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고지방식이와 저용량 스트렙토조토신으로 유도된 2형 당뇨병 흰쥐에서 녹차 폴리페놀과 비타민 C 병합 투여 효과
Effects of Green Tea Polyphenol and Vitamin C on Type 2 Diabetic Rats Induced by Low Dose Streptozotocin Following High Fat Diet 원문보기

한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.45 no.2, 2016년, pp.167 - 173  

이병래 (조선대학교 의과대학 생화학분자생물학교실) ,  양훈 (조선대학교 의과대학 생화학분자생물학교실) ,  박평심 (조선이공대학교 식품영양조리과학과)

초록
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녹차 폴리페놀비타민 C가 2형 당뇨병에 미치는 영향을 관찰하기 위해 고지방식이와 저용량 스트렙토조토신을 이용하여 당뇨병이 유도된 흰쥐에 polyphenon 60(P60)과 sodium ascorbate(SA)를 16주간 투여한 후 공복 혈당, 혈장 인슐린, 혈청 중성지질, BUN 및 creatinine과 신장 GGT와 AP 활성도를 측정하였다. 당뇨병 흰쥐에 P60이나 SA 투여로 인한 식이섭취량과 체중의 변화는 없었다. 공복 혈당은 당뇨 대조군(DC 군)에서 대조군(NC 군)의 5배로 증가하였으며, 당뇨+녹차 폴리페놀(DM+P60) 군은 14%, 당뇨+녹차 폴리페놀+비타민 C(DM+P60+SA) 군은 28%가 DC 군보다 감소하였고, 당뇨+비타민 C(DM+SA) 군은 DC 군과 유의한 차이가 없었다. 혈장 인슐린 양은 각 실험군 사이에 유의한 차이가 없으며, 인슐린 저항성 지수 HOMA-IR은 DC 군에서 증가하였고 DM+P60+SA 군은 DC 군보다 감소하였다. 혈청 creatinine 양은 DC 군에서 증가하였고 DM+P60 군은 DC 군보다 17% 감소하였으며, DM+P60+SA 군은 DC 군보다 43% 감소하였다. 혈청 BUN 양은 DC 군에서 증가하였고 DM+P60+SA 군은 DC 군보다 41% 감소하였다. 신장 GGT와 AP 활성도는 DC 군에서 감소하였고 DM+P60+SA 군은 DC 군보다 감소가 적었으며, DM+SA 군은 DC 군과 유의한 차이가 없었다. 이상의 실험 결과 2형 당뇨병에서 녹차 폴리페놀과 비타민 C 복합 투여가 혈당, 인슐린 저항성 및 혈청 중성지질량 개선 및 신장 손상 방지효과가 녹차 폴리페놀이나 비타민 C를 단독으로 투여하였을 때보다 더 증가함을 확인할 수 있었다. 녹차 폴리페놀과 비타민 C의 혈당 상승 억제와 신장 손상 방지 효과에 대한 계속된 연구가 필요하며, 녹차 폴리페놀과 비타민 C는 당뇨병 환자에게 혈당을 조절하고 신장 손상을 방지하는 기능성 식품 제재로서 개발 가능성이 있는 것으로 생각한다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

This study investigated the effects of green tea polyphenol and vitamin C on type 2 diabetes mellitus by administering polyphenon 60 (P60) and sodium ascorbate (SA) to diabetic rats induced by high fat diet/low-dose streptozotocin. The experimental group was divided into five different groups: non-d...

주제어

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문제 정의

  • 당뇨병에서 산화적 손상은 당뇨병 합병증 발생과 밀접한 연관이 있는 것으로 알려졌으므로 산화 스트레스를 감소시키는 제재의 개발은 당뇨병성 합병증의 예방에 매우 중요한 과제라 할 수 있는데(19), catechin과 비타민 C의 병합 투여가 당뇨병에 미치는 영향에 대한 연구는 아직 미진한 상태이다. 본 연구는 녹차 폴리페놀이 당뇨병 치료를 위한 기능성 식품재료로 이용 가능성을 알기 위해서 2형 당뇨병 흰쥐에 녹차 폴리페놀과 비타민 C를 혼합하여 음용시킨 후혈액과 신장의 생화학적 소견을 비교 관찰하였다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
경구용 혈당강하제의 종류는? 당뇨병 환자의 증가는 대부분 2형 당뇨병에 의한 것으로 2형 당뇨병은 인슐린 비의존형 당뇨병으로서 인슐린 저항성, 인슐린 분비 이상 및 인슐린 분비세포의 apoptosis 및 간 포도당 생성 증가 등의 원인에 의한 혈당 조절의 이상과 관련이 있는 것으로 알려졌다(2). 당뇨병 환자에게 혈당 조절을 위해 사용되는 경구용 혈당강하제는 sulphonylureas, biguanides, thiazolidinediones(TZDs) 및 α-glucosidase inhibitor 등이 있고, 최근에 개발된 제재로는 glucagon-like peptide-1 agonists, dipeptidyl peptidase-IV inhibitors 및 amylin analogues 등이 있다(3). 경구용 혈당강하제는 장기간 사용하면 약효가 감소하거나 약물 부작용이 나타날 수 있으며, 혈당 조절 기능을 회복하여 당뇨병을 근본적으로 치료할 수 있는 방법이 아직까지 개발되어 있지 않기 때문에 당뇨병 치료를 위한 새로운 제재의 개발이 절실히 요구되고 있다.
flavonoids에 포함되는 것은? 식물에 풍부하게 들어 있는 폴리페놀(polyphenol)은 항산화 작용, 항균 작용 및 항암 작용 등 생리활성이 알려지면서 천연물을 연구하는 연구자들의 관심을 끌고 있다(4,5). 폴리페놀은 구조에 따라서 phenolic acids, flavonoids, stilbenes 및 lignans 등으로 나눌 수 있고, flavonoids에는 flavonols, flavones, flavanols, flavanones, isoflavones 및 anthocyanidins 등이 포함된다(5). Flavonoid는 과일, 채소, 차, 콩 및 식물재료뿐만 아니라 이들을 이용한 가공식품이나 음료 등에도 포함되어 있으며, 당뇨병, 암, 심혈관질환 및 골다공증 등의 질환 발생과 flavonoid 함유 식품의 섭취량은 연관성이 있다고 한다(6,7).
2형 당뇨병 발생 원인은 무엇인가? 9억 명 정도로 증가할 것으로 예상한다(1). 당뇨병 환자의 증가는 대부분 2형 당뇨병에 의한 것으로 2형 당뇨병은 인슐린 비의존형 당뇨병으로서 인슐린 저항성, 인슐린 분비 이상 및 인슐린 분비세포의 apoptosis 및 간 포도당 생성 증가 등의 원인에 의한 혈당 조절의 이상과 관련이 있는 것으로 알려졌다(2). 당뇨병 환자에게 혈당 조절을 위해 사용되는 경구용 혈당강하제는 sulphonylureas, biguanides, thiazolidinediones(TZDs) 및 α-glucosidase inhibitor 등이 있고, 최근에 개발된 제재로는 glucagon-like peptide-1 agonists, dipeptidyl peptidase-IV inhibitors 및 amylin analogues 등이 있다(3).
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참고문헌 (31)

  1. International Diabetes Federation. 2014. IDF diabetes atlas. 6th ed. Brussels, Belgium. p 7-17. 

  2. Akkati S, Sam KG, Tungha G. 2011. Emergence of promising therapies in diabetes mellitus. J Clin Pharmacol 51: 796-804. 

  3. Philippe J, Raccah D. 2009. Treating type 2 diabetes: how safe are current therapeutic agents?. Int J Clin Pract 63: 321-332. 

  4. Babu PV, Liu D, Gilbert ER. 2013. Recent advances in understanding the anti-diabetic actions of dietary flavonoids. J Nutr Biochem 24: 1777-1789. 

  5. Manach C, Scalbert A, Morand C, Remesy C, Jimenez L. 2004. Polyphenols: food sources and bioavailability. Am J Clin Nutr 79: 727-747. 

  6. Graf BA, Milbury PE, Blumberg JB. 2005. Flavonols, flavones, flavanones, and human health: epidemiological evidence. J Med Food 8: 281-290. 

  7. Arts IC, Hollman PC. 2005. Polyphenols and disease risk in epidemiologic studies. Am J Clin Nutr 81: 317S-325S. 

  8. Hanhineva K, Torronen R, Bondia-Pons I, Pekkinen J, Kolehmainen M, Mykkanen H, Poutanen K. 2010. Impact of dietary polyphenols on carbohydrate metabolism. Int J Mol Sci 11: 1365-1402. 

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  10. Song Y, Manson JE, Buring JE, Sesso HD, Liu S. 2005. Associations of dietary flavonoids with risk of type 2 diabetes, and markers of insulin resistance and systemic inflammation in women: a prospective study and cross-sectional analysis. J Am Coll Nutr 24: 376-384. 

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  13. Wolfram S, Raederstorff D, Preller M, Wang Y, Teixeira SR, Riegger C, Weber P. 2006. Epigallocatechin gallate supplementation alleviates diabetes in rodents. J Nutr 136: 2512-2518. 

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  18. Chen ZY, Zhu QY, Wong YF, Zhang Z, Chung HY. 1998. Stabilizing effect of ascorbic acid on green tea catechins. J Agric Food Chem 46: 2512-2516. 

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  20. Matthews DR, Hosker JP, Rudenski AS, Naylor BA, Treacher DF, Turner RC. 1985. Homeostasis model assessment: insulin resistance and beta-cell function from fasting plasma glucose and insulin concentrations in man. Diabetologia 28: 412-419. 

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  22. Tenenhouse HS, Scriver CR, Vizel EJ. 1980. Alkaline phosphatase activity does not mediate phosphate transport in the renal-cortical brush-border membrane. Biochem J 190: 473-476. 

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  24. Srinivasan K, Viswanad B, Asrat L, Kaul CL, Ramarao P. 2005. Combination of high-fat diet-fed and low-dose streptozotocin-treated rat: a model for type 2 diabetes and pharmacological screening. Pharmacol Res 52: 313-320. 

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  29. Khan SA, Priyamvada S, Farooq N, Khan S, Khan MW, Yusufi AN. 2009. Protective effect of green tea extract on gentamicin-induced nephrotoxicity and oxidative damage in rat kidney. Pharmacol Res 59: 254-262. 

  30. Groebler LK, Wang XS, Kim HB, Shanu A, Hossain F, McMahon AC, Witting PK. 2012. Cosupplementation with a synthetic, lipid-soluble polyphenol and vitamin C inhibits oxidative damage and improves vascular function yet does not inhibit acute renal injury in an animal model of rhabdomyolysis. Free Radic Biol Med 52: 1918-1928. 

  31. Gaede P, Poulsen HE, Parving HH, Pedersen O. 2001. Doubleblind, randomised study of the effect of combined treatment with vitamin C and E on albuminuria in Type 2 diabetic patients. Diabet Med 18: 756-760. 

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