[논문]버섯 병재배를 위한 배지조성물의 종합관리 모델

정종천; 이찬중; 문지원

doi:10.14480/jm.2016.14.3.111

제안 방법

(배지재료의 일반성분) 원소자동분석기(LECO, CN- 628)를 이용하여 전탄소(T-C)와 전질소(T-N) 함량을 분석 하고, 전탄소함량을 전질소함량으로 나누어서 C/N율을 구하였다. 배지의 수분함량은 건조 전과 80℃에서 24시간 건조 후의 무게를 달고, 건조전 무게에서 건조후 무게를 뺀 값을 건조전 무게로 나누어 백분율로 표시하였다[(식): 배지수분함량 =( 건조전무게 - 건조후무게 )÷ 건조전무게 ×100].
버섯 병재배 배지의 수분함량과 배지입병량에 따른 병 내의 고상, 액상, 기상 등 3상조건의 조견표 작성을 위한 엑셀 파일을 이용한 계산식을 구하고 활용 방법을 제시하였다. 먼저 병용량^① , 가비중^② , 수분함량^③으로 ④건물중(= ①×②), ⑤수분량(=④×③÷(100-③), ⑥입병량(=④+⑤)을 계산한 후 건물중, 수분량, 입병량으로 병내 3상조건 ⑦고 상(④÷①÷1.
버섯 병재배에 주로 사용하는 배지 재료들의 수분함량은 대부분이 10~15% 범위이나 미루나무톱밥 24%, 미송톱밥 45%정도이며 특히 미송 발효톱밥은 55~75%까지로 다양하다. 이러한 재료들을 사용하여 배지혼합기로 배지 조제 시 수분조절용 물 공급량을 정확하게 하는 방법으로 매일 반복 입병하는 배지의 수분함량을 일정하게 조절이 가능한 로드셀 장치를 개발 하였다. 배지 조제 시 혼합기 내에 투입한 배지와 공급할 물의 총무게를 로드셀에 설정하여 두고, 물을 공급하면서 혼합기 무게가 표시부에 입력한 숫자에 도달하면 제어장 치를 통하여 전자변이 닫혀 물 주입이 중단된다.
배지조성은 버섯 종류별로 알맞은 재료의 선택, 배지의 수분함량, 병당 입병량, 가비중, 질소량, 병내 배지의 3상조건 등을 매일 입병 작업하는 과정에서 연중 일정하게 유지할 필요가 있다. 이를 위하여 지금까지 배지조성에 관하여 단편적으로 개발한 기술들을 작업과정에 맞추어서 종합적으로 투입하는 모델을 설정하였다. 그 내용은 ①버섯 병재배에 사용하는 배지재료들과 살균한 배지의 수분함량, pH, 질소함량(%) 을 측정하여 혼합배지의 수분조절과 병당 입병량 및 질소량(g) 계산을 하는 자료로 활용한다.
배지조성은 버섯 종류별로 알맞은 재료의 선택, 배지의 수분함량, 병당 입병량, 가비중, 질소량, 병내 배지의 3상조건 등을 매일 입병 작업하는 과정에서 연중 일정하게 유지할 필요가 있다. 이를 위하여 지금까지 배지조성에 관하여 단편적으로 개발한 기술들을 작업과정에 맞추어서 종합적으로 투입하는 모델을 설정하였다. 그 내용은 ①버섯 병재배에 사용하는 배지재료들과 살균한 배지의 수분함량, pH, 질소함량(%) 을 측정하여 혼합배지의 수분조절과 병당 입병량 및 질소량(g) 계산을 하는 자료로 활용한다.
기본배지에 대하여 50%까지 대체하여도 수량은 증가하는 경향이었으나 10%~30% 첨가수준에서 안정적으로 증수하였다. 재활용 수준은 기본배지인 532배지(부피비로 포플러 50%, 비트펄프30%, 면실박 20%) 85%와 수확후배 지 15%(병수를 기준으로 20%를 탈병후 바로)의 비율로 사용한다. 수확후배지의 배지재료로 재활용은 1회만 하므로 100% 배지의 병은 색깔이 다른 상자를 사용하여 구분 하는 것이 편리하다.
즉 팽이, 큰느타리, 느타리 등 병재배 버섯의 배지재료 배합 시 각 재료의 성 분함량을 참고하여 C/N율, 인산, 칼슘 등 영양수준을 맞추기 위하여 계산이 가능하다. 팽이버섯 병재배 농가의 배지재료를 수집하면서 살균한 배지에 대한 재료별 혼합 비율을 파악해 둔 배지재료와 살균배지의 성분표를 작성 하였다. 그리고 사례농가에서 1,100 ml병당 배지재료별 사용량을 건조중량으로 환산하여, 전체 무게에 대한 재료별 혼합비율과 질소함량을 곱한 후 각 재료별 계산치를 합산한 값(1.

대상 데이터

배지 조제 시 혼합기 내에 투입한 배지와 공급할 물의 총무게를 로드셀에 설정하여 두고, 물을 공급하면서 혼합기 무게가 표시부에 입력한 숫자에 도달하면 제어장 치를 통하여 전자변이 닫혀 물 주입이 중단된다. 장치의 구성은 로드셀 4개와 평형틀, 급수용전자변, 표시부, 전원 공급 및 제어 장치이다. 이 장치의 활용에 대하여 예를 들면 매일 반복하는 입병작업에서 5,000병용으로 혼합기에 넣은 배지재료의 부피는 일정하나 재료의 수분함량 차이 때문에 무게가 날마다 또는 계절에 따라 차이가 많을 수 있다.

성능/효과

(느타리 품종별 병재배용 배지) 느타리 병재배 배지재료 중 구입가격이 가장 고가인 면실박과 비트펄프 등 영양원의 사용량을 줄이고 상대적으로 가격이 저렴한 재료로 대 체하기 위하여 시험한 결과, 배지의 C/N율은 ①기본배지(포플러+비트펄프+면실박 5:3:2)가 18:1, ②콘코브를 8% 첨가하였을 때 20:1, ③값비싼 면실박을 케이폭박으로 대체한 경우 27:1이었다. 조제한 배지의 수분함량은 각각 69.
(배지조제 시 물 온도와 팽이버섯의 재배적 특성) 팽이 버섯 병재배 시 배지조제에 사용하는 물 온도와 배지조제 후 경과시간을 달리하여 살균하고 재배 시험한 결과, 균 배양기간, 버섯발생기간, 자실체 수량은 처리 간에 차이가 있었다. 배지조제 후 3시간이 경과하여 살균한 배지에서 팽이버섯 균배양기간은 4~5일이 지연되었고, 6시간이 경과한 배지에서는 10일 이상 지연되었으며, 9시간 경과한 배지에서는 균사생장이 정지되었다.
(배지혼합 물 온도와 배지조제 후 경과시간별 배지의 특성 변화) 배지를 배합한 후 시간이 경과함에 따라 살균전 배지의 온도는 상승하였다. 시험을 실시한 7월 12일 오전 9시부터 오후 6시까지의 기온변화는 28℃(9:00), 35℃(12:00), 32℃(15:00), 26℃(18:00)이었다.
(큰느타리 병재배용 배지조성의 조건) 큰느타리 1,100 ml 배양병을 사용하는 9농가의 배지조성 평균조건은 배지 pH 6.5, 수분함량 67.3%, 입병량 699 g, 건조중량 230 g, 수분량 470 ml, 질소량 4.1g이었으며 병내 3상조건은 고상 17%, 액상 43%, 기상 40%이었다. 병당 배지재료비는 102원 정도였으며, 평균수량은 170 g이었다.
(톱밥배지 조제 후 경과시간에 따른 살균전 배지의 세균 밀도) 팽이버섯 톱밥배지 조제 후 살균전 배지의 세균밀도는 경과시간 3시간 이전에는 저온수, 상온수 처리 공히 세균의 밀도가 낮았다. 3시간 경과 이후에는 세균밀도가 증가하여 6시간과 9시간 처리구에서는 저온수 배합 시 3~4배, 상온수 배합 시 6~18배까지 증가하는 경향이었다.
(팽이버섯 병재배용 배지조성의 조건) 팽이버섯 1,100 ml 배양병을 사용하는 5농가의 배지조성 평균조건은 배지 pH 6.9, 수분함량 65.1%, 입병량 710g, 건조중량 247 g, 수분량 463 ml, 질소량 3.65g이었으며 병내 3상조건은 고상 19%, 액상 42%, 기상 39%이었다. 병당 배지 재료비는 96원 정도였으며, 평균 수량은 316 g이었다.
느타리 병재배 수확후배지는 느타리 배지 조제 시 10~30%를 첨가한 경우 수량이 10~30% 증가하였다. 기본배지에 대하여 50%까지 대체하여도 수량은 증가하는 경향이었으나 10%~30% 첨가수준에서 안정적으로 증수하였다. 재활용 수준은 기본배지인 532배지(부피비로 포플러 50%, 비트펄프30%, 면실박 20%) 85%와 수확후배 지 15%(병수를 기준으로 20%를 탈병후 바로)의 비율로 사용한다.
농가에서 수집한 시료들의 일반성분 분석 결과는 동일한 명칭의 재료일지라도 질소, 칼리, 칼슘 함량 등 성분에 따라서는 최고값과 최저값의 차이가 2~4배인 경우도 있었다. 어떤 배지재료의 구득이 어려워지거나 가격이 급등하는 상황에서 구입이 용이하고 값싼 재료로 대체하려고 할 때 배지재료들의 성분함량 평균치와 활용방법은 보다 빠르고 손쉽게 혼합배지의 영양성분 조성비율을 결정하는 기준으로 사용이 가능할 것으로 본다.
느타리 병재배의 경우 톱밥 사용량을 줄이기 위하여 카사바줄기칩과 활엽수톱밥의 혼합비율을 33:67(T-1), 67:33(T-2), 100:0(T-3), 0:100(대조)]에 따른 자실체 수량을 비교한 결과, 살균후 배지수분 함량이 69% 수준에서 처리구 T-1은 춘추2호 품종의 자실체 수량이 243.9 g으로 대조구의 233.6 g/1,100 ml에 비하여 104.4%로 많았다. 처리별 병당 배지 재료비는 T-1 88원, T-2 84원, T-3 92원으로 대조구의 94원에 비하여 각각 6%, 10%, 2%가 절감되었다(Cheong, 2016c).
배지조제 후 살균전 시간이 경과함에 따라 버섯발생기간은 1~3일이 지연되었 으며, 자실체 수량은 6시간이 경과된 배지에서 7~12% 감소하는 경향이었다. 배지조제 시 상온수(24℃)를 사용하였을 때는 저온수(6℃)에 비하여 균 배양기간 및 버섯발 생기간이 각각 1~2일 지연되었으며, 자실체 수량도 저온수 처리구에서 안정적이었다. 따라서 여름철에 팽이버섯의 안정생산을 위해서는 배지조제 시 저온수를 사용하고, 입병작업을 서둘러 배지에 물을 첨가하기 시작한 때부터 3시간 이내에 고압살균을 시작하는 것이 좋다고 판단된다 (Cheong et.
시간 경과에 따른 배지의 온도 변화는 상온수(24℃)로 배합시 28℃, 30℃, 32℃, 31℃이었으며, 저온수(6℃)로 배합 시 24℃, 26℃, 31℃, 31℃이었다. 배지조제 직후의 배지 pH는 6.5 이었는데 시간이 경과함에 따라 저온수 이용에서 pH 5.7, 상온수 이용에서 pH 5.2까지 낮아졌으며, 전체적으로 배지조제에 상온수를 사용한 경우는 저온수 사용에 비하여 배지 pH가 낮아지는 경향이었다. 톱밥배지의 전탄소(TC) 함량은 47.
(배지조제 시 물 온도와 팽이버섯의 재배적 특성) 팽이 버섯 병재배 시 배지조제에 사용하는 물 온도와 배지조제 후 경과시간을 달리하여 살균하고 재배 시험한 결과, 균 배양기간, 버섯발생기간, 자실체 수량은 처리 간에 차이가 있었다. 배지조제 후 3시간이 경과하여 살균한 배지에서 팽이버섯 균배양기간은 4~5일이 지연되었고, 6시간이 경과한 배지에서는 10일 이상 지연되었으며, 9시간 경과한 배지에서는 균사생장이 정지되었다. 배지조제 후 살균전 시간이 경과함에 따라 버섯발생기간은 1~3일이 지연되었 으며, 자실체 수량은 6시간이 경과된 배지에서 7~12% 감소하는 경향이었다.
배지조제 후 3시간이 경과하여 살균한 배지에서 팽이버섯 균배양기간은 4~5일이 지연되었고, 6시간이 경과한 배지에서는 10일 이상 지연되었으며, 9시간 경과한 배지에서는 균사생장이 정지되었다. 배지조제 후 살균전 시간이 경과함에 따라 버섯발생기간은 1~3일이 지연되었 으며, 자실체 수량은 6시간이 경과된 배지에서 7~12% 감소하는 경향이었다. 배지조제 시 상온수(24℃)를 사용하였을 때는 저온수(6℃)에 비하여 균 배양기간 및 버섯발 생기간이 각각 1~2일 지연되었으며, 자실체 수량도 저온수 처리구에서 안정적이었다.
배지의 pH는 시료 5 g을 증류수 25 ml에 1시간동안 침출하고 수소이온농도측정기를 사용하여 측정하였다. 버섯 병재배 시설농가 35개소에서 수집한 배지재료 14종 143점의 이화학성을 조사한 결과, 수분함량은 한천부산물이 70.4%, 미송톱밥 65.9%, 포플러톱밥 43.8% 순으로 높았으며 나머지는 10% 내외로 낮았다. pH는 한천부산물 이 9.
2×100), ⑧액상(⑤÷①×100), ⑨기상(100-⑦- ⑧)를 구할 수 있다. 버섯 종류별로 병재배 농가에서 수집 한 접종 전 배지의 병내 3상조건 평균치를 구해본 결과, 배지재료로 콘코브, 미강, 건비지, 패화석분말 등을 사용 한 팽이버섯 배지는 고상 22~25, 액상 35~49, 기상 26~40의 범위이었다. 배지재료로 미송톱밥, 포플러톱밥, 미강, 밀기울, 건비지, 혼합재료 등을 사용한 큰느타리 배 지는 고상 18~24, 액상 40~44, 기상 34~41의 범위에 분포하였다(Cheong et.
44 g이었으며 병내 3상조건은 고상 18%, 액상 44%, 기상 38%이었다. 병당 배지 재료비는 92원 정도 였으며, 평균 수량은 330 g으로 전체 평균에 비하여 배지 비용이 적으면서도 수량은 14g(4.4%) 많은 경향이었다.
5)]=5:5 배지에서 대조구의 120g과 비슷하였다. 본 시험의 배지3종은 건조중량이 각각 166 g, 150 g, 175 g이고 질소함량이 2.47%, 2.24%, 1.67%인 점에서 병 당 질소량은 4.10g, 3.36g, 2.92g으로 계산되었다.
팽이버섯 병재배용 배지재료 중 수분함량, 질소함량 등 품질의 균일화 정도가 낮은 콘코브의 대체 재료로 카사바 줄기칩의 활용이 가능하다. 살균후 배지수분 함량이 65% 수준에서 카사바줄기칩과 콘코브의 혼합비율을 콘코브의 3분의 1을 카사바줄기칩으로 대체한 33:67(T-1)와 콘코브의 3분의 2를 카사바줄기칩으로 대체한 67:33(T-2), 100:0(T-3) 처리구, 0:100(대조)에서 자실체 수량이 T-1에서 282.7 g과 T-2에서 274.0 g으로 대조구의 259.9 g/1,100 mL에 비하여 108.8%와 105.4%로 많았다. 처리별 병당 배지 재료비는 T-1이 97원, T-2가 84원으로 대조구의 104 원에 비하여 각각 7%, 19%가 절감되었다(Cheong et.
병당 배지 재료비는 96원 정도였으며, 평균 수량은 316 g이었다. 이때 평균 수량 이상인 3개소의 배지조건 평균은 배지 pH 6.9, 수분함량 66.4%, 입병량 725 g, 건조중량 243 g, 수분량 482 ml, 질소량 3.44 g이었으며 병내 3상조건은 고상 18%, 액상 44%, 기상 38%이었다. 병당 배지 재료비는 92원 정도 였으며, 평균 수량은 330 g으로 전체 평균에 비하여 배지 비용이 적으면서도 수량은 14g(4.
병당 배지재료비는 102원 정도였으며, 평균수량은 170 g이었다. 이때 평균 수량 이상인 5개소의 배지조건 평균은 배지 pH 6.5, 수분함량 67.9%, 입병량 689 g, 건조중량 223 g, 수분량 466 ml, 질소량 4.16 g이었으며 병내 3상조건은 고상 17%, 액상 42%, 기상 41%이었다. 병당 배지 재료비는 103원 정도로 전체 평균에 비하여 1원 정도(1.
4%로써 배지조제 후 경과시간 및 배지조제 시 배합한 물 온도에 따라 변화가 거의 없었다. 전 질소(T-N) 함량은 배지조제 후 경과시간에 따라 1.21 ~0.85%로 조금씩 감소하는 경향이었으며 상온수를 사용한 배지는 저온수를 사용한 배지에 비하여 전질소 함량이 더 낮았다. 이때 C/N율은 40~57의 범위였다.
(느타리 품종별 병재배용 배지) 느타리 병재배 배지재료 중 구입가격이 가장 고가인 면실박과 비트펄프 등 영양원의 사용량을 줄이고 상대적으로 가격이 저렴한 재료로 대 체하기 위하여 시험한 결과, 배지의 C/N율은 ①기본배지(포플러+비트펄프+면실박 5:3:2)가 18:1, ②콘코브를 8% 첨가하였을 때 20:1, ③값비싼 면실박을 케이폭박으로 대체한 경우 27:1이었다. 조제한 배지의 수분함량은 각각 69.0%, 71,4%, 69.0%이었으며, 이때 입병된 배지의 양은 평균 536, 527. 565 g/850 ml로 차이는 약 36g 정도이었 다.
8의 범위였다. 탄소함량은 패화석분말 7.4%, 한천부산물 7.7%를 제외한 모든 재료들이 43.0% 이상이었으며, 특히 건비지, 미강, 미송톱밥, 포플러톱밥은 47.0% 이상으로 높았다. 질소함량은 면실박이 6.
2까지 낮아졌으며, 전체적으로 배지조제에 상온수를 사용한 경우는 저온수 사용에 비하여 배지 pH가 낮아지는 경향이었다. 톱밥배지의 전탄소(TC) 함량은 47.9~48.4%로써 배지조제 후 경과시간 및 배지조제 시 배합한 물 온도에 따라 변화가 거의 없었다. 전 질소(T-N) 함량은 배지조제 후 경과시간에 따라 1.
팽이 13개소, 큰느타리 14개소, 느타리 8개소에서 수집한 병재배용 살균배지 3종 35점의 이화학성을 조사한 결과, 수분함량은 팽이 배지가 평균 62.6%이고 낮은 곳은 54.6%, 높은 곳이 68.0%도 있었으며, 큰느타리 배지는 평균 64.3%이고 59.2~68.3% 범위, 느타리 병재배 배지는 평균이 68.4%이고 63.9~71.2% 범위로 농가에 따라 차이 가 많았다. 배지pH는 팽이 배지가 6.
배지조제 후 경과시간에 따른 살균전 배지의 유리당은 프락토스, 갈락토스, 글루코스, 수크로스 등 종류에 따라 함량에 차이가 있다. 프락토스는 배지조 제후 시간이 경과할수록 증가하였으며, 수크로스는 감소하였다. 이는 배지조제 후 짧은 기간이지만 배지내에서 수크로스가 분해되어 글루코스는 이용되고, 프락토스는 잔류하기 때문인 것으로 생각된다.

후속연구

큰느타리의 경우 버섯은 발생하나 수량이 절반 정도로 낮고, 팽이버섯은 버섯 발생이 잘 안되어 수확을 할 수가 없을 정도이다. 따라서 팽이 버섯과 큰느타리의 병재배용 배지 조제 시 팽윤계수가 높은 재료는 소량 사용하여 배지의 과도한 건조를 방지하고, 최대함수율이 낮은 재료는 높은 재료에 보충적으로 함께 사용하는 것이 좋을 것이다. 버섯 종류별 균사생장 특성과 배지재료의 팽윤 특성을 감안한 재료의 선택과 혼합비율의 결정은 매우 중요하며, 많은 반복 시험을 통하여 최적배지의 선발이 가능할 것으로 본다(Cheong et.
이를 위하여 지금까지 배지조성에 관하여 단편적으로 개발 한 기술들을 작업과정에 맞추어서 종합적으로 투입하는 모델을 설정하였다. 배지조성 방법들을 종합적으로 적용함으로써, 우리나라에서 4계절을 통한 버섯 재배에서 균 배양기간, 재배기간, 수량 및 품질에 기복이 많았던 점을 극복할 수 있을 것으로 기대한다.
농가에서 수집한 시료들의 일반성분 분석 결과는 동일한 명칭의 재료일지라도 질소, 칼리, 칼슘 함량 등 성분에 따라서는 최고값과 최저값의 차이가 2~4배인 경우도 있었다. 어떤 배지재료의 구득이 어려워지거나 가격이 급등하는 상황에서 구입이 용이하고 값싼 재료로 대체하려고 할 때 배지재료들의 성분함량 평균치와 활용방법은 보다 빠르고 손쉽게 혼합배지의 영양성분 조성비율을 결정하는 기준으로 사용이 가능할 것으로 본다. 즉 팽이, 큰느타리, 느타리 등 병재배 버섯의 배지재료 배합 시 각 재료의 성 분함량을 참고하여 C/N율, 인산, 칼슘 등 영양수준을 맞추기 위하여 계산이 가능하다.
이 결과는 고온기에 팽이버섯 재배과정에서 종균접종 후 균배양 및 버섯 발생이 지연되고 자실체 수량이 적어지는 경우에 대하여 설명이 가능하다. 여름철 고온기의 배지조제 시 저온수의 이용은 배지 내 세균증식을 억제함으로써 배지성분을 안정화 시키고, 고품질 버섯의 안정생산에 기여할 것으로 기대한다.
이와 같은 단편적인 배지조성 방법들을 배지 조제 작업과정에 맞추어서 종합적으로 적용함으로써, 우리나라에 4계절을 통한 버섯 재배에 균 배양기간, 재배기간, 수량 및 품질에 기복이 많았던 점을 극복할 수 있을 것으로 본다. 이를 통하여 버섯 병재배 농가에서는 연중 안정생산으로 경영안정에 도움이 될 것으로 기대한다.
이와 같은 단편적인 배지조성 방법들을 배지 조제 작업과정에 맞추어서 종합적으로 적용함으로써, 우리나라에 4계절을 통한 버섯 재배에 균 배양기간, 재배기간, 수량 및 품질에 기복이 많았던 점을 극복할 수 있을 것으로 본다.

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	버섯재배용 배지재료의 수입의존도가 증가한 이유는?	재배 규모의 대형화는 질 좋은 배지재료의 안정적인 공급이 요구된다. 대규모 농장에서는 톱밥의 장기간 야적에 어려움이 많아졌으며, 미강도 변질되기 쉬워서 장기간 저장을 할 수가 없다. 이에 따라 버섯재배용 배지재료는 기존의 톱밥과 미강 위주에서 벗어나 콘코브, 면실박, 면실피, 비트펄프 등 다양한 재료를 사용함에 따라 수입의존도가 증가하였다. 이처럼 다양한 배지재료들은 각각 수분흡수 및 팽윤정도 등 물리성과 영양성분이 다르므로 그 특성을 파악한 후 사용해야 하나, 이와 관련한 체계적인 연구가 미흡한 실정이다.
	버섯 재배용 배지에 종균 접종 전에 해야 하는 과정은?	특히 수입재료의 경우 수입국 및 산출물의 처리공정에 따라 성분함량에 차이가 많은데도 제품의 명칭이 같으면 동일한 것으로 인식하는 문제를 안고 있다. 버섯 재배용 배지는 재료의 혼합, 수분조절, 입병, 살균, 냉각의 작업과정을 거쳐 조성한 후 종균을 접종한다. 국립원예특작 과학원 버섯과에서는 2009년부터 버섯 병재배용 배지조성 과정의 문제점 해결을 위해 집중적으로 연구한 결과, ①배지재료 및 조제배지의 수분함량 계산식(Cheong et.
	버섯 병재배 규모의 대형화에 요구되는 것은?	버섯 병재배 규모가 1일 입병량을 기준으로 90년대에 농가당 약 3천병에서 현재는 2만~20만병으로 대형화 되었다. 재배 규모의 대형화는 질 좋은 배지재료의 안정적인 공급이 요구된다. 대규모 농장에서는 톱밥의 장기간 야적에 어려움이 많아졌으며, 미강도 변질되기 쉬워서 장기간 저장을 할 수가 없다.

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버섯 병재배를 위한 배지조성물의 종합관리 모델
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