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목재부후균, Acanthophysium sp. KMF001, 유래 섬유소분해효소를 이용한 섬유 개량
Biopolishing of Cotton Fabric using Crude Cellulases from Acanthophysium sp. KMF001 원문보기

목재공학 = Journal of the Korean wood science and technology, v.44 no.3, 2016년, pp.381 - 388  

신금 (국민대학교 임산생명공학과) ,  윤새민 (국민대학교 임산생명공학과) ,  김주혜 (한국생산기술연구원) ,  김영균 (국민대학교 임산생명공학과) ,  김태종 (국민대학교 임산생명공학과) ,  김영숙 (국민대학교 임산생명공학과)

초록
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면직물 표면의 잔털을 제거하여 새 옷 같은 느낌을 주기 위한 환경친화적 방법으로 셀룰라아제를 이용한 바이오폴리싱 방법이 도입되어 산업적으로 널리 이용되고 있다. 본 연구에서는 목재의 당화능력이 우수한 Acanthophysium sp. KMF001 효소를 분리해내어 이 효소의 바이오폴리싱 효과를 평가하였다. 실험을 통해 선정한 최적 바이오폴리싱 처리조건은 $50^{\circ}C$, pH 4.5, 처리효소농도는 면직물 중량 대비 10%, 반응시간은 60분으로 나타났다. 실험결과 최적화된 조건에서 처리한 면직물의 인장강도는 감소율이 상업용 효소보다 적었으며 전자현미경 관찰결과 잔털제거효과가 우수하여 바이오폴리싱 효과가 있는 것으로 평가되었다. 따라서 실험에 사용한 Acanthophysium sp. KMF001이 바이오폴리싱에 효과적으로 적용 가능한 효소로 판단된다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Biopolishing using cellulases was introduced in the production of cotton fabric in order to improve the quality of fabric environmental friendly and is commonly used in the textile industry. In this study, the application of a crude cellulase from Acanthophysium sp. KMF001, which was excellent for t...

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  • 효소를 처리하면 면직물의 일부가 가수분해되어 중량이 감소하므로 최대의 감량률을 보이는 조건을 최대의 효소반응 조건으로 가정하였다. 첫 번째로 효소의 반응 조건 중에서 pH 변화에 따른 면직물 감량률의 변화를 관찰하였다(Fig.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
면은 대부분 무엇으로 이루어져 있는가? 섬유소는 자연계에 널리 분포하는 유기화합물로 자연계에서 구조적 기능을 담당한다(Saheb and Jog, 1999). 면은 대부분 섬유소로 이루어진 자연 섬유로 직물을 만들 수 있는 자원이다. 이렇게 만들어진 면직물은 인체에 무해하고 환경친화적이어서 오래 전부터 인류가 사용해왔고 매년 많은 면직물이 생산되고 있다(Riello and Parthasarathi, 2011).
면직물은 제조한 직후부터 다양한 스트레스를 받아 섬유소의 품질이 저하되며 이에 따라 면직물의 품질을 결정하는 물성의 품질저하를 극복하기 위해 어떻게 해야하는가? 면직물은 제조한 직후부터 다양한 스트레스를 받아 섬유소의 품질이 저하되며 이에 따라 면직물의 품질을 결정하는 물성의 품질저하가 일어난다. 이를 극복하기 위해 섬유소 분해 효소인 셀룰라아제를 처리하여 잔털 (fuzzy fiber)을 제거하고 표면을 매끄럽게 함으로써 섬유표면의 광택을 증가시키며 필링 발생을 감소시켜 색상을 선명하게 하여 면직물의 품질을 향상시키는 바이오폴리싱(biopolishing)방법을 이용하고 있다 (Schindler and Hauser, 2004; Anish et al., 2007; Rau et al.
섬유소는 자연계에서 어떤 기능을 담당하는가? 섬유소는 자연계에 널리 분포하는 유기화합물로 자연계에서 구조적 기능을 담당한다(Saheb and Jog, 1999). 면은 대부분 섬유소로 이루어진 자연 섬유로 직물을 만들 수 있는 자원이다.
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참고문헌 (11)

  1. Anish, R., Rahman, M.S., Rao, M. 2007. Application of cellulases from an alkalothermophilic Thermomonospora sp. in biopolishing of denims. Biotechnology and Bioengineering 96(1): 48-56. 

  2. Bower, B.S., Clarkson, K.A., Larenas, E.A., Ward, M. 1998. Enlarged cellulase compositions for use in the treatment of textiles. Patent Application WO 1998028411. 

  3. Choe, E.-G., Kim, J. 2003. Pretreat and manufacturing technology for fabric using enzymes. Fiber Technology and Industry 7(3): 292-302. 

  4. Kim, H.J., Kim, Y.H., Cho, M.J., Shin, K., Lee, D.H., Kim, T.-J., Kim, Y.-S. 2010. Characterization of cellulases from Schizophyllum commune for hydrolysis of cellulosic biomass. Journal of the Korean Wood Science and Technology 38(6): 547-560. 

  5. Kuhad, R.C., Gupta, R., Singh, A. 2011. Microbial cellulases and their industrial applications. Enzyme Research 2011 (Article ID 280696): 1-10. 

  6. Ni, X., Dong, A., Wang, Q., Fan, X., Yuan, J., Yu, Y., Wang, P. 2014. Characterization and performance of ramie fabrics treated with modified cellulase. The Journal of The Textile Institute 106(7): 780-786. 

  7. Payne, C.M., Knott, B.C., Mayes, H.B., Hansson, H., Himmel, M.E., Sandgren, M., Stahlberg, J., Beckham, G.T. 2015. Fungal cellulases. Chemical Reviews 115(3): 1308-1448. 

  8. Rau, M., Heidemann, C., Pascoalin, A.M., Filho, E.X.F., Camassola, M., Dillon, A.J.P., Fernandes Das Chagas, C., Andreaus, J. 2008. Application of cellulases from Acrophialophora nainiana and Penicillium echinulatum in textile processing of cellulosic fibres. Biocatalysis and Biotransformation 26(5): 383-390. 

  9. Riello, G., Parthasarathi, P. 2011. The spinning world: A global history of cotton textiles, 1200-1850. Oxford University Press, USA. 

  10. Saheb, D.N., Jog, J.P. 1999. Natural fiber polymer composites: A review. Advances in Polymer Technology 18(4): 351-363. 

  11. Schindler, W., Hauser, P. 2004. Chemical finishing of textiles. Woodhead Publishing Ltd., Cambridge, England. 

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