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한방 자생 식물 이용 기능성 식품 소재 개발
Development of Functional Food Materials Using Traditional Native Plant Medicines 원문보기

식품산업과 영양 = Food industry and nutrition, v.18 no.2, 2013년, pp.12 - 16  

김선오 (전남생물산업진흥원 천연자원연구원)

초록이 없습니다.

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문제 정의

  • 나고야 의정서는 한국 바이오산업의 위기이자 기회가 될 수 있다. 앞서 언급한 우리나라 고유 수종인 황칠나무에 대해서 다시 한 번 자세히 살펴보도록 하자.
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핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
나고야 의정서의 주요 내용은 무엇인가? 2010년 일본 나고야에서 개최된 UN생물다양성협약 총회에서 나고야 의정서가 채택되었다. 나고야 의정서는 생물자원(유전자원)에 접근할 경우 사용 전에 제공국가의 승인을 받아야 하고, 생물자원을 이용하여 이익이 발생할 경우 원산지 주민과 공유해야 하며, 생물자원에 대한 원주민의 전통 지식을 인정하는 것이 주요 내용이다.
황칠나무는 무엇인가? 황칠나무는 두릅나무과 상록 활엽수림으로 전남 서남 해안 및 도서지역에서만 자생 및 재배되는 난대성 수종으로 수지(樹脂)는 황금색이고 내열, 내구, 내수성이 강하며 부착성 및 광택이 좋아 예로부터 전통공예품에 천연도료 및 민간의약품 소재로 쓰여지고 있다. 황칠나무 학명이 Dendro(그리스어원 '나무'), panax(그리스어원 '만병통 치약'), morbi(라틴어원 '병'), ferus(라틴어원 '옮기는')로 ‘병을 가져가는 만병통치약’이라는 의미를 가지고 있고 나무인삼이라 불리어지고 있다.
천연물에서 기능성을 갖는 신물을 개발하는 산업이 황금알을 낳는 산업이라고 비유되는 이유는 무엇인가? 한국에는 보석 같은 약용 자원들이 지천에 널려 있다. 모르고 지나가면 잡초에 불과하지만 알고 보면 야생초 하나하나가 독특한 약효를 가지고 있다. 국내의 한 제약업체는 우리나라 쑥에서 위장병에 효험이 있는 신 물질을 발견하였고, 유파틸린(eupatilin)이라는 유효성분을 과학적으로 검증하여 스티렌이라는 약품으로 개발을 성공하였다(1). 이 제약업체는 천연물인 쑥을 이용한 의약품 개발에 성공하여 연간 500억 원이라는 매출을 올리고 있다. 천연물에서 기능성을 갖는 신물을 개발하는 산업이 황금알을 낳는 산업이라고 비유하는 이유가 바로 여기에 있다.
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