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어성초 분말을 사료첨가제로 첨가시 오리경제성 평가 -현장연구를 중심으로-
Economic Evaluation of Duck Using Houttuynia Cordata As Feed Additives -A Field Study- 원문보기

Journal of environmental science international = 한국환경과학회지, v.27 no.1, 2018년, pp.59 - 61  

최인학 (중부대학교 애완동물자원학과)

Abstract ▼ AI-Helper 아이콘AI-Helper

This study made an economic evaluation of duck using Houttuynia cordata (H. cordata) powder as feed additives after 6 weeks. A total of 300 ducks (Pekins) were randomly assigned to one of the three treatments (0%, 0.5% and 1% H. cordata powder), with 5 replicates of 20 ducks each. After 6-week feedi...

주제어

#Duck   #Economic evaluation   #Houttuynia cordata powder  

AI 본문요약
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문제 정의

  • 따라서 본 연구는 오리 사료첨가제로서 어성초 분말을 이용하여 사양기간 동안의 시험결과를 기초로 오리 사육의 경제성을 평가하는데 연구의 목적을 두고 있다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
우리나라 육류산업의 대부분을 차지하는 것은? 국민소득과 더불어 축산분야에서 동반 성장하는 것은 육류소비이다. 특히 한우(육우), 젖소, 양돈, 양계 분야 4대 축종이 우리나라 육류산업을 대부분 차지하고 있다. 그런데 최근 축산업의 발전동향은 오리산업이 5대 축종으로서 발전할 가능성을 제시하고 있다(Hur et al.
5대 축종으로 발전할 전망인 마지막 산업은? 특히 한우(육우), 젖소, 양돈, 양계 분야 4대 축종이 우리나라 육류산업을 대부분 차지하고 있다. 그런데 최근 축산업의 발전동향은 오리산업이 5대 축종으로서 발전할 가능성을 제시하고 있다(Hur et al., 2010).
천연물을 이용한 사료첨가제 개발을 위해 제시된 것은? 특히 축산 경영에서 사료비를 절감한다는 것은 경영 향상을 위한 첫 번째 과정이므로 지속한 가능한 경영으로 전환 되어야 한다는 전제조건을 수반되어야 한다. 이에 대한 사료첨가제 대안은 어성초(Houttuynia cordata)를 오리 사료첨가제로서 경제성을 평가하는 것이다. 어성초에 대한 연구는 인간을 대상으로 한 기능성 식품에 대한 정보와 자료가 대부분이며 가축에 적용된 예는 제한적이다.
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참고문헌 (3)

  1. Chung, T. H., Choi, I. H., Influence of Houttuynia cordata powder on the growth performance of ducks and the impact of $AlCl_3$ treatment on ammonia flux in duck Litter, J. Environ. Sci. Int., 24, 1309-1313. 

  2. Huh, D., Lee, H. W., Lee, J. M., K, J. H., 2010, A Study on the situation analysis and outlook technique establishment of duck industry, Korea Rural Economic Institute. 

  3. Kim, C. M., Choi, J. H., Choi, I. H., 2017, Economic evaluation of duck farms using Houttuynia cordata with fermented red koji as feed additives, Proceedings of the Korean Environmental Sciences Conferences, The K-Hotel, Gyeongju, South Korea. 

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