[논문]Teosinte (Zea mays ssp. mexicana) 신품종 극동 6호에 관한 생육특성, 수량성 및 사료가치

최영; 김은중; 이상무

doi:10.5333/kgfs.2016.36.2.150

Teosinte (Zea mays ssp. mexicana) 신품종 극동 6호에 관한 생육특성, 수량성 및 사료가치
Growth Characteristics, Yield and Nutritive Values of New Teosinte, 'Geukdong 6' 원문보기

한국초지조사료학회지 = Journal of the Korean Society of Grassland and Forage Science, v.36 no.2, 2016년, pp.150 - 158

최영 (경북대학교 축산학과) , 김은중 (경북대학교 축산학과) , 이상무 (경북대학교 축산학과)

초록
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본 연구는 최근 개발되어 국내에 보급하고 있는 Teosinte 품종인 극동 6호의 생육특성, 수량성 및 사료가치를 평가하여, Teosinte 신품종 재배 및 이용을 위한 기초자료로 활용하고자 실시하였다. 실험설계는 옥수수(T1)와 수수${\times}$수단그라스 교잡종(T2)을 대조구로 하고 Teosinte 신품종인 극동 6호(T3)를 처리구로 한, 3처리 3반복 난괴법으로 배치하여 실시하였다. 초장은 T2구가 가장 높게 나타났으며(p<0.05), 엽폭, 엽수, 경의 굵기, 경경도, 건물수량은 T1구가 가장 높게 나타났다(p<0.05), 그리고 엽장, 분얼수, 생초수량은 T3구가 높게 나타났다(p<0.05). 조단백질과 조회분은 T3구가 가장 높게 나타났으며(p<0.05), 조지방은 T1구가 가장 높았으며(p<0.05), ADF와 NDF에서는 T2구가 가장 높게 나타났다(p<0.05). Brix degree를 비롯하여 Fructose, Glucose, Dextran, Isomerose, Inverted sugar와 같은 당 종류별 함량에 있어서는 T2 > T3 > T1구 순으로 높게 나타났다(p<0.05). 총 무기물 함량은 T3 > T2 > T1구 순으로 높게 나타났다(p<0.05). 사일리지에 있어서 pH는 T1구가 3.82로 가장 높았으며 lactate 함량은 T3 > T2 > T1구 순으로 높게 나타났다(p<0.05). 청예작물에 대한 기호성은 한우에서는 T1 > T3 > T2구 순으로 나타났고, 꽃사슴에서는 T3 > T1 > T2구 순으로 나타났으며 재래염소에서는 T1 > T2 > T3구 순으로 높게 나타났다. 그러고 사일리지를 제조하여 급여시 기호성을 보게 되면 한우, 꽃사슴, 재래염소에서 T1 > T3 > T2구 순으로 높게 나타났다. 이상의 결과를 종합해 볼 때 Teosinte 신품종인 극동 6호는 대조 작물에 비하여 경이 부드럽고, 엽수가 많아 단백질 함량이 높았지만, 기호성은 사일리지용 옥수수 보다는 떨어지고, 수수${\times}$수단그라스 교잡종 보다는 높은 특징을 가지고 있다. 특히 높은 수분함량으로 인하여 건물수량은 적지만 생초 수량이 높아 청예용으로 유리한 작물로 생각 된다. 그러나 Teosinte 신품종인 극동 6호에 대한 파종시기, 재식밀도, 비료량 및 수확시기 등에 체계적인 재배 방법에 대한 규명이 이루어진 후 Teosinte 신품종인 극동 6호에 대한 정확한 평가가 이루어지는 것이 바람직할 것이다.

Abstract ▼ AI-Helper

This study was conducted to evaluate growth characteristics, yield and feed value of newly developed domestic teosinte (Geukdong 6) compared to widely cultivated silage corn hybrid (31N27) and sorghum ${\times}$ sudangrass hybrid (P877F). Geukdong 6, a new single cross (Teosinte ${\times}$ Suwon 19) variety, is a teosinte (Zea may L. ssp. maxicana) developed by the Geukdong 6 of agricultural company corporation (GACC) in An-dong province. This field experiment was designed in a randomized block design with three replications and consisted of silage corn (T1), sorghum x sudangrass hybrid (T2) and Geukdong 6 (T3). Leaf length, number of leaves, number of tillers and fresh yield of T3 were higher than that of T1 and T2 (p<0.05). Dry matter yield of T3 was lower than that of T1 (p<0.05). In particular, T3 ($0.1kg/cm^2$) showed to be very tender compared to other T1 ($0.5kg/cm^2$) and T2 ($0.5kg/cm^2$), (p<0.05). The crude protein content of T3 as 8.25% was higher than that of T2 (5.90%), (p<0.05). However, there was no significant differences between T1 (8.14%). The brix degree of T2 was higher than that of T1 and T3 (p<0.05). T3 showed higher content of total minerals compared to T1 and T2 (p<0.05). The relative palatability of T3 was higher than T1 and T2 (p T3> T2 in korean native cattle, spotted deer, and korean native goats. As mentioned above the results, Geukdong 6 (T3) could be recommended as using of soiling and lab silage, when high fresh yield, tender stem, number of many leaf, content of high crude protein, and palatability higher than sorghum ${\times}$ sudangrass hybrid were considered.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

그러나 Teosinte 신품종인 극동 6호에 관한 국내 연구 결과 보고는 전무한 실정이다. 따라서 본 연구는 극동 6호의 생육특성, 수량성 및 사료가치를 기존 하계 사료작물들과 비교 평가함으로써, 조사료 생산 농가에 기초자료를 제공하고, 극동 6호에 대한 사료적 가치에 대하여 평가하고자 본 연구를 실시하였다.

제안 방법

무기물 성분은 시료를 전처리한 후 Ca, Cu, Co, Fe, K, Mg, Mn, Mo, Na, Zn, 등은 ICP (Inductively Coupled Plasma, IRis Intrepid, Thermo Elemental Co., UK) A393.366, A324.754, A228.616, A259.940, A766.491, A285.213, A257.610, A202.030, A588.995, A213.856에서 각각 분석하였다. 이때 분석조건은 approximate RF power가 1,150 W 이며, analysis pump rate는 100 rpm, nebulizer pressure와 observation height는 각각 30 psi 및 15 mm로 하였다.
생육특성은 예취 전 중앙 2열에서 가장 평균적인 주를 각 반복별 10주씩 선발하여 조사 한 후, 동일한 샘플에 대하여 당도측정은 PR-101 당도계(일본)를, 그리고 fructose, glucose, dextran, isomerose, inverted sugar 함량은 각각 PAL-14S, PAL-15S, PAL-12S, PAL-16S, PAL-18S 측정기 (일본)를 이용하여 예취 된 부위로부터 10 cm 지점을 압착하여 즙을 채취 후 그 시료로 측정하였다. 경경도는 KM 스프링 경도계 Q-0073 (일본)을 이용하여 예취 된 부위로부터 10 cm 지점을 측정하였다.
일반성분은 AOAC법 (1995)에 의하여 분석하였으며 ADF와 NDF는 Goering 과 Van Soest (1970)의 방법으로 분석하였다. 생초에 대한 기호성 시험은 옥수수, 수수 × 수단그라스 교잡종, Teosinte를 각각 5 cm 정도로 절단하여 한우 (♀ 2두, 450±22 kg), 흑염소(♀ 2두, 31±5.5 kg), 꽃사슴(♂ 2두, 85±8 kg)에게 각각 30, 10, 10 kg를 제공하여 2시간 동안 채식한 량을 상대 비교하였다. 이때 공시 가축들은 아침 사료를 채식 한 후 3시간이 경과한 시점으로서 중복상태였다.

대상 데이터

실험에 사용된 공시품종으로는 옥수수 만생종 품종인 31N27 (T1), 청예 및 사일리지용 수수 × 수단그라스 교잡종 P877F (T2), Teosinte 신품종 극동 6호(T3)를 각각 3반복난괴법으로 배치를 하였다. 파종 시기는 사일리지용 옥수수를 5월 1일, 청예 및 사일리지 용 수수 × 수단그라스 교잡종과 Teosinte 품종인 극동 6호는 5월 13일에 파종을 실시하였다.

데이터처리

본 시험 성적의 유의성 검정은 SAS (Statistics analytical System, USA) Program (2002)을 이용하여 Duncan의 다중검정 방법으로 5% 수준에서 유의성 검정을 실시하였다.

이론/모형

수량조사는 각 중앙 2열을 예취하여 생초수량을 조사한 후 각 구마다 3주씩 선발하여 통풍건조기에서 55℃로 5일간 건조 후 평량하여, 건물률을 구하고 분쇄하여 분석시료로 사용하였다. 일반성분은 AOAC법 (1995)에 의하여 분석하였으며 ADF와 NDF는 Goering 과 Van Soest (1970)의 방법으로 분석하였다. 생초에 대한 기호성 시험은 옥수수, 수수 × 수단그라스 교잡종, Teosinte를 각각 5 cm 정도로 절단하여 한우 (♀ 2두, 450±22 kg), 흑염소(♀ 2두, 31±5.

성능/효과

4% 범위 였다고 하였다. 따라서 Teosinte (극동 6호)는 일반 옥수수, 수수 × 수단그라스 교잡종에 비하여 단백질, NDF 및 ADF 함량이 높은 작물로 나타났다.
위에서 보고된 연구 결과와 본 연구에서 나타난 극동 6호의 수량성을 비교하면 일반 품종 옥수수에 비해서는 떨어지지만, 수수 × 수단그라스 교잡종과는 비슷한 수량성을 나타냈다. 이상과 같이 극동 6호는 옥수수, 수수 × 수단그라스 교잡종에 비하여 분얼성이 강하며 생초수량이 높고, 경이 매우 부드러운 특징을 가지는 것으로 나타났다. 그러나 일반 옥수수, 수수 × 수단그라스 교잡종에 있어서는 파종시기, 적정 비료량, 재식밀도, 수확시기에 대한 연구가 이루어져 있어서 이들에 대한 재배법은 거의 확립되었다고 볼 수 있다.
2는 옥수수, 수수 × 수단그라스 교잡종, Teosinte를 사일리지 제조 후, 한우, 꽃사슴, 염소에게 급여한 상대 기호성을 나타낸 것이다. 한우에 있어서 상대 기호성은 T2구가 가장 낮게 나타난 반면 T1구가 가장 높게 나타났으며, T1, T2, T3구는 각각 100%, 17.7%, 35.6%로 나타났다 (p<0.05). 꽃사슴에 있어서는 T2구가 가장 낮게 나타난 반면 T1구가 가장 높은 수치를 보였으며, T1, T2, T3구의 상대 기호성은 각각 100%, 16.

후속연구

그러나 Teosinte 신품종 극동 6호에 대한 파종시기, 재식밀도, 비료량 및 수확시기에 대한 연구는 전무한 실정이다. 향후 극동 6호에 대한 재배 방법이 확립된다면 본 실험 결과 보다 훨씬 높은 생초수량과 건물수량을 생산할 것으로 판단 된다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	현재 우리나라의 사료용 옥수수는 대부분 어떻게 이용되는가?	, 2014). 그리고 현재 이용하고 있는 우리나라 사료용 옥수수는 대부분 영양분이 풍부한 알곡과 함께 이용하기 때문에 조사료로서의 기능과 농후사료로서의 역할을 동시에 수행하는 곳에 초점을 맞추어 재배되고 있다(Son et al., 2006).
	수수× 수단그라스 교잡종의 사료가치가 떨어지는 문제점을 해결하기 위해 개발된 품종은 어떤 것인가?	, 2000). 이러한 문제점을 해결하고 다수확을 위하여 개발 된 극동 6호(Teosinte × 수원19호)는 여름철 청예용 및 사일리지용으로 이용할 수 있는 품종이다. 특히 극동 6호는 사일리지용 옥수수의 장점과 Teosinte 의 장점(다발성이며, 엽과 줄기가 대부분이며 알곡 형성은 매우 적고, 수량성이 높은 작물; Doebley, 2004)을 잘 이용한 교잡종이다.
	사료용 옥수수의 알곡과 줄기가 매우 딱딱한 상태가 되는 이유는?	, 2006). 이러한 재배 방법에 의하여 사료용 옥수수는 알곡이 성숙할 때까지 재배기간을 연장하기 때문에 알곡과 줄기는 매우 딱딱한 상태가 된다. 따라서 사료용 옥수수의 영양적 특성과 물리적 특성을 고려하여 반추가축에게 효율적으로 이용하는 것이 사일리지로 제조하는 것이다 (Jorgensen and Crowley, 1972; Stoneberg et al.

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표제어: PCR

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용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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