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문제 정의
- 더구나 2016년부터는 저농약농산물 인증이 완전 폐지되므로 무농약 또는 유기농으로 손쉽게 전환되도록 정부의 자재검증제도의 보완과 함께 저비용 고효율 자재 개발 및 벼 유기농법 검증 등 대안 마련이 시급한 실정이다. 또한 친환경 무상급식에 대비하여 유기농쌀 등 체계적인 유기농 생산 공급체계를 갖추는 것이 시급한 실정에서 벼 유기농법을 검증 우수한 농법을 활용할 경우 유기농 쌀 대량생산 기술체계 확립이 가능하다고 판단되어 본 연구를 수행하게 되었다.
제안 방법
- 본 연구는 2011년부터 2012년까지 주로 남부지방에서 재배되고 있는 민간실천 유기농법 6종에 대한 유기 벼 재배기술체계를 조사하여 우수농법은 영농활용자료로 보급코자 벼 유기농법 유형별 재배면적, 농가수, 품종, 작부체계, 토양관리, 시비, 병충해 잡초방제, 환경보전기능 및 10a당 수량과 농가수취가격 등을 조사 하였다. 전남북, 경남 등 남부 지방 8개 시군 115농가를 대상으로 현지방문 또는 설문조사를 실시하였다.
- 본 연구를 위하여 2011~ 2012년도 2개년에 걸쳐 생명환경농법, 지장농법, 태평농법 발원지인 경남 고성군 및 하동군 등을 방문 기술체계를 조사하였다. 생명환경농법은 2007년 조한규의 자연농법을 근간으로 고성군의 한 농가가 처음 추진한 것을 고성군 차원으로 확대 보급한 것이므로 고성군 생명환경농업연구소와 고성군내 48개 단지 중 10개 단지를 방문 조사 하였다. 태평농법은 600여 회원을 보유하고 토종종자연구소를 운영하고 있었지만 유기농 쌀을 본격재배하고 있는 농가가 드물어 주창자인 이영문 씨 농가포장을 현지답사 조사하였다.
- 지장농법은 태평농법을 “잡초수장법” 등을 추가하여 발전시킨 것으로 보급 역사가 짧아 기술체계 정립이 안 되어 있어 고성군 및 하동군 1농가 현지포장을 답사 조사 하였다. 스테비아 농법은 친환경 저농약 재배면적이 3700여 ha로 전국 각지에 분포되어 재배되고 있으나 유기농 쌀은 청원군을 제외한 대부분이 고창, 영광, 함평에 재배되고 있어 남부 집단재배단지를 중심으로 조사하였다. 예술자연농법은 전남 장성군 남면 남상도 목사가 2003년 일본에서 도입한 농법으로 5농가에 불과하여 장성군 남면 실천현장을 방문 조사하였다.
- 예술자연농법은 전남 장성군 남면 남상도 목사가 2003년 일본에서 도입한 농법으로 5농가에 불과하여 장성군 남면 실천현장을 방문 조사하였다. 자연순환농법은 가축분뇨 퇴액비를 이용한 자연순환농업 및 자연농법과 혼동돼 불리고 있으나 액비는 아직까지 유기농에 인정을 받지 못하고 있어 고창, 영광 등 남부지역을 중심으로 자연농법(자연순환농법) 실천현장을 방문 또는 전화로 설문조사하였다. 본 연구에서 조사한 지역 및 농가수는 Table1과 같다.
- 지장농법은 태평농법을 “잡초수장법” 등을 추가하여 발전시킨 것으로 보급 역사가 짧아 기술체계 정립이 안 되어 있어 고성군 및 하동군 1농가 현지포장을 답사 조사 하였다.
- 생명환경농법은 2007년 조한규의 자연농법을 근간으로 고성군의 한 농가가 처음 추진한 것을 고성군 차원으로 확대 보급한 것이므로 고성군 생명환경농업연구소와 고성군내 48개 단지 중 10개 단지를 방문 조사 하였다. 태평농법은 600여 회원을 보유하고 토종종자연구소를 운영하고 있었지만 유기농 쌀을 본격재배하고 있는 농가가 드물어 주창자인 이영문 씨 농가포장을 현지답사 조사하였다. 지장농법은 태평농법을 “잡초수장법” 등을 추가하여 발전시킨 것으로 보급 역사가 짧아 기술체계 정립이 안 되어 있어 고성군 및 하동군 1농가 현지포장을 답사 조사 하였다.
- 작부체계는 대부분 맥류/녹비작물/벼를 경운 또는 무경운으로 재배하고, 품종은 일본도입 품종이나 그 지방 장려품종 중에서 선택 혼합되어 재배하고 있었다. 토양관리는 일체 시비하지 않고 볏짚, 보리짚을 그대로 이용하거나, 자가제조 퇴 ․ 액비나 토착미생물을 이용하고, 병충해 방제는 일체 무방제 하거나 친환경유기농자재를 구입사용 또는 천연식물 추출물, 토착미생물, 한방제 등을 자가제조 사용하였다. 제초는 맥류 짚을 활용하거나, 왕우렁이를 이용하였다.
대상 데이터
- 본 연구를 위하여 2011~ 2012년도 2개년에 걸쳐 생명환경농법, 지장농법, 태평농법 발원지인 경남 고성군 및 하동군 등을 방문 기술체계를 조사하였다. 생명환경농법은 2007년 조한규의 자연농법을 근간으로 고성군의 한 농가가 처음 추진한 것을 고성군 차원으로 확대 보급한 것이므로 고성군 생명환경농업연구소와 고성군내 48개 단지 중 10개 단지를 방문 조사 하였다.
- 스테비아 농법은 친환경 저농약 재배면적이 3700여 ha로 전국 각지에 분포되어 재배되고 있으나 유기농 쌀은 청원군을 제외한 대부분이 고창, 영광, 함평에 재배되고 있어 남부 집단재배단지를 중심으로 조사하였다. 예술자연농법은 전남 장성군 남면 남상도 목사가 2003년 일본에서 도입한 농법으로 5농가에 불과하여 장성군 남면 실천현장을 방문 조사하였다. 자연순환농법은 가축분뇨 퇴액비를 이용한 자연순환농업 및 자연농법과 혼동돼 불리고 있으나 액비는 아직까지 유기농에 인정을 받지 못하고 있어 고창, 영광 등 남부지역을 중심으로 자연농법(자연순환농법) 실천현장을 방문 또는 전화로 설문조사하였다.
- 본 연구는 2011년부터 2012년까지 주로 남부지방에서 재배되고 있는 민간실천 유기농법 6종에 대한 유기 벼 재배기술체계를 조사하여 우수농법은 영농활용자료로 보급코자 벼 유기농법 유형별 재배면적, 농가수, 품종, 작부체계, 토양관리, 시비, 병충해 잡초방제, 환경보전기능 및 10a당 수량과 농가수취가격 등을 조사 하였다. 전남북, 경남 등 남부 지방 8개 시군 115농가를 대상으로 현지방문 또는 설문조사를 실시하였다.
성능/효과
- 10a당 생산수량은 생명환경농법 > 자연순환농법 > 스테비아농법 > 지장농법 > 예술자연농법 > 태평농법 순이었으나, kg 당 농가수취가격은 반대의 경향을 나타내어 단순 수익성은 큰 차이를 보이지 않았으나, 조사 농법 모두 관행농법에 비해 수량성은 낮았다.
- Fig. 1에서 보는 바와 같이 10a당 생산수량은 생명환경농법 > 자연순환농법 > 스테비아농법 > 지장농법 > 예술자연농법 > 태평농법 순이었으나, kg당 농가수취가격은 예술자연농법 > 태평농법 > 스테비아농법 > 자연순환농법 > 지장농법=생명환경농법 순으로 나타났다.
- 긴꼬리 투구 새우 및 풍년새우 복원 등으로 조사농법 모두 환경생태 보전기능은 우수하였으나, 특히 태평농법 및 예술자연농법은 무투입 농법으로 가장 우수하였다.
- 제초는 맥류 짚을 활용하거나, 왕우렁이를 이용하였다. 긴꼬리 투구새우 및 풍년새우 복원 및 메뚜기 다발생 등으로 보아 환경생태보전기능은 조사농법 모두 우수 한 것으로 판명 되었다. 10a당 생산수량은 생명환경농법 > 자연순환농법 > 스테비아농법 > 지장농법 > 예술자연농법 > 태평농법 순이었으나, kg 당 농가수취가격은 반대의 경향을 나타내어 단순 수익성은 큰 차이를 보이지 않았으나, 조사 농법 모두 관행농법에 비해 수량성은 낮았다.
- 재배안전성은 스테비아농법, 자연순환농법, 생명환경농법은 비교적 높았고 태평농법, 예술자연농법 및 지장농법은 비교적 낮았다. 본 연구결과로 볼 때 재배안전성 및 실천용이성 등을 고려할 경우 스테비아, 자연순환, 생명환경 농법은 농가활용이 가능할 것으로 사료된다.
- 10a당 생산수량은 생명환경농법 > 자연순환농법 > 스테비아농법 > 지장농법 > 예술자연농법 > 태평농법 순이었으나, kg 당 농가수취가격은 반대의 경향을 나타내어 단순 수익성은 큰 차이를 보이지 않았으나, 조사 농법 모두 관행농법에 비해 수량성은 낮았다. 재배안전성은 스테비아농법, 자연순환농법, 생명환경농법은 비교적 높았고 태평농법, 예술자연농법 및 지장농법은 비교적 낮았다. 본 연구결과로 볼 때 재배안전성 및 실천용이성 등을 고려할 경우 스테비아, 자연순환, 생명환경 농법은 농가활용이 가능할 것으로 사료된다.
- 조사 결과 벼 유기농법별 기술체계는 최대한 무투입(방임) 또는 최소투입을 원칙으로 하고 있었다. 작부체계는 대부분 맥류/녹비작물/벼를 경운 또는 무경운으로 재배하고, 품종은 일본도입 품종이나 그 지방 장려품종 중에서 선택 혼합되어 재배하고 있었다.
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