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NTIS 바로가기한국식품조리과학회지 = Korean Journal of Food & Cookery Science, v.29 no.6, 2013년, pp.699 - 707
박현숙 (대구공업대학교 호텔외식조리계열) , 양경미 (대구한의대학교 한방식품조리영양학부)
This study was conducted to examine the effects of Cheonggukjang powder made using black foods on liver function and lipid composition in streptozotocin(STZ)-induced diabetic rats. The experimental animals were divided into 5 groups and fed the following for 7 weeks; normal diet(control), STZ+normal...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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당뇨병은 어떻게 분류되는가? | 인슐린(insulin)의 절대적 혹은 상대적 부족으로 혈액 내 정상적인 포도당 조절 장애로 일어나는 당뇨병은 제 1형과 제 2형으로 분류되며, 이 중 제 2형 당뇨병은 전체 당뇨병 환자의 95% 이상을 차지하고 있다(Kim MK 등 2011). 제 1형과 비만과 관련성이 높은 제 2형 당뇨 유병률은 세계적으로 2000년에는 전체 인구의 2. | |
당뇨병의 발생 원인은? | 인슐린(insulin)의 절대적 혹은 상대적 부족으로 혈액 내 정상적인 포도당 조절 장애로 일어나는 당뇨병은 제 1형과 제 2형으로 분류되며, 이 중 제 2형 당뇨병은 전체 당뇨병 환자의 95% 이상을 차지하고 있다(Kim MK 등 2011). 제 1형과 비만과 관련성이 높은 제 2형 당뇨 유병률은 세계적으로 2000년에는 전체 인구의 2. | |
당뇨 합병증을 예방하기 위한 약물의 장기간 복용 시 나타나는 부작용은? | 약물요법으로 sulfonylurease는 췌장에서 인슐린의 분비를 자극하고 metformin이나 glitazones은 인슐린의 저항성 개선이나 α-glucosidase 억제를 통한 당의 흡수를 낮추어 혈당조절 작용을 하는 것으로 알려져 있다. 그러나 약물의 장기간 복용은 저혈당, 체중증가, 간 독성이나 혈중 젖산의 농도를 높이는 등 여러 가지 부작용을 일으키므로 당뇨 관리의 주요법이나 보조요법으로 운동과 식이요법을 통한 혈당조절 및 합병증 예방관리의 중요성이 강조되고 있다(Jeong MY 2001, Park SH와 Kim GY 2010). |
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