[논문]일부 미취학 아동의 간식습관 및 구강건강실천행위와 구강건강상태와의 관련성

이은경

doi:10.13065/jksdh.2016.16.06.849

일부 미취학 아동의 간식습관 및 구강건강실천행위와 구강건강상태와의 관련성
Relationships among snack habits, oral health practice, and oral health status in preschool children 원문보기

JKSDH : Journal of Korean Society of Dental Hygiene = 한국치위생학회지, v.16 no.6, 2016년, pp.849 - 861

이은경 (전북과학대학교 치위생과)

Abstract ▼ AI-Helper

Objectives: The purpose of the study was to investigate the relationships among snack habits, oral health practice, and oral health status in preschool children. Methods: The subjects were 209 preschool children and their mothers in Jeonbuk from March 24 to May 30, 2014. The study instruments comprised snack habits, oral health practice, and oral health status. Data were analyzed for independent t-test, one way ANOVA and hierarchical multiple regression using SPSS Win 21.0 version. Results: Higher dft index was shown in the older age (p=0.033), lower mother's education (p<0.001), lower mother's daily toothbrushing (p<0.001), check-up after tooth-brushing (p<0.001), tooth-brushing practice before sleeping (p<0.001), tooth-brushing practice after snack (p<0.001), regular dental check-up (p<0.001), fluoride and sealant for prevention caries (p<0.001), limitation of sugar snack intake (p<0.007), periodic replacement toothbrush (p=0.022). The cause of higher dft index included soda (p<0.001), yogurt (p<0.001), snack (p=0.002), bread and cake (p=0.002) and caramel and candy (p<0.001). Fruit (p<0.001), vegetable (p<0.001) and milk (p=0.004) decreased dft index. Factors affecting oral health status were tooth-brushing practice before sleeping, tooth-brushing practice after snack, regular dental check-up, fluoride and sealant for prevention caries, and intake of soda, yogurt, caramel, candy, and fruit. The explanation power of the final model was 67.6%. Conclusions: It is necessary to develop the oral health education program for the preschool children and mothers to enhance the best oral health condition.

주제어

AI 본문요약
AI-Helper

문제 정의

본 연구는 유아의 간식습관과 어머니의 구강건강실천행위 및 사회경제적 특성 이 구강건강상태에 주는 영향을 분석하여 모자집단의 구강보건교육 프로그램 개발과 올바른 간식습관을 형성하는데 기초자료를 마련하고자 하였다.

제안 방법

간식습관은 유[20]의 설문지를 선행연구로 참조하여 연구목적에 맞게 수정·보완하였으며, 구조화된 설문내용은 탄산음료, 요구르트, 스낵 과자, 빵·케이크, 카라멜·사탕, 과일, 야채, 우유, 치즈, 고기·생선 등에 대해 ‘1일 2회 이상’, ‘1일 1회’, ‘거의 먹지 않는다’로 구성되었고, 신뢰도인 Cronbach’s α값은 0.651이었다. 우식경험유치지수는 구강검사를 하였으며, 구강검사기록부는 2012년도 국민구강건강실태조사[21]의 지침서에 따라 인공조명 및 자연광 하에서 치경과 탐침을 이용하여 직접 구강검사법으로 실시하였다.
본 연구의 설문지는 자녀에 대한 구강건강실천행위는 최 등[19]의 설문지를 선행연구로 참조하여 연구목적에 맞게 수정·보완하였으며, 구조화된 설문내용은 자녀에게 하루 세 번 이상 칫솔질시키기, 칫솔 후 구강확인하기, 자기 전 칫솔질시키기, 간식 후 칫솔질시키기, 정기적 치과방문하기, 음식 섭취 후 양치가 힘들 때 물로 헹궈주기, 충치예방을 위해 불소도포나 치아홈메우기 시키기, 설탕첨가간식식품 섭취 제한하기, 주기적 칫솔 교환하기, 불소함유치약 사용하기 등에 대해 Likert 3점 척도로 ‘그렇지 않다’ 1점부터, ‘그렇다’ 3점까지 측정하였으며 점수가 높을수록 자녀에 대한 구강건강 실천행위를 잘 하는 것으로 해석하였다. 구강건강실천행위의 신뢰도인 Cronbach’s α값은 0.
본 연구는 전라북도 정읍시에 소재하는 4개 유치원을 임의로 선정하여 6, 7세 유아 225명과 그 어머니를 연구대상으로 하였다. 연구자료는 2014년 3월 24일부터 5월 30일까지 유아들은 구강검사를 실시하여 유치우식실태를 조사하였으며, 어머니의 구강건강실천행위 및 자녀의 간식습관은 설문지를 이용해 각 유치원을 통하여 대상 아동들의 어머니에게 배부하고 자기기입식으로 작성하게 한 후 역시 같은 방법으로 회수하였다. 배부한 225부의 설문지 중 215부가 회수되었고, 그 중에서 자료가 누락된 6부를 제외한 209부를 최종 분석대상으로 하였다.

대상 데이터

연구자료는 2014년 3월 24일부터 5월 30일까지 유아들은 구강검사를 실시하여 유치우식실태를 조사하였으며, 어머니의 구강건강실천행위 및 자녀의 간식습관은 설문지를 이용해 각 유치원을 통하여 대상 아동들의 어머니에게 배부하고 자기기입식으로 작성하게 한 후 역시 같은 방법으로 회수하였다. 배부한 225부의 설문지 중 215부가 회수되었고, 그 중에서 자료가 누락된 6부를 제외한 209부를 최종 분석대상으로 하였다.
본 연구는 전라북도 정읍시에 소재하는 4개 유치원을 임의로 선정하여 6, 7세 유아 225명과 그 어머니를 연구대상으로 하였다. 연구자료는 2014년 3월 24일부터 5월 30일까지 유아들은 구강검사를 실시하여 유치우식실태를 조사하였으며, 어머니의 구강건강실천행위 및 자녀의 간식습관은 설문지를 이용해 각 유치원을 통하여 대상 아동들의 어머니에게 배부하고 자기기입식으로 작성하게 한 후 역시 같은 방법으로 회수하였다.

데이터처리

연구대상자의 일반적 특성과 구강건강실천행위, 간식습관에 따른 구강건강상태를 살펴보기 위하여 독립성 t-검정(independent t-test), 혹은 일원분산분석(one-way analysis of variance: ANOVA)을 사용하여 분석하였으며, 분산분석에서 통계적으로 유의한 차이가 있는 경우에는 Scheffe의 사후검정을 실시하였다. 구강건강 상태에 영향을 미치는 관련 독립변수들의 영향을 파악하기 위하여 위계적 다중회귀분석(hierarchical multiple regression)을 실시하였다. 모든 통계량의 유의수준은 0.
0 version을 이용하였다. 연구대상자의 일반적 특성과 구강건강실천행위, 간식습관에 따른 구강건강상태를 살펴보기 위하여 독립성 t-검정(independent t-test), 혹은 일원분산분석(one-way analysis of variance: ANOVA)을 사용하여 분석하였으며, 분산분석에서 통계적으로 유의한 차이가 있는 경우에는 Scheffe의 사후검정을 실시하였다. 구강건강 상태에 영향을 미치는 관련 독립변수들의 영향을 파악하기 위하여 위계적 다중회귀분석(hierarchical multiple regression)을 실시하였다.

성능/효과

1. 일반적 특성에 따른 구강건강상태에서 우식경험유치지수는 어머니의 연령이30-39세에 비해 40세 이상이 높게 나타났고(p<0.05), 어머니의 교육수준은 높을수록 낮게 나타났다(p<0.001).
2. 어머니의 구강건강실천행위에 따른 구강건강상태에서 우식경험유치지수는 하루 세 번 이상 칫솔질지도, 칫솔 후 구강확인, 자기 전 칫솔질지도, 간식 후 칫솔질지도, 정기적 치과방문, 충치예방을 위해 불소도포나 치아홈메우기 실천, 주기적 칫솔 교환에서 구강건강실천행위가 좋을수록낮게 나타났고(p<0.001), 설탕첨가 간식식품 섭취 제한, 주기적 칫솔 교환에서도 구강건강실천 행위가 좋을수록 낮게 나타났다(p<0.01, p<0.05).
3. 간식습관에 따른 구강건강상태에서 우식경험유치지수는 탄산음료, 요구르트, 스낵과자, 빵·케이크, 카라멜·사탕을 많이 먹을수록 높게 나타났고(p<0.001, p<0.001, p<0.01, p<0.01, p=<0.001), 과일, 야채, 우유는 많이 먹을수록 낮게 나타났다(p<0.001).
4. 구강건강상태에 대한 관련요인은 자기전 칫솔질지도, 간식섭취 후 칫솔질지도, 정기적 구강검진, 충치예방의 불소도포 및 치아홈메우기 외에 탄산음료, 요구르트, 카라멜과 캔디, 과일 등 이었고, 최종모델의 설명력은 67.6%였다.

후속연구

본 연구의 제한점으로는 일부 지역의 아동을 대상으로 미취학 아동의 간식섭취에 따른 우식경험 유치지수를 조사하였기 때문에 표본의 대표성이 부족하며, 치아우식증과 관련하여 치아의 형태학적 요인 및 구강보건행태 요인 등에 대한 변수가 미흡하므로 후속연구에서는 치아우식증에 영향을 미치는 다양한 변수를 추가할 것과 대표성 있는 표본추출을 통한 체계적인 연구가 필요하다.
이상의 결과에서 미취학 아동의 구강건강을 향상시키기 위해서는 간식습관과 구강건강실천행위에 대한 모자 구강보건교육프로그램이 개발되어야 한다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	성장과정에 있는 어린이를 대상으로 식이습관을 올바르게 갖도록 하는 것이 매우 중요한 이유는 무엇인가?	그 중 식이조절법은 치아우식증을 예방 및 조절하는 효율적이고 손쉬운 방법으로 식사 빈도와 음식물내의 자당의 조절 및 우식성식품의 섭취를 줄이고 청정식품의 섭취를 통해 구강의 자정작용을 돕거나 조직을 보호하는 보호식품을 섭취하는 방법을 통하여 치아우식활성을 효과적으로 감소시킬 수 있는 예방법이다[4,5]. 식이습관은 유아기나 어린이기에서 형성되어 청소년기에 거의 결정되 어져 그 이후 성인의 식이습관에 많은 영향을 주는 것으로 알려져 있다. 따라서 성장과정에 있는 어린이를 대상으로 식이습관을 올바르게 갖도록 하는 것과 함께 식이조절을 통한 자당의 섭취를 제한하도록 하는 일은 매우 중요한데, 이는 이 시기에 해당되는 어린이는 치아우식증을 유발하기 쉬운 우식성식품을 선호하는 경향이 두드러지기 때문이다[6].
	치아우식증이란 무엇이며 예방법은?	치아우식증은 숙주, 세균, 식이 그리고 시간적 요인들이 복합적으로 작용하는 다인성 질환이며 [3], 예방법은 치면세균막 관리법, 불소이용법, 치면열구전색법, 식이조절법 등 여러 가지 방법이 있다[4]. 그 중 식이조절법은 치아우식증을 예방 및 조절하는 효율적이고 손쉬운 방법으로 식사 빈도와 음식물내의 자당의 조절 및 우식성식품의 섭취를 줄이고 청정식품의 섭취를 통해 구강의 자정작용을 돕거나 조직을 보호하는 보호식품을 섭취하는 방법을 통하여 치아우식활성을 효과적으로 감소시킬 수 있는 예방법이다[4,5].
	식이조절법의 장점은 무엇인가?	치아우식증은 숙주, 세균, 식이 그리고 시간적 요인들이 복합적으로 작용하는 다인성 질환이며 [3], 예방법은 치면세균막 관리법, 불소이용법, 치면열구전색법, 식이조절법 등 여러 가지 방법이 있다[4]. 그 중 식이조절법은 치아우식증을 예방 및 조절하는 효율적이고 손쉬운 방법으로 식사 빈도와 음식물내의 자당의 조절 및 우식성식품의 섭취를 줄이고 청정식품의 섭취를 통해 구강의 자정작용을 돕거나 조직을 보호하는 보호식품을 섭취하는 방법을 통하여 치아우식활성을 효과적으로 감소시킬 수 있는 예방법이다[4,5]. 식이습관은 유아기나 어린이기에서 형성되어 청소년기에 거의 결정되 어져 그 이후 성인의 식이습관에 많은 영향을 주는 것으로 알려져 있다.

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표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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