선택한 단어 수는 입니다.
최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
선택한 단어 수는 30입니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
문제 정의
- 따라서, 본 연구에서는 식방풍잎의 활용을 차, 음료, 환 등으로 늘리기 위하여 물추출물을 이용한 항비만 효과를 실험하였다. 먼저, 3T3-L1 세포에서 지방 세포의 분화를 촉진시키는 PPARγ와 지방세포에서 분비되는 호르몬인 leptin, adiponectin 의 mRNA 발현량 분석을 통하여 3T3-L1의 분화 유도능 억제에관한 연구를 수행하였다.
제안 방법
- 동물사육실의 환경은 항온(22 ± 2℃), 항습(50 ± 5%). 12시간 간격(08:00 ~ 20:00)의 광주기로 일정한 조건을유지하고 동물들은 폴리카보네이트 사육상자에 2 마리씩 분리하여 사육하였다. 본 실험에서 사용한 식방풍의 농도는 인체적용시 8 ㎎/㎏, 24 ㎎/㎏, 40 ㎎/㎏과 동등할 것으로 사료된다.
- 3T3-L1 preadi- pocyte를 96 well plate에 5 × 103 cells/well로 분주하였으며, 10% BCS가 함유된 DMEM을 넣어 well당 최종 용적을 100 ㎕로 하였다. 24시간 동안 배양한 후 추출물을 각각의 농도별로(0, 31.25, 62.5, 125, 250, 500, 1,000 ㎍/㎖) 처리하여 48시간 동안 배양하였다. 그 후의 각각 세포 배양액 용량의 1/10배의 MTS 용해액을 첨가한 후 37℃에서 2시간 배양한 후 ELISA microplate reader (Infinite 200 pro, TECAN, Austria)를 이용하여 490 nm에서 흡광도를 측정하였다.
- 클로로포름 200 ㎕를 넣고 다시 교반하여 15,000 rpm, 4℃에서 10분간 원심분리한 다음, 상등액 500 ㎕에 이소프로판올을 가하여 다시 원심 분리하여 mRNA을 얻었다. 5 ㎍의 mRNA를 High Capacity cDNA Reverse Transcription Kit (Applied biosystem, USA)를 이용하여 cDNA로 합성을 하였다. 합성된 cDNA 1 ㎕, primer 1 ㎕, SYBR Master Mix II (Appiled biosystem, USA) 10 ㎕, 3차 증류수 8 ㎕를 넣고 Real-time PCR기기(ABI7500, Applied biosystem, USA)를 이용하여 PCR을 수행하였다.
- PJT가 지방전구세포에서 지방세포로의 분화를 억제시키는지 확인하기 위해 지방세포로의 분화를 유도시킨 후 분화가 유도되는 동안 세포에 PJT를 125, 250, 500, 1,000 ㎍/㎖을 처리하고 Oil Red O 시약을 이용하여 염색을 실시하였다. 현미경 사진 관찰 결과 붉은색으로 염색된 지방구가 PJT 농도 의존적으로감소된 것을 확인할 수 있었다(Fig.
- 1). PJT를 각각 농도별(0, 62.5, 125, 250, 500, 1, 000 ㎍/㎖)로 48시간 동안 처리하여 실험을 진행하였다. 그 결과 농도에 따른 세포독성은 유발되지 않았다.
- 또한 Oil Red O 시약으로 염색된 추출한 값 역시 모든 농도에서 통계적으로 유의적인 차이를 나타냈으며, 이를 바탕으로 PJT가 지방전구세포의 분화를 억제하는 것을 확인할 수 있었다. PJT에 의한 지방축적 감소가 어떤 분자생물학적 메카니즘에 의해 유도되는지 확인하기 위해 PPARγ, C/EBPα, Fatty acid-binding protein 4 (FABP4), Fatty acid synthase (FAS) 등의 유전자 발현을 확인하였다(Fig. 3).
- PJT의 섭취가 지방 생성에 미치는 영향을 알아보기 위하여지방 조직에서 sterol regulatory element binding protein-1c (SREBP-1c), FAS, acyl-CoA carboxylase (ACC), PPARγ 등의유전자 변화를 살펴보았다(Fig. 6). 지방합성이 일어나는 동안 SREBP-1c과 FAS와 같은 지질 생성 관련 유전자의 발현이 증가하게 되고 SREBP-1c는 ACC와 FAS 같이 지방산 합성을 조절하는 여러 유전자의 발현을 제어함으로써 지방산 합성을 유도하게 된다(Foretz et al.
- 마우스는 1주간 고형식이로 적응시킨 후 난괴법에의하여 분류하였으며, 정상식이군(ND)과 고지방식이군(HFD)으로 나누어서 4주간 사육하였다. 그 뒤, 고지방군은 다시 난괴법에 의하여 고지방식이군(HFD), 고지방-PJT (100 ㎎/㎏, 300 ㎎/㎏, 500 ㎎/㎏)군으로, 8마리씩 나누어 6주간 사육하였다. 동물사육실의 환경은 항온(22 ± 2℃), 항습(50 ± 5%).
- 25 mM dexamethasone, 10 ㎍/㎖ insulin이 첨가된배지를 처리하여 분화를 2일간 유도 한 뒤 다시 2일간 10% FBS-DMEM에 10 ㎍/㎖ insulin이 첨가된 배지로 교체해주었다. 그 후 2일마다 10% FBS-DMEM 배지로 교체하였다. 시료의처리는 분화유도 배지 첨가 시점부터 같이 처리하였다(Sim et al.
- 먼저, 3T3-L1 분화실험에서는 PJT를 처리함으로써 지방세포 형성 관련 인자인 C/EBPα 와 PPARγ의 유전자를 억제하였고, 그로 인하여 지방세포의 분화 및 지방 축적을 억제하였다. 다음으로, 동물실험은 C57BL/6 수컷 쥐 30마리를 1주일간 적응시킨 후 정상식이군 고지방식이 군으로 나눈 뒤 2주간 사육하여 다시 고지방식이군은 고지방식이군, PJT100, PJT300, PJT500 군으로 나누어 4주간 실시하였다. 체중 및 체중증가량은 고지방식이군에서 유의적으로 증가하였으며, PJT 섭취군에서 감소하였다.
- 동물희생시 적출한 지방조직 일부를 10% formaldehyde 용액에 24 시간 고정한 다음, 수세하고 60% 에탄올에서부터 상승농도로탈수하여 파라핀에 포맷하고, 이것을 4 ㎛ 두께로 박절하여 hematoxylin & eosin (H & E) 염색한 다음 광학현미경(Nikon TS100, Japan)에서 지방조직 세포를 200배 배율로 관찰하였다.
- 합성된 cDNA 1 ㎕, primer 1 ㎕, SYBR Master Mix II (Appiled biosystem, USA) 10 ㎕, 3차 증류수 8 ㎕를 넣고 Real-time PCR기기(ABI7500, Applied biosystem, USA)를 이용하여 PCR을 수행하였다. 또한 Real-time PCR 반응 조건은 50℃에서 2분 95℃에서 10분 동안 1회 수행하고, 변성온도 95℃에서 15초 어닐링 온도 60℃에서 15초 신장온도 72℃ 15초인 사이클을 40회 반복 수행하였다. 유전자 특이적 primer 의 정보는 Table 1에 나타내었다(Sim et al.
- 먼저, 3T3-L1 세포에서 지방 세포의 분화를 촉진시키는 PPARγ와 지방세포에서 분비되는 호르몬인 leptin, adiponectin 의 mRNA 발현량 분석을 통하여 3T3-L1의 분화 유도능 억제에관한 연구를 수행하였다. 또한 고지방식이로 급여로 비만을 유도하는 동물모델에서 식방풍 추출물을 농도별로 경구 투여하여지방 축적 및 혈장 내 지방질 함량과 당에 미치는 효능을 조사하였다.
- 완전히 건조시킨 후 Oil red O 염색액(Oil red O staining kit, sciencell, USA)을 처리하여 15분간 상온에서 염색하고, 염색액을 제거한 후 물로 3회 세척 한 다음 Microscope (Nikon TS100, Japan)로 관찰하였다. 또한, 흡광도 측정을 위하여 100% isopropyl alcohol로 염색된지방구를 용출 시켜 ELISA microplate reader (Infinite 200 pro, TECAN, Austria)를 이용하여 540 ㎚에서 흡광도를 측정하였다(Sim et al., 2014).
- 구입하였다. 마우스는 1주간 고형식이로 적응시킨 후 난괴법에의하여 분류하였으며, 정상식이군(ND)과 고지방식이군(HFD)으로 나누어서 4주간 사육하였다. 그 뒤, 고지방군은 다시 난괴법에 의하여 고지방식이군(HFD), 고지방-PJT (100 ㎎/㎏, 300 ㎎/㎏, 500 ㎎/㎏)군으로, 8마리씩 나누어 6주간 사육하였다.
- 실험을 실시하였다. 먼저, 3T3-L1 분화실험에서는 PJT를 처리함으로써 지방세포 형성 관련 인자인 C/EBPα 와 PPARγ의 유전자를 억제하였고, 그로 인하여 지방세포의 분화 및 지방 축적을 억제하였다. 다음으로, 동물실험은 C57BL/6 수컷 쥐 30마리를 1주일간 적응시킨 후 정상식이군 고지방식이 군으로 나눈 뒤 2주간 사육하여 다시 고지방식이군은 고지방식이군, PJT100, PJT300, PJT500 군으로 나누어 4주간 실시하였다.
- 먼저, 3T3-L1 세포에서 지방 세포의 분화를 촉진시키는 PPARγ와 지방세포에서 분비되는 호르몬인 leptin, adiponectin 의 mRNA 발현량 분석을 통하여 3T3-L1의 분화 유도능 억제에관한 연구를 수행하였다. 또한 고지방식이로 급여로 비만을 유도하는 동물모델에서 식방풍 추출물을 농도별로 경구 투여하여지방 축적 및 혈장 내 지방질 함량과 당에 미치는 효능을 조사하였다.
- 조건에서 배양하였다. 세포가 confluence 상태가 되면 10% FBS-DMEM에 0.5 mM 3-isobutyle-1-methylxanthine (IBMX), 0.25 mM dexamethasone, 10 ㎍/㎖ insulin이 첨가된배지를 처리하여 분화를 2일간 유도 한 뒤 다시 2일간 10% FBS-DMEM에 10 ㎍/㎖ insulin이 첨가된 배지로 교체해주었다. 그 후 2일마다 10% FBS-DMEM 배지로 교체하였다.
- 4 PBS로 세척하고 10% formalin 용액으로 2시간 동안 고정한 이후, 고정액제거 후 다시 PBS로 3회 세척하였다. 완전히 건조시킨 후 Oil red O 염색액(Oil red O staining kit, sciencell, USA)을 처리하여 15분간 상온에서 염색하고, 염색액을 제거한 후 물로 3회 세척 한 다음 Microscope (Nikon TS100, Japan)로 관찰하였다. 또한, 흡광도 측정을 위하여 100% isopropyl alcohol로 염색된지방구를 용출 시켜 ELISA microplate reader (Infinite 200 pro, TECAN, Austria)를 이용하여 540 ㎚에서 흡광도를 측정하였다(Sim et al.
- 5 ㎍의 mRNA를 High Capacity cDNA Reverse Transcription Kit (Applied biosystem, USA)를 이용하여 cDNA로 합성을 하였다. 합성된 cDNA 1 ㎕, primer 1 ㎕, SYBR Master Mix II (Appiled biosystem, USA) 10 ㎕, 3차 증류수 8 ㎕를 넣고 Real-time PCR기기(ABI7500, Applied biosystem, USA)를 이용하여 PCR을 수행하였다. 또한 Real-time PCR 반응 조건은 50℃에서 2분 95℃에서 10분 동안 1회 수행하고, 변성온도 95℃에서 15초 어닐링 온도 60℃에서 15초 신장온도 72℃ 15초인 사이클을 40회 반복 수행하였다.
- 혈청 중의 total cholesterol (TC), high density lipoprotein cholesterol (HDL-C), triacylglycerol (TG)를 FUJI DRI-CHEM 4000i (FUJI, Japan)를 이용하여 효소법을 통해 생화학분석을하였다.
대상 데이터
- 본 실험에 사용한 60% kcal 고지방 식이는 샘타코(SAMTAKO, Korea)로부터 구입하여서 제공하였으며, 물과 식이는 제한 없이 섭취하도록 하였고 체중은 매주 1회 일정시각에 측정하였으며, 식이섭취량은 매일 일정시각에 공급량에서 잔량을 감하였다.
- 본 연구는 식방풍잎(PJT) 물추출물의 항비만 효과를 알아보기 위해 지방전구세포인 3T3-L1과 5주령된 C57BL/6 수컷 쥐를 이용하여 실험을 실시하였다. 먼저, 3T3-L1 분화실험에서는 PJT를 처리함으로써 지방세포 형성 관련 인자인 C/EBPα 와 PPARγ의 유전자를 억제하였고, 그로 인하여 지방세포의 분화 및 지방 축적을 억제하였다.
- 실험동물은 6주령 C57BL/6 마우스를 샘타코(SAMTAKO, Korea)로부터 구입하였다. 마우스는 1주간 고형식이로 적응시킨 후 난괴법에의하여 분류하였으며, 정상식이군(ND)과 고지방식이군(HFD)으로 나누어서 4주간 사육하였다.
- 실험에 사용한 3T3-L1 세포는 마우스 지방전구세포로 American Type Culture Collection (ATCC, USA)에서 구입하였고, 10% new born calf serum (BCS, Invitrogen, USA)과 100 unit/㎖ penicillin, 100 ㎍/㎖ streptomycin (Gibco/BRL, USA) 이 함유된 DMEM (Invitrogen, USA) 배지를 사용하여 37℃, 5% CO2의 조건에서 배양하였다. 세포가 confluence 상태가 되면 10% FBS-DMEM에 0.
- 실험에 사용한 식방풍 잎은 전남한방산업진흥원 재배 포장에서 재배한 식방풍 잎을 3월에 종자 파종하여 5월경에 수확한 것을 사용하였다. 식방풍 잎을 건조하여 분쇄한 후 10배 용량의 증류수를 첨가하여 105℃ 3시간 동안 3회 열수추출한 후 여과하여 불순물을 제거하였다.
- 식방풍 잎을 건조하여 분쇄한 후 10배 용량의 증류수를 첨가하여 105℃ 3시간 동안 3회 열수추출한 후 여과하여 불순물을 제거하였다. 열수추출한 시료는 Freeze dry (PVTFD20R, Ilshin, Korea)를 사용하여 동결건조(Ilshin, Korea) 시킨 후 28.8%의 회수율을 얻어 실험 시료로 사용하였다.
데이터처리
- Mean ± SD. Means not sharing a common letter are significantly different between groups based on one-way ANOVA with Duncan’s multiple-range post hoc test at p < 0.05.
- Effects of PJT on lipid droplet accumulation of differentiated 3T3-L1. The values are expressed as the means ± S.D. and significantly different between groups according to Student's t test. *p < 0.
- abcMeans not sharing a common letter are significantly different between groups based on one-way ANOVA with Duncan’s multiple-range post hoc test at p < 0.05. PJT; Peucedanum japonicum Thunberg L.
- abcMeans not sharing a common letter are significantly different between groups based on one-way ANOVA with Duncan’s multiple-range post hoc test at p < 0.05. PJT; Peucedanum japonicum Thunberg L.
- 본 실험에서 얻은 결과에 대해서는 평균 ± 표준편차(mean ± S.D.)로 나타내었으며, 통계처리는 SPSS (18.0, Statistical Package for Social Science Inc., USA)를 이용하여 일원 변량분석(One way ANOVA)을 실시한 후 세포실험은 Student’s t-test로 동물실험은 Duncan's multiple range test로 유의성을 p < 0.05 수준에서 검증하였다.
- 혈청 adipokine (leptin, adiponectin) 함량 측정은 Multiplex detection kit (Bio-Rad, USA) 및 Luminex 200 Labmap system (Bio-Rad, USA)을 사용하였으며, 데이터분석은 Bio-Plex mana- ger soft ware version 5.0 (Bio-rad, USA)를 이용하여 수행하였다.
이론/모형
- 본 실험에 사용한 PJT가 지방세포에 독성을 나타내는지를 측정하기 위하여 MTS assay를 수행하였다. 3T3-L1 preadi- pocyte를 96 well plate에 5 × 103 cells/well로 분주하였으며, 10% BCS가 함유된 DMEM을 넣어 well당 최종 용적을 100 ㎕로 하였다.
- 지방전구세포의 세포독성 평가는 MTS 방법을 이용해 측정하였다(Fig. 1). PJT를 각각 농도별(0, 62.
성능/효과
- 따라서 PJT의 섭취에 따른 혈장 지질 및 adipokine 의 함량을 측정한 결과는 Table 3에 나타내었다. 8주간의 고지방 섭취는 혈장 중 트리글리세리드 함량이 30% 유의적으로 높였으며 PJT의 섭취 시 유의적으로 감소시켰다.
- 반면, adiponectin 과 HDL-C 수준감소는 PJT 섭취에 따라 증가하였다. H&E staining으로 관찰한 지방세포의 크기도 PJT 섭취 시 감소하였으며 부고환 지방조직에서 관찰한 지방생성 관련 유전자인 PPARγ, SREBP-1c, FAS의 발현은 고지방식이 군과 비교시 PJT 섭취군에서 억제되었다. 이상의 실험결과 PJT의 섭취는 지방전구세포 및 고지방식이로 유도된 비만 모델에서 지방합성관련인자의 유전자 발현을 감소하고 혈중 adipokine 의 농도를 개선시켜 체지방 축적을 억제시켰다.
- 그러나 PJT는 식이섭취량에는 유의적인 영향을 미치지 않았다. PJT에의한 체중증가량 감소가 각 조직의 지방 축적 감소에 의한 것인지를 알아보기 위해 동물 희생 후 지방조직의 무게를 확인한 결과, 정상식이군에 비하여 고지방식이군은 내장지방인 부고환지방의 무게가 8배 정도 증가하였으며 PJT의 섭취는 이를 유의적으로 감소시켰다. 부고환지방의 조직학적 검사를 통해서 지방 세포의 크기가 감소(Fig.
- 지방조직의 무게도 고지방식이 군에 비하여 PJT섭취군에서 낮았다. 고지방 식이에 의한 혈청 중 지질함량, leptin 수준 증가는 PJT 섭취에 따라 낮아졌다. 반면, adiponectin 과 HDL-C 수준감소는 PJT 섭취에 따라 증가하였다.
- , 1999). 고지방식이군의 지방조직에서 SREBP-1c, FAS, ACC, PPARγ의 발현이 증가한 반면 PJT의 섭취군에서는 감소하였다. 이것은 앞에서 관찰된 지방조직무게및 지방세포 크기 감소가 지방생성 유전자의 발현과 크게 연관되어 있음을 나타내고 있다.
- 고지방식이군의 최종 체중 및 체중증가량은 정상식이군에비하여 유의적으로 높았으나 100 ㎎/㎏의 농도로 투여한 PJT군에서는 체중이 감소하는 경향을 나타냈으며 특히, 300 ㎎/㎏, 500 ㎎/㎏은 유의적인 체중증가량 감소 효과를 보였다. 그러나 PJT는 식이섭취량에는 유의적인 영향을 미치지 않았다.
- 5, 125, 250, 500, 1, 000 ㎍/㎖)로 48시간 동안 처리하여 실험을 진행하였다. 그 결과 농도에 따른 세포독성은 유발되지 않았다. 또한 PJT의 1, 000 ㎍/㎖ 고농도 처리에 의해서도 세포생존율이 높게 나타나 PJT 추출물이 낮은 독성의 안정성 높은 소재임을 확인하였다.
- 따라서, PJT의 처리는 C/EBPα, FABP4, FAS 등 모든 유전자에서 농도의존적으로 발현이 감소하였으며, PPARγ는 250 ㎍/ ㎖ 농도에서부터 유의적으로 유전자 발현의 억제 효능을 보였다. 따라서 PJT는 지방분화 유전자의 조절을 통하여 지방 생성 및 축적 억제 효능을 나타낸 것으로 사료된다.
- 2). 또한 Oil Red O 시약으로 염색된 추출한 값 역시 모든 농도에서 통계적으로 유의적인 차이를 나타냈으며, 이를 바탕으로 PJT가 지방전구세포의 분화를 억제하는 것을 확인할 수 있었다. PJT에 의한 지방축적 감소가 어떤 분자생물학적 메카니즘에 의해 유도되는지 확인하기 위해 PPARγ, C/EBPα, Fatty acid-binding protein 4 (FABP4), Fatty acid synthase (FAS) 등의 유전자 발현을 확인하였다(Fig.
- 그 결과 농도에 따른 세포독성은 유발되지 않았다. 또한 PJT의 1, 000 ㎍/㎖ 고농도 처리에 의해서도 세포생존율이 높게 나타나 PJT 추출물이 낮은 독성의 안정성 높은 소재임을 확인하였다.
- HDL 콜레스테롤의 경우 정상식이군과 고지 방식이 군사 이의 유의적인 차이는 없었으나 PJT 섭취시 농도 의존적으로 증가하였다. 또한 총 콜레스테롤에 대한 HDL-콜레스테롤 비는 정상식이 군에 비하여 고지방식이군이 유의적으로 낮아졌으며 PJT섭취시 이를 유의적으로 높였다. HDL 콜레스테롤은 혈액 중의 동맥경화를 일으키는 저분자 콜레스테롤을 제거하여 간으로 이동시키는 역할을 하는 좋은 콜레스테롤로 알려져 있어 PJT 의 섭취가 혈중 콜레스테롤 농도 개선에 도움을 줄 수 있을 것으로 사료된다.
- 정상식이군과 고지방식이군에서 leptin의 농도는 감소하였으며 이를 PJT섭취가 농도 의존적으로 감소 시켰다. 반면, 정상식이 군에 비해 고지방식이가 감소된 adiponectin의 농도를 PJT의섭취가 농도 의존적으로 증가시키는 경향을 나타내었다. 이는 PJT의 섭취가 고지방섭취로 인하여 발생하는 이상지질혈증 및 adipokine의 변화를 개선시키는데 효과가 있는 것으로 사료된다.
- PJT에의한 체중증가량 감소가 각 조직의 지방 축적 감소에 의한 것인지를 알아보기 위해 동물 희생 후 지방조직의 무게를 확인한 결과, 정상식이군에 비하여 고지방식이군은 내장지방인 부고환지방의 무게가 8배 정도 증가하였으며 PJT의 섭취는 이를 유의적으로 감소시켰다. 부고환지방의 조직학적 검사를 통해서 지방 세포의 크기가 감소(Fig. 5)하고 이에 따라 지방조직의 무게가 감소하였음을 확인할 수 있었다.
- 이러한 점을 미루어볼 때, PJT의 섭취는 지방생성 관련 유전자를 조절하여 지방세포의 증식과 분화기능을 억제함으로써 체내 지방 형성과 축적을 저해하는 것으로 사료되며, 본 연구결과는 PJT가 항비만 식품으로서의 가능성이 있음을 나타낸다. 향후, PJT에 함유된 생리활성 물질 규명에 대한 연구가 필요할 것으로 판단된다.
- 이상의 실험결과 PJT의 섭취는 지방전구세포 및 고지방식이로 유도된 비만 모델에서 지방합성관련인자의 유전자 발현을 감소하고 혈중 adipokine 의 농도를 개선시켜 체지방 축적을 억제시켰다. 이로 인해 고지방식이로 유도된 체중을 감소시키고 더불어 이상지질혈증에도 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다.
- H&E staining으로 관찰한 지방세포의 크기도 PJT 섭취 시 감소하였으며 부고환 지방조직에서 관찰한 지방생성 관련 유전자인 PPARγ, SREBP-1c, FAS의 발현은 고지방식이 군과 비교시 PJT 섭취군에서 억제되었다. 이상의 실험결과 PJT의 섭취는 지방전구세포 및 고지방식이로 유도된 비만 모델에서 지방합성관련인자의 유전자 발현을 감소하고 혈중 adipokine 의 농도를 개선시켜 체지방 축적을 억제시켰다. 이로 인해 고지방식이로 유도된 체중을 감소시키고 더불어 이상지질혈증에도 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다.
- , 2005). 정상식이군과 고지방식이군에서 leptin의 농도는 감소하였으며 이를 PJT섭취가 농도 의존적으로 감소 시켰다. 반면, 정상식이 군에 비해 고지방식이가 감소된 adiponectin의 농도를 PJT의섭취가 농도 의존적으로 증가시키는 경향을 나타내었다.
- ,2013). 정상식이군에 비하여 고지방식이군의 총콜레스테롤 함량은 약 2배정도 증가되었으며 PJT의 섭취는 이를 감소시키는 경향을 나타냈으며 특히 PJT500군에서는 유의적인 감소를 보였다. HDL 콜레스테롤의 경우 정상식이군과 고지 방식이 군사 이의 유의적인 차이는 없었으나 PJT 섭취시 농도 의존적으로 증가하였다.
- 다음으로, 동물실험은 C57BL/6 수컷 쥐 30마리를 1주일간 적응시킨 후 정상식이군 고지방식이 군으로 나눈 뒤 2주간 사육하여 다시 고지방식이군은 고지방식이군, PJT100, PJT300, PJT500 군으로 나누어 4주간 실시하였다. 체중 및 체중증가량은 고지방식이군에서 유의적으로 증가하였으며, PJT 섭취군에서 감소하였다. 지방조직의 무게도 고지방식이 군에 비하여 PJT섭취군에서 낮았다.
- Oil Red O 시약을 이용하여 염색을 실시하였다. 현미경 사진 관찰 결과 붉은색으로 염색된 지방구가 PJT 농도 의존적으로감소된 것을 확인할 수 있었다(Fig. 2). 또한 Oil Red O 시약으로 염색된 추출한 값 역시 모든 농도에서 통계적으로 유의적인 차이를 나타냈으며, 이를 바탕으로 PJT가 지방전구세포의 분화를 억제하는 것을 확인할 수 있었다.
후속연구
- 향후, PJT에 함유된 생리활성 물질 규명에 대한 연구가 필요할 것으로 판단된다.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.