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피세아테놀과 레스베라트롤의 혈당조절 및 TLR4-NF-κB 경로 조절 작용
In Vitro and In Vivo Effects of Piceatannol and Resveratrol on Glucose Control and TLR4-NF-κB Pathway 원문보기

한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.46 no.2, 2017년, pp.267 - 272  

이희재 (서울여자대학교 식품영양학과) ,  이해정 (가천대학교 식품영양학과) ,  양수진 (서울여자대학교 식품영양학과)

초록
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본 연구에서는 팔미틴산을 처리한 지방간질환 간세포 모델과 비만/당뇨 동물 모델인 KK/HlJ 마우스를 이용하여 피세아테놀레스베라트롤 투여가 염증조절에 주는 영향을 알아보고자 하였다. 4주간의 피세아테놀과 레스베라트롤 섭취는 공복혈당경구당부하 검사 2시간 후 AUC를 감소시켜 혈당 조절 개선 효과를 보였다. 또한, 팔미틴산을 처리한 지방간질환 간세포 모델에 피세아테놀과 레스베라트롤을 처리한 결과 염증조절 경로인자인 TLR4와 $NF-{\kappa}B$의 발현을 유의적으로 감소시켰다. 이를 in vivo 비만/당뇨 동물 모델인 KK/HlJ 마우스의 간 조직에서 확인한 결과 피세아테놀 섭취는 NLRP3와 $NF-{\kappa}B$의 간 조직에서의 발현을 유의적으로 감소시켰고, IL-1 발현을 감소시키는 경향을 보였다. 하지만 동량의 레스베라트롤 섭취는 이와 같은 항염증 효과를 보이지 않았다. 결론적으로 혈당 조절 개선 효과와 항염증 효과에 있어 피세아테놀이 레스베라트롤보다 우수한 효과를 가지고, 피세아테놀의 항염증 효과는 혈당 조절 개선 효과에 부분적으로 기여할 것으로 제안한다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Piceatannol (PIC) is a natural hydroxylated analog of resveratrol (RSV), which is a polyphenol known to extend lifespan by stimulating sirtuins. The aim of this study was to investigate the effects of PIC and RSV on the toll-like receptor 4 (TLR4)-nuclear factor kappa B ($NF-{\kappa}B$) p...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 따라서 본 연구에서는 피세아테놀과 레스베라트롤이 팔미틴산을 처리한 지방간질환 간세포 모델과 비만/당뇨 동물모델의 간 조직에서 염증 조절 효과를 가지는지를 AML12 마우스 일반 간세포와 비만/당뇨 동물 모델인 KK/HlJ 마우스를 대상으로 검증하고자 하였다.
  • 본 연구에서는 팔미틴산을 처리한 지방간질환 간세포 모델과 비만/당뇨 동물 모델인 KK/HlJ 마우스를 이용하여 피세 아테놀과 레스베라트롤 투여가 염증조절에 주는 영향을 알 아보고자 하였다. 4주간의 피세아테놀과 레스베라트롤 섭취는 공복혈당과 경구당부하 검사 2시간 후 AUC를 감소시켜 혈당 조절 개선 효과를 보였다.
  • 하지만 레스베라트롤 투여는 이들 인자들을 유의적으로 변화시키지 않았다. 피세아테놀의 지방간질환 모델에서의 염증 관련 인자와 TLR4 및 NF-κB 경로 조절 효과는 그동안 검증되지 않았으므로, 본 연구는 피세아테놀이 TLR4와 NF-κB 경로를 포함한 염증조절 효과를 가짐을 제안한 의미 있는 연구이다. 동일 용량의 레스베라트롤 투여군의 경우 유의적인 항염증 효과를 보이지 않았는데, 이는 용량 대비 피세아테놀이 레스베라트롤보다 우수한 항염증 효과를 가짐을 제안한다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
대사적인 염증 반응의 특징은? 염증은 외부 자극에 의한 체내의 면역 방어 기전으로 외상 등을 원인으로 하는 세균 감염에 의한 염증 반응의 증가는 높은 수준으로 급격하게 이루어진다. 하지만 고지방, 고과당, 알코올 섭취 등에 의한 대사적인 염증 반응은 낮은 수준으로 서서히 진행되어, 초기에는 분명한 이상 증상이 없지만 장기간 지속되면 종종 과도한 염증 반응을 수반하는 지방간염, 비만, 동맥경화증 등의 원인이 된다(18,19). 피세아테놀의 항염증 효과에 대해서는 내피세포(13), 피부(20), 폐 상피세포(21) 등에서 activator protein 1, cytochrome c oxidase subunit Ⅱ, heme oxygenase-1, inducible nitric oxide synthase, nuclear factor kappa B(NF-κB) 등의 인자들의 조절을 통한 염증 개선 효과를 가짐이 보고되었다.
피세아테놀이란? 피세아테놀(piceatannol)은 포도, 땅콩, 블루베리, passion fruit 등에 함유된 천연 폴리페놀 성분이다. 이는 레스베라트롤(resveratrol)의 대사산물이자 천연 유사 물질로 레스베라트롤보다 하나의 히드록실(OH)기를 더 가지고 있다.
레스베라트롤과 유사한 또는 더욱 우수한 효과를 가지는 피세아테놀의 효과는 무엇인가? 피세아테놀은 항산화, 항당뇨, 항염증, 항암 효과를 가지고(11-14), 실험 조건에 따라 레스베라트롤과 유사한 또는 더욱 우수한 효과를 가지는 것으로 제안된다. 최근의 연구는 피세아테놀이 레스베라스롤보다 더 높은 수준의 항산화 효과가 있음을 보고했고, 이는 추가적인 히드록실기를 가지는 구조적인 차이에 기인한 것으로 제안된다(15,16). 마우스 배아 줄기세포를 이용한 또 다른 실험도 피세아테놀이 레스베라트롤보다 우수한 성상세포(astrocyte) 분화능력을 가짐을 보였다(17).
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