최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.25 no.1, 2012년, pp.32 - 49
This paper reviews 14 studies of the Joseon Dynasty(1392~1909) to examine the traditional Korean foods in Korean festivals. A total of 12 studies mentioned Seollal, Daeboreum, Dongji, Nappyeng as festivals involving. Traditional foods 10, Yudu, 9, Sambok and Junggujeol, 8, Chuseok and Seotdalgeummeu...
* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.
Cho DH. 1997. A study on the food of four seasons and festive day in old theme of Korea. Kongju Uni. Industry Development Research 5, pp. 35-44
Kim HG. 2009. The Study on rite of affliction of royal family in Joseon dynasty. Ph.D. Thesis, Korea Uni. Seoul
Yang JJ. 2002. The Study on Seasonal Customs of Hae-Dong-Jug-Ji. p. 305. National Research Institute of Cultural Heritage
강인희, 조후종, 신현희, 김진원, 윤숙자, 이말순, 이지호, 박혜원, 허채옥, 이춘자, 김귀영, 김명순. 1999. 한국의 상차림. p. 67. 효일문화사, 서울
강희맹(姜希孟). 1475-1483. 농가집성(農家集成). 농촌진흥청. pp. 270-298, 2004
고상안(高尙顔). 1619. 농가월령(農家月令). 농촌진흥청. pp. 135-187, 2004
국립민속박물관. 2006. 한국세시풍속자료집성 현대 신문편 (1946-1970)
권용정(權用正). 2003. 1800년대 중엽. 한양세시기. 조선대세시기I. 국립민속박물관
김매순(金邁淳). 1819. 열양세시기. 조선세시기. 동문선, 서울. 1991
김형수(金逈洙). 2003. 1800년대 초엽. 농가십이월속시. 조선대세시기I. 국립민속박물관
박순호(朴順浩). 1976. 한양세시기(漢陽歲時記)에 대(對)하여. 한국민속학회지 9:73-74
빙허각 이씨. 1815년경. 규합총서. pp. 297-304. 보진재. 서울, 1975
서유구. 1827. 임원십육지 정조지. 교문사. 서울, 2007
유득공(柳得恭). 1777-1800. 경도잡지. 조선세시기. 동문선. 서울, 1991
유만공(柳晩恭). 1843년경. 세시풍요. 조선대세시기II. p. 37. 국립민속박물관, 2005
이성우. 1983. 명절음식과 계절음식. 전통문화 134('83. 9). pp. 40-44. 전통문화사, 서울
이성우. 1991. 한국고식문헌집성I. pp. 188-197. 수학사, 서울
이창희, 최순권 역주. 2003. 조선대세시기I. 국립민속박물관
이춘자. 2002. 세시음식. 월간 국민영양 25:21-25
이효지. 1988. 절식(節食)의 영양적 가치. 식품과 영양 35. 농촌진흥청 농촌영양개선연수원
저자미상. 1800년대 말엽. 시의전서. 신광출판사. 서울, 2004
정약용(丁若鏞). 1819. 아언각비(雅言覺非). pp. 225-226. 일지사. 서울, 1976.
조수삼(趙秀三). 1795. 세시기(추재집). 조선대세시기I. 국립민속박물관. 2003
조운종(趙雲從). 1818. 세시기속(면암집). 조선대세시기I. 국립민속박물관. 2003
조후종. 1997. 우리나라의 명절음식 문화. 명지대학교 여성.가족생활연구논총 제2집:169-196
주영하, 김소현, 김호, 정창권. 2005. 19세기 조선생활과 사유의 변화를 엿보다. 한국학중앙연구원 편
최남선. 1948. 조선상식 풍속편. p. 139. 동명사. 서울
최영년(崔永年). 1925. 해동죽지. 조선대세시기I. 국립민속박물관. 2003
홍석모(洪錫謨). 1849. 동국세시기. 조선세시기. 동문선. 서울, 1991
*원문 PDF 파일 및 링크정보가 존재하지 않을 경우 KISTI DDS 시스템에서 제공하는 원문복사서비스를 사용할 수 있습니다.
출판사/학술단체 등이 한시적으로 특별한 프로모션 또는 일정기간 경과 후 접근을 허용하여, 출판사/학술단체 등의 사이트에서 이용 가능한 논문
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.