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한약을 결합한 감로수 절식요법이 여성의 체성분 변화에 미치는 영향: 증례보고
Effects of the Modified Fasting Therapy Using Gamrosu and Herbal Medicine on Changes of Body Compositions in Women: Case Series 원문보기

한방비만학회지 = Journal of Korean Medicine for Obesity Research, v.18 no.2, 2018년, pp.152 - 158  

백선은 (대전대학교 한의과대학 부인과학교실) ,  박은지 (대전대학교 한의과대학 부인과학교실) ,  김혜원 (대전대학교 한의과대학 부인과학교실) ,  유정은 (대전대학교 한의과대학 부인과학교실)

초록
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한약을 결합한 감로수 절식요법이 여성의 체성분 변화에 미치는 영향을 알아보기 위해 2018년 8월 17일부터 2018년 10월 24일까지 대전대학교 둔산한방병원 여성의학비만센터 외래로 내원하여 절식요법을 시행한 여성 환자 11명을 대상으로 감식기 시작일, 회복식기 종료일에 시행한 체성분검사 결과를 분석하였다. 분석 결과 절식 후 체중은 $2.52{\pm}0.86kg$, 체지방량은 $1.02{\pm}0.65kg$, 골격근량은 $0.83{\pm}0.62kg$, 세포외수분비는 $0.002{\pm}0.003$, 기초대사량$32.91{\pm}23.06kcal$, 복부 둘레는 $1.76{\pm}1.47cm$만큼 유의하게 감소하였다. BMI, 내장지방단면적, 복부지방두께도 절식요법 후 유의한 감소를 나타냈다. 이와 같은 결과로 미루어 한약을 결합한 감로수 절식요법은 외래로 내원하는 여성 비만 환자에게 적용하는 단기 절식 프로그램으로 활용될 수 있을 것이라 생각된다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

The purpose of this study was to investigate the effects of modified fasting therapy using Gamrosu and herbal medicine on the changes of body compositions in women. We analyzed the medical records of 11 patients, who carried out modified fasting therapy at Dunsan Korean Medicine Hospital of Daejeon ...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 장쾌환의 구성약물인 노봉방은 항균, 항염증, 항산화 활성 효과15)가 있으며, 발효상기생은 유산균 발효를 통해 세포독성이 약화되고 기존 상기생의 면역증강 효과16) 및 락토바실러스균의 장내 환경 개선 효능이 알려져 있다. 따라서 장쾌환을 감식기에 투여함으로써 효과적으로 노폐물을 배설하여 장을 비우고, 장운동의 저하를 방지하여 절식요법의 효과를 증대시키고자 하였다. 회복식기에 사용한 갈근탕은 갈근, 대추, 마황, 감초, 계피, 백작약, 건강의 일곱 가지 한약재로 구성된 처방으로서17), 고지방식이로 유발된 비만 동물모델 연구18)에서 체중, 체지방, 중성지방, 지방간을 유의하게 감소시켜 대사개선 및 항비만 효과가 보고되어있다.
  • 또한 기존 감로수 절식요법의 지질대사개선 효과를 증대시키기 위하여 감로수 절식요법과 더불어 절식기 동안 수용성 식이섬유를 공급한 연구7)도 시행된 바 있다. 본 연구는 기존 감로수 절식요법에 한약을 결합한 단기 절식 프로그램을 시행한 여성 환자 11명을 대상으로 절식요법 전후 의미 있는 체성분 변화를 관찰하였기에 이를 보고하는 바이다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
절식요법이란? 현대인들은 영양과잉 및 신체활동량의 감소로 인하여 인체에 노폐물과 독소의 축적이 증가하였다. 절식요법(節食療法, modified fasting therapy)은 일정 기간 동안 영양공급의 중지 또는 열량 섭취의 제한을 통해 몸 안의 노폐물과 독소를 배제하는 해독요법의 한 범주로서, 한의학과 서양의학에서 비만 및 각종 만성질환, 면역질환, 피부질환 등의 치료를 위해 시행되었다1). 절식요법은 단식(斷食, fasting therapy)으로 인한 부작용을 완화하면서 치료 효과를 증진시키기 위해 보통 감식기, 단식기, 회복식기, 식이요법기의 네 단계로 구분하여 진행된다2).
절식요법은 어떤 단계를 거쳐 진행되는가? 절식요법(節食療法, modified fasting therapy)은 일정 기간 동안 영양공급의 중지 또는 열량 섭취의 제한을 통해 몸 안의 노폐물과 독소를 배제하는 해독요법의 한 범주로서, 한의학과 서양의학에서 비만 및 각종 만성질환, 면역질환, 피부질환 등의 치료를 위해 시행되었다1). 절식요법은 단식(斷食, fasting therapy)으로 인한 부작용을 완화하면서 치료 효과를 증진시키기 위해 보통 감식기, 단식기, 회복식기, 식이요법기의 네 단계로 구분하여 진행된다2). 변형된 절식요법이란 단식으로 인한 인체의 급격한 변화에 따른 부작용을 완화하고 치료 효과를 증진시키기 위해 단식기 동안 생수 이외에 야채 효소, 꿀, 한천, 메이플 시럽, 산야초 발효액 등 열량 섭취를 일부분 허용(250 ~ 500 kcal)하여 진행하는 일련의 치료 과정으로 단식과는 구분지어 설명하고 있다3).
변형된 절식요법은 기존 절식요법의 어떤 단점들 때문에 나타나게 되었는가? 절식요법은 외부로부터 공급받던 생리활동의 에너지를 중단하여 체내에 축적되어 있던 저장 에너지를 활동의 원천으로 이용하는 과정에서 체내의 독소와 노폐물을 배출시킴으로써 인체의 자연치유력을 향상시키고자 하는 치료법으로1), 국내에서는 비만치료를 중심으로 피부질환, 소화기계 질환, 류마티스 관절염, 만성변비 등 다양한 질병에 적용되었다8). 기존 절식요법의 경우 단식기에 식이제한으로 근육 및 미네랄 등 제지방량의 감소와 더불어 무기력, 두통, 현훈, 속쓰림과 같은 명현현상으로 인하여 입원 환자를 대상으로 한 경우가 많았으며, 임상검사상 간기능의 저하9), 혈중 콜레스테롤의 증가10), 골밀도 감소11) 등의 부작용이 보고되었다.
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참고문헌 (20)

  1. Korean Association of Oriental Rehabilitation Medicine. Text book of oriental rehabilitation medicine. 2nd ed. Paju : Koonja Publishing. 2005 : 376-84. 

  2. Ryu EK, Cheong SH, Lee J S, Kim S S, Shin HD. Clinical studies on hematologic change by fasting therapy. J Physiol & Pathol Korean Med. 1989 ; 10(1) : 148-53. 

  3. Kim KW, Chung SH, Chung WS. Clinical case series on the changes of body composition and blood chemistry after modified fasting therapy: a retrospective observational study [dissertation]. Seoul (KR) : Kyung Hee University ; 2013. 

  4. Oh DS, Kim DH, Shin HT, Shin SU. A pilot study to develop gamrosu, a modified fasting therapy beverage: case series. J Korean Med Obes Res. 2015 ; 15(2) : 153-61. 

  5. Shin SU, Kim DH, Shin HT, Oh DS. Clinical outcomes after modified fasting therapy supplied with gamrosu: a retrospective observational study. J Korean Med Obes Res. 2016 ; 16(1) : 36-49. 

  6. Kim DH, Oh DS, Shin SU, Shin HT. A case report for the effects of the modified fasting therapy(gamrosu) on obese patients with hypertension. J Korean Med Obes Res. 2016 ; 16(1) : 70-7. 

  7. Shin SU, Kim DH. A case report on enhanced lipid metabolism by soluble dietary fiber supplementation during the gamrosu modified fasting therapy period. J Korean Med Obes Res. 2017 ; 17(2) : 140-4. 

  8. Shin SU, Kim SS, Shin HD. The clinical study on the effect of reduction in body weight and the change of body composition after fasting therapy. J Korean Med Obes Res. 2003 ; 3(1) : 25-35. 

  9. Jung SK, Kim DE, Yu DS, Yeom SR, Song YS, Kwon YD. The retrospective study on modified fasting therapy in inpatients. J Korean Med Rehabil. 2008 ; 18(4) : 171-87. 

  10. Savendahl L, Underwood LE. Fasting increases serum total cholesterol, LDL cholesterol and apolipoprotein b in healthy, non obese humans. J Nutr. 1999 ; 129(11) : 2005-8. 

  11. Yeom SR, Kwon YD, Shin BC, Song YS, Lee JD. The clinical study on the change of bone mineral density during fasting therapy. J Korean Med Rehabil. 2001 ; 11(2) : 27-37. 

  12. Kim KW, Chung WS, Chung SH. A clinical case study on the changes of body composition and blood chemistry after modified fasting therapy in a patient with obesity. J Korean Med Obes Res. 2010 ; 10(1) : 49-56. 

  13. Lee JM, Hong SY. Effects of modified fasting therapy using fermented herbal medicine on changes of body compositions. J Korean Med Rehabil. 2011 ; 21(3) : 33-43. 

  14. Lee EJ. The changes of body compositions after modified fasting therapy: a retrospective observational study. J Korean Med Obes Res. 2016 ; 16(2) : 116-23. 

  15. Jang JS, Jeong JC, Shin HC. Effects of vespae nidus on peroxynitrite production and protein expression of proinflammatory mediators. J Physiol & Pathol Korean Med. 2007 : 21(6) : 1499-505. 

  16. Yoon TJ, Yang WS, Park SM, Jung HY, Lee AN, Jung JH, et al. In vivo toxicity and immunoadjuvant activity of korean mistletoe(viscum album coloratum) extract fermented with lactobacillus. Korean J Food Sci Technol. 2009 : 41(5) : 560-5. 

  17. Park YS. Herbal Pharmacology Commentary. 2nd ed. Seoul : Academy books. 2002 : 196-202. 

  18. Ki SH, Kim HJ, Ko SG, Song YK. Anti-obesity effects of galgeun-tang in high fat diet induced obese mice model. J Korean Med Rehabil. 2016 ; 26(2) : 13-28. 

  19. Lee SY, Oh SW. As a predictor of cardiovascular disease risk factors, body mass index and waist circumference usefulness: comparison between countries. Korean J Health Promot Dis Prev. 2005 ; 5(2) : 97-113. 

  20. Park WH, Cha YY. Review of clinical study on fasting for obesity: focused on korean medicine research. J Korean Med Obes Res. 2016 ; 16(1) : 50-63. 

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