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NTIS 바로가기농촌지도와 개발 = Journal of agricultural extension & community development, v.25 no.1, 2018년, pp.31 - 44
This is a case study on "the Project for Production Facility and Technical Support of Processed Seed-Potato (2008-2010)" based on the Value Chain Analysis (VCA) used to create and plan International development cooperation projects. The project is the earliest model of Creating Shared Value (CSV) in...
핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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농업분야에서 CSV를 실천한 대표적인 국내외 기업 사례는? | 농업분야에서 CSV를 실천한 대표적인 국내외 기업 사례를 살 펴보자. 네슬레(Nestle)1)와 스타벅스(Starbucks)는 미국 국제개발 처(USAID), 르완다 정부, 지역사회(커피농장)와 파트너십을 구축 하여 고품질 커피 생산을 위한 새로운 농법 보급, 농기계 지원, 협동조합 설립, 학교와 공장 설립 등을 내용으로 한 CSV사업에 참여하였다(여현덕, 2015). 2013년 국내기업 최초로 ‘공유가치창 출 경영’을 선포한 CJ는 한국국제개발협력단(KOICA), 베트남 정부와 공동으로 고추작물 모델농가 육성, 선도농가 지원, CJ R&D 농장 운영, 건조장 건축, 고추 계약재배 및 수매 등을 내용으로 하고 농업 가치사슬(Value Chain) 강화를 목표로 한 CSV사업을 추진하였다(KOICA ODA 교육원, 2016; 김수진 등, 2016). 두 사례 모두에서 수혜농가는 물론 기업의 효용도 크게 제고되었다. | |
가치사슬분석이란? | 결국 해당 산업의 전체 가치사슬 중 어느 단계에 어떤 방식으로 개입할 것인가가 관건이 된다. 이를 위해서는 기업이 최종 산물을 생산하는데 필요한 각종 활동에 대해 정확히 인지하고 이들 활동 중에서 어떻게 비용을 줄이고 부가가치를 높일 것인가에 대한 분석이 필요하다(Ovidijus, 2013). 이것이 바로 가치사슬분석(value chain analysis)이다. | |
주요활동에 포함되는 것은? | 가치사슬은 부가가치 창출과 관련된 제반 활동과 그 활동간의 연계성을 보여 주며, 크게 주요활동(primary activities)과 지원활동(support activities)으로 구분한다(정훈희 등, 2009). 주요활동에는 생산, 운송, 마케팅, 판매, 물류, 서비스 등의 현장업무가 포함되고, 지원활동에는 생산기반시설 지원, R&D, 교육, 조직화, 전문화 등 주요활동을 지원하는 업무가 포함된다(김연중 등, 2010; 장익훈 등, 2014). |
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오픈액세스 학술지에 출판된 논문
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