄올 추출물이 34%의 SOD 유사활성능을 나타내었다. Xanthine oxidase저해능은 열수, 에탄올, 아세톤 추출물 모두 500 ppm에서 30% 이상의 저해능을 나타내었고 BHA의 경우500 ppm에서 80% 이상의 저해능을 나타내었다. 합성항산화제인 BHA의 경우 천연물보다 높은 활성을 보이지만 발암 및 피부를 자극시키는 단점이 있는데, 위의 실험결과로 보여 천연물로 대체 가능할 것으로 보인다.
본 연구에서는 항산화능을 측정하는 방법의 하나로 xanthine oxidase 저해활성 실험을 하였으며, 산돌배나무잎 추출들의 xanthine oxidase 저해활성을 측정한 결과 Figure 3과 같이 나타내었다. 열수, 에탄올, 아세톤 추출물 모두 500 ppm에서 30% 이상의 저해능을 나타내었다. 이는 Kim 등(1996)은 해조류 추출물의 xanthine oxidase 저해능작용에서 감태 메탄올 추출물이 400 ppm에서 53.
이와 같은 결과로 미루어 보아 산돌배나무 잎 추출물은 항산화, 항염증 효과가 나타나 화장품 산업에 기능성 화장품 원료로 이용이 가능한 좋은 수종으로 판단된다.
본 연구는 산돌배나무 잎 추출물의 항산화활성과 생리활성을 탐색하기 위해 열수추출물과 에탄올추출물, 아세톤추출물에 대하여 전자공여능, xanthine oxidase 저해활성, SOD 유사활성, nitric oxide radical 저해활성을 측정하였다. 전자공여능의 경우 산돌배나무 잎의 열수 추출물의 경우 50 ppm에서 70%의 전자공여능을 나타낸 반면, 에탄올 추출물은 50 ppm에서 80%, 아세톤 추출물은 85%이상의 높은 전자공여능을 나타내었으며 합성항산화제인 BHA의 경우는 50 ppm에서 90%의 높은 활성을 보여준다. SOD 유사활성능은 500 ppm의 농도에서 산돌배나무 잎의 열수 추출물이 31%, 에탄올 추출물이 34%의 SOD 유사활성능을 나타내었다.
합성항산화제인 BHA의 경우 천연물보다 높은 활성을 보이지만 발암 및 피부를 자극시키는 단점이 있는데, 위의 실험결과로 보여 천연물로 대체 가능할 것으로 보인다. 항염증 효과는 Raw 264.7 cell의 NO 생성에 대한 산돌배나무 잎 추출물의 생성억제 정도를 관찰하기 위해 추출물을 농도별 세포에 처리하여 생성되는 NO량을 측정한 결과 LPS군에서는 12시간 후부터 대조군에 비교하여 NO의 생성량이 LPS농도 의존적으로 증가하였으며, 산돌배나무 추출물을 처치한 군에서는 12~24시간 후 유의성 있게 NO의 생성량이 억제되었다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
산돌배나무는 무엇인가?
본 연구의 공시 수종인 산돌배나무(Pyrus ussuriensis Maximowicz)는 장미과(Rosaceae)에 속하는 낙엽교목으로 민간에서는 열매를 토사(吐瀉), 개선(疥癬), 해열 등의 약으로 쓰여 왔으며(김태정, 1996; Cho et al., 2004), 예로부터 조상들이 즐겨먹는 과일의 한 종류로서 잘 알려져 있다.
산화물질은 체내에서 무엇을 초래하는가?
, 2006). 이와 같이 세포내에서 형성된 반응성 강한 물질은 세포막과 핵산의 주성분인 당질, 지질, 단백질 및 DNA와 같은 분자들을 과산화시키며, 세포사(apoptosis)와 같은 심각한 세포 손상을 초래한다. 또한 활성산소는 대식세포의 살균작용, 오래된 단백질의 소거 등에 이용되는 필수불가결한 물질이지만 이들에 의한 산화 스트레스는 암을 비롯하여 노화와 관련된 여러 질환의 발생기전에 관여한다고 알려져 있다(Bauer, 2000; Brune et al.
항산화제에는 어떤 것들이 있는가?
최근 노화와 성인병 질환의 원인이 활성산소에 기인된 것이라는 학설이 점차 인정됨에 따라 활성산소를 조절할 수 있는 물질로 알려진 항산화제의 개발 연구가 활발히 진행되어 효소계열인 예방적 항산화제인 superoxide dismutase(SOD), catalase, glutathione peroxidase 등과 천연 항산화제인 tocopherol, 비타민 C, carotenoid, catechin, glutathoine 및 합성 항산화제인 BHA, BHT, Troxol-C를 필두로 한 많은 항산화제가 알려져 있고 그 외 많은 항산화제의 개발 연구가 보고되고 있다(Kitahara et al., 1992; Hatano et al.
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