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가시박 추출물의 항산화 및 항염증 효과
Antioxidant Activity and Anti-inflammatory effects of Sicyos angulatus L. extract 원문보기

한국유화학회지 = Journal of oil & applied science, v.34 no.3, 2017년, pp.536 - 544  

김윤아 (건국대학교 생물공학과) ,  유선희 (연성대학교 뷰티스타일리스트과)

초록
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생태계 교란 식물로 알려진 가시박 추출물을 활용하여 생리 활성 효과를 알아보고, 기능성 화장품 소재로써의 활용 가능성을 확인하고자 하였다. 본 실험 방법으로는, 총 폴리페놀 함량, 총 플라보노이드 함량을 측정하고, DPPH radical 소거능, 세포 내 ROS 생성 억제, NOCOX-2 발현 억제 효과를 평가하고자 하였다. 본 실험 결과, 가시박 추출물의 21 mg/g, 0.72 mg/g의 총 폴리페놀과 총 플라보노이드 함량을 확인하였으며, 높은 라디칼 소거 활성을 통한 항산화 활성을 확인 하였다. RAW 264.7세포와 HDF세포에서 $100{\mu}g/mL$ 농도까지 유의한 세포 독성은 확인되지 않았으며, HDF세포에서의 농도 의존적인 ROS 생성 억제와 RAW 264.7 세포에서의 높은 NO 생성 억제와 COX-2 단백질 발현 억제 효과를 확인 하였다. 이와 같은 결과를 통하여 항산화 효과가 우수하고, 세포 내 ROS 생성 억제와 NO 생성 억제, COX-2 단백질 발현 억제 활성을 통하여 항산화 및 항염증의 효과를 가진 기능성 화장품 소재로써의 활용 가능성을 확인 하였다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

This study was carried out to find out the physiological activity effect of Sicyos angulatus L. extract which is known as an ecosystem disturbance plant and confirm the availability as a functional cosmetic material. Total polyphenol and flavonoid contents were measured, and DPPH radical scavenging,...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 본 연구에서는 생태계 교란 식물은 가시박 추출물을 활용하여 생리 활성 효과를 알아보고, 기능성 화장품 소재로써의 활용 가능을 확인해 보고자 하였다. 가시박 추출물의 총 폴리페놀 함량과 총 플라보노이드 함량을 확인하고, DPPH radical 소거 활성을 통하여 항산화 활성 효과를 확인 하였다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
가시박의 부분별 형태는 어떠한가? 가시박은 4월 초, 중순에 출현하여 6월 중순 이후부터 불균일하게 발생되고, 서리가 내리기 전까지 급격하게 확산되어 방제시기의 선택이 어렵다[2,3]. 잎은 어긋나기 잎차례, 잎 자루는 3∼12m, 모양은 5∼ 7개의 원형으로, 줄기는 4∼8개로 다른 물체를 감아 올라가서 끝이 3∼4갈래로 갈라진 덩굴손이 다[1]. 가시박은 덩굴이라는 생태적인 특성을 가지고 있어 나무나 풀, 작물 등을 덮어 다른 식물들의 광합성을 막아 식물을 고사시키고, 열매가 붙어있는 가시가 매우 위협적이며, 날카롭기 때문에 걷어내기 어려운 문제점을 가지고 있어서, 식물계의 황소개구리, 식물계의 공룡이라고도 불리고 있다[4].
가시박은 무엇인가? 가시박은 박과에 속하는 식물이며, ‘안동대목’ 또는 ‘안동오이’라고 불리고 있다. 가시박의 학명은 Sicyos angulatus L.
생태계의 교란은 어떤 문제를 발생시키는가? 가시박은 덩굴이라는 생태적인 특성을 가지고 있어 나무나 풀, 작물 등을 덮어 다른 식물들의 광합성을 막아 식물을 고사시키고, 열매가 붙어있는 가시가 매우 위협적이며, 날카롭기 때문에 걷어내기 어려운 문제점을 가지고 있어서, 식물계의 황소개구리, 식물계의 공룡이라고도 불리고 있다[4]. 이렇듯 가시박은 현재 생태계 교란 야생식물로 지정되어 있으며[5], 생태계의 교란은 외래종들의 유입과 빠른 확산에 의하여 자생종의 생존과 주변 다양한 생물들을 훼손시키고, 인간의 건강과 활동을 제한하는 요인이 되기도 한다[6]. 현재까지 가시박의 연구로는 가시박의 생육특성 및 분포[7], 가시박의 제초 활성[8], 가시박 출현 및 초기 생육 특성[9], 외래잡초 가시박 및 가시 비름에 대한 약제방제 효과[10], 가시박 군락지의 잡초 발생 특성 및 분포[11], 가시박 방제를 위한 천연 Chrysophanic acid의 개발[4], 가시박 추출 물의 잡초종자 발아 및 유묘 생육 억제 효과[12], 가시박의 생태와 제어에 관한 연구[13] 등 생태 및 방제에 관한 연구가 보고되고 있다.
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참고문헌 (24)

  1. B. H. Kang, "burcucumber (Sicyos angulatus L.) and Ecological Disturbance plant", Kor. J. Weed Sci, Vol.29, No.2 pp. 3-10, (2009). 

  2. W. R. Esbenshasde, W. S. Curran, G. W. Roth, M. D. Orzolek, "Effect of establishment date and crop competition on burcucumber fecundity", Weed Sci, Vol.49, No.4 pp. 524-527, (2001). 

  3. B. C. Moon, T. S. Park, J. R. Cho, S. M. Oh, I. Y. Lee, C. K. Kang, Y. I. Kuk, "Characteristics on Emergence and Early Growth of Burcucumber(Sicyos angulatus)", Kor. J. Weed Sci, Vol.27, No.1 pp. 36-40, (2007). 

  4. J. G. Gang, H. S. Nam, S. B. Lee, B. M. Lee, Y. J. Oh, K. J. Choi, M. K. Hong, J. S. Choi, "Development of Naturally Chrysophanic Acid with Different Concentrations and Application Timing for the Control of Sicyos angulatus L." Kor. J. Weed Sci, Vol.30, No.1 pp. 99-100, (2010). 

  5. J. Y. Gil, K. S. KO, J. M. Kim, J. Y. Lee, H. Y. Kong, "The Effects of Ecosystem Disturbance Wildplants on Ecosystem and Their Management(I)", National Institute of Environmental. pp. 1-79, (2005). 

  6. D. A. Andow, "Proc., of international seminar on biological invasions environmental impacts and the development of a database for the Asian-pacific region", Tsukuba, Japan. pp. 1-28, (2003). 

  7. B. C. Moon, S. M. Oh, I. Y. LEE, C. S. Kim, J, R. Cho, S. C. Kim, "Change of Weed Species in Burcucumber (Sicyos angulatus L.)Community and Domestic Distribution Aspect", Kor. J. Weed Sci", Vol.28, No.2 pp. 117-125, (2008). 

  8. S. J. Heo, S. B. Kwon, K. H. Kim, S. H. Im, H, J. Choi, H. Y. Kim, S. M. Kim, "Accipitation of burcucumber(Sicyos ang)", The Korean journal of pesticide science, pp. 77-77, (2006). 

  9. B. C. Moon, T. S. Park, J. R. Cho, S. M. Oh, I. Y. Lee, C. G. Kang, Y. I. Kook, "Characteristics on Emergence and Early Growth of Burcucumber(Sicyos angulatus)", Kor. J. Weed Sci, Vol.27, No.1 pp. 36-40, (2007). 

  10. I. Y. Lee, S. M. Oh, B. C. Moon, C. S. Kim, J. S. So, J. W. Park, N. I. Park, J. B. Oh, O. S. Kwon, Y. G. Lee, "Weeding Effect of Troublesome Exotic Weeds, Sicyos angulatus and Amaranthus spinousus, by Several Herbicides", Kor. J. Weed Sci, Vol.27, No.3 pp. 195-201, (2007). 

  11. B. C. Moon, S. M. Oh,, I. Y. Lee, , C. S. Kim,, J. R. Cho, S. C. Kim, "Change of Weed Species in Burcucumber (Sicyos angulatus L.) Community and Domestic Distribution Aspect", Kor. J. Weed Sci, Vol.28, No.2 pp. 117-125, (2008). 

  12. Y. K. Park, S. M. Kang, A. Y. Kim, C. W. Seo, H, R, Ryu, W. H. Lee, E. J. Jung, I. J. Lee, "Inhibitory Effect of Burcucumber (Sicyos angulatus L.) Extraction on Weed's Seed Germination and Seedling Growth", Kor. J. Weed Sci, Vol.36, No.1 pp. 67-68, (2016). 

  13. K. Y. Yoon, "Studies on ecology and control of sicyos angulatus", Kyungpook National University doctoral thesis, (2016). 

  14. T. Gutfinger, "Polyphenols in olive oils", J. Am. Oil Chem. Soc, Vol,58, No.11, pp.966-968 (1981). 

  15. M. I. Moreno, M. I. Isla, A. R. Sampietro, M. A. Vattuone, "Comparison of the free radical scavenging activity of propolis from several region of argentina", J. Enthrophamacol, Vol,71, No.1-2, pp. 109-114, (2000). 

  16. M. S. Blois, "Antioxidant determination by the use of a stable free radical", Nature, Vol, 181, pp. 1199-1200, (1958). 

  17. J. S. Moon, S. H. You, "A Study on Anti-oxidative, Anti-inflammatory, and Melanin Inhibitory Effects of Chrysanthemum Sibiricum Extract", Journal of the Korean oil chemists' society, Vol.33, No.4 pp. 762-770, (2016). 

  18. B. R. Yoon, B. J. Cho, H. K. Lee, D. J. Kim, S. K. Rhee, H. D. Hong, K. T. Kim, C.W. Cho, H. S. Choi, B. Y. Lee, O. H. Lee, "Antioxidant and anti-adipogenic effects of ethanolic extracts from Tartary and Common buckwheats", Korean J Food Preserv, Vol.19, No1. pp. 123-130, (2012). 

  19. S. S. Kim, S. M. Son, "Oxidative stress and cell dysfunction in diabetes: Role of ROS produced by mitochondria and NAD(P)H Oxidase", Korean Diabetes J, Vol.32, No.5. pp. 1976-9180, (2008). 

  20. S. Moncada, R. M. Palmer, E. A. Higgs, "Nitric oxide: Physiology,pathophysiology, and pharmacology", Pharmacol. Rev, Vol,43, No.2, pp. 109-151, (1991). 

  21. H. Y. Yun, V. L. Dawson, T. M. Dawson, "Neurobiology of nitric oxide", Crit. Rev. Neurobiol, Vol.10, No.3-4, pp. 291-316, (2008). 

  22. D. J. Stuehr, H. J. Cho, N. S. Kwon, M. F. Weise, C. F. Nathan, "Purification and characterization of the cytokine-induced macrophage nitric oxide synthase: An FAD- and FMN-containing flavoprotein", Proc. Natl. Acad. Sci, Vol.88, No.17, pp. 7773-7777, (1991). 

  23. N. McCartney-Francis, J. B. Allen, D. E. Mizel, J. E. Albina, Q. W. Xie, C. F. Nathan, S. M. Wahl, "Suppression of arthritis by an inhibitor of nitric oxide synthase", J. Exp. Med, Vol.178, No.2, pp. 749, (1993). 

  24. A. Weisz, L. Cicatiello, H. Esumi, "Regulation of the mouse inducible-type nitric oxide synthase gene promoter by interferon- $\gamma$ , bacterial lipopolysaccharide, and NG-monomethyl-L-arginine", Biochem. J, Vol,316, No.1 pp. 209-215, (1996). 

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