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들깨박 추출물의 항산화 및 항노화 효과
Antioxidant and Anti-aging Activities of Ethanol Extracts from Defatted Perilla frutescens 원문보기

한국자연치유학회지 = Journal of naturopathy, v.7 no.2, 2018년, pp.70 - 74  

강현 (단국대학교 보건과학대학 임상병리학과) ,  이성규 (단국대학교 보건과학대학 임상병리학과) ,  송갑정 (주식회사 엔피알엘) ,  정문석 (메드웰)

초록
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목적: 본 연구는 들깨 부산물의 이용가치를 높이는 방법으로 들깨박 에탄올 추출물의 항산화 작용, collagenase와 elastase 활성의 저해작용을 통하여 항노화 활성이 있는지를 연구하였다. 그 외에 기능성 화장품 소재로서의 이용가능성을 연구도하였다. 방법: 들깨박 추출물의 항산화 기능을 연구하기 위하여 DPPH 자유기의 소거능력을 분석하여 electron spin resonance (ESR)를 광도계로 측정하였다. 결과: 들깨박의 에탄올 추출물의 diphenyl-β-picrylhydrazyl (DPPH) 자유기 소거의 항산화 기능은 추출물 농도 10 ㎍/ml에서는 약 68%, 20 ㎍/ml에서는 85%, 40-100 ㎍/ml에서는 90% 이상의 자유기의 소거 활성을 보여서 항산화능이 있음을 나타냈다. collagenase의 저해활성은 에탄올 추출물 농도 20 mg/ml에서는 4.1%, 40 mg/ml에서는 12%, 100 mg/ml에서는 26.7%로 증가하였다. 저해활성이 농도에 비례하여 증가하였다. elastase의 저해활성은 에탄올 추출물 농도 20 mg/ml에서는 3.8%, 40 mg/ml에서는 15%, 80 mg/ml에서는 28%, 100 mg/ml에서는 35.7%로 증가하였다. 결론: 이상의 연구결과에서 들깨박의 에탄올 추출물이 항산화효과, collagenase와 elastase의 활성을 저해하여 피부의 노화와 주름의 개선효과를 나타낼 수 있다고 본다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Purpose: This study was conducted to investigate the antioxidative, collagenase and elastase activities of defatted perilla ethanol extracts. In addition, the possibility of its use as a functional cosmetic material has been studied. Methods: In order to investigate the antioxidant function of the p...

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