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NTIS 바로가기농약과학회지 = The Korean journal of pesticide science, v.16 no.4, 2012년, pp.294 - 301
박종우 ((주)분석기술과 미래) , 손경애 (국립농업과학원 농산물안전성부) , 김태화 ((주)분석기술과 미래) , 채석 ((주)분석기술과 미래) , 심재룡 ((주)분석기술과 미래) , 배병진 ((주)한국생물안전성연구소) , 이해근 ((주)한국생물안전성연구소) , 임건재 (국립농업과학원 농산물안전성부) , 김진배 (국립농업과학원 농산물안전성부) , 김장억 (경북대학교 응용생명과학부)
일시에 수확하는 경채류 중 쪽파와 부추에 대한 살충제 bifenthrin와 chlorfenapyr의 잔류특성을 비교 조사하였다. 수확일을 기준으로 각각 1주일 간격으로 2회 살포한 후 수확당일, 수확 3일 전, 수확 7일 전, 수확 10일 전 및 수확 14일 전에 시료를 수거하여 잔류량을 조사하였다. 수확당일의 잔류량을 기초하여 작물 중 농약살포액의 부착량을 환산한 결과, 쪽파의 경우 123.0-125.5 mL/kg, 그리고 부추에서는 70.0-74 mL/kg으로 조사되어 쪽파가 부추에 비해 더 많은 살포액이 부착될 수 있는 것으로 나타났다. 각 작물에서 bifenthrin과 chlorfenapyr의 생육기간 중 농약의 분해소실 정도를 조사한 결과, 쪽파에서 bifenthrin의 분해소실곡선은 y = 1.0334
In order to use in the classification of minor crop for the mutual application of safe use guideline, it was compared a green onion with a scallion on the residue property of insecticide bifenthrin and chlorfenapyr. After pesticides were applied 2 times with 1 week interval in that day of harvest, 3...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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농약은 어떤 한계점을 가지고 있는가? | 농약은 작물이 생육하는 동안 작물의 생육을 저해하는 해충, 병균 및 잡초 등을 효율적으로 제어하는 필수자재이지만 잡초, 병원균 및 해충의 생리활성을 저해하는 역할을 수행해야하는 특성으로 인해 인축에 대한 독성 또한 다소간 가지고 있을 뿐만 아니라 일단 살포된 농약은 병해충 방제라는 그 목적을 실현한 후에도 완전히 소실되지 않고 작물에 잔류할 수 있다(정 등, 2004). 따라서 이들 농약이 어느 한계 이상 잔류하는 농작물이나 식품을 섭취한다면 건강위해성이 발생할 가능성이 있어 우리나라를 포함한 대부분의 국가에서 각 농작물별, 농약별로 잔류허용기준을 설정하여 국가차원에서 농작물에 대한 농약의 잔류문제를 관리감독하고 있으며 농산물 중 농약의 잔류허용기준은 일생동안 사람이 매일 섭취하여도 아무런 영향이 나타나지 않는 수준으로 설정되고 있다(박 등, 2005; 이 등, 2005). | |
농약이란 무엇인가? | 농약은 작물이 생육하는 동안 작물의 생육을 저해하는 해충, 병균 및 잡초 등을 효율적으로 제어하는 필수자재이지만 잡초, 병원균 및 해충의 생리활성을 저해하는 역할을 수행해야하는 특성으로 인해 인축에 대한 독성 또한 다소간 가지고 있을 뿐만 아니라 일단 살포된 농약은 병해충 방제라는 그 목적을 실현한 후에도 완전히 소실되지 않고 작물에 잔류할 수 있다(정 등, 2004). 따라서 이들 농약이 어느 한계 이상 잔류하는 농작물이나 식품을 섭취한다면 건강위해성이 발생할 가능성이 있어 우리나라를 포함한 대부분의 국가에서 각 농작물별, 농약별로 잔류허용기준을 설정하여 국가차원에서 농작물에 대한 농약의 잔류문제를 관리감독하고 있으며 농산물 중 농약의 잔류허용기준은 일생동안 사람이 매일 섭취하여도 아무런 영향이 나타나지 않는 수준으로 설정되고 있다(박 등, 2005; 이 등, 2005). | |
농림순식품부에서 농작물의 잔류농약이 허용기준 이상으로 잔류하는 경우 어떻게 하는가? | 최근 신선채소에 대한 수요가 증가하고, 또한 다양한 소득 작물이 재배되어 소비되고 있으며 작물재배 시 발생하는 병해충을 효율적으로 방제하기 위해 다양한 농약이 사용되고 있어 식품의약품안전청, 농산물품질관리원 및 각 시도보건환경연구원 등에서는 농산물에 대한 잔류농약의 안전성을 평가하고 있으며 일부 농산물이 유통과정 중에서 부적합 농산물로 적발되어 사회적으로 물의를 일으키는 경우가 종종 있다. 만약 농약이 허용기준 이상으로 잔류하는 경우 농림수산식품부에서는 출하 전 농산물에 대한 잔류허용기준을 설정하여 부적절한 농산물의 유통을 사전에 차단하고 있다(농림수산식품부, 2006). 그러나 잔류허용기준이 없는 경우에는 이들 농산물 중 농약잔류허용기준을 유사작물군(엽채류, 과채류, 근채류)으로 크게 분류하고 각 군 중에서 최소의 기준을 적용하여 잔류농약의 안전성을 평가하고 있어 부적합 판정을 받은 대부분의 작물은 잔류허용기준이 없는 전체 재배면적이 1,000 ha 이하인 소면적 재배작물(Minor crop)로서 작물재배 시 발생하는 병해충을 효율적으로 방제하기 위한 농약의 개발이 필요하지만 농약제조회사들은 경제적인 이유로 소면적 작물을 위한 새로운 농약의 등록을 기피하고 있는 실정이다(Ghidiu and Neary, 2004). |
Ghidiu, G. M. and P. E. Neary (1994) An Extension Perspective of the Minor Use Crops Pesticide Problem in Vegetable Production. J Extension. 32(1), http://www.joe.org/joe/1994-june/a5.php.
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Kim, J. B., B. H. Song, J. C. Chun, G. J. Im and Y. B. Im (1997) Effect of Sprayable Formulations on Pesticide Adhesion and Persistence in Several Crops. The Korean Journal of Pesticide Science 1(1):35-40.
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오픈액세스 학술지에 출판된 논문
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