[논문]현미 주정 추출물의 항산화 활성 및 melanin 합성 촉진 효과

전소정; 김문무

doi:10.5352/jls.2018.28.8.908

현미 주정 추출물의 항산화 활성 및 melanin 합성 촉진 효과
Ethanolic Extract of Oryza sativa Displays Antioxidative Activity and Promotes Melanin Synthesis 원문보기

생명과학회지 = Journal of life science, v.28 no.8 = no.220, 2018년, pp.908 - 916

초록
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모발의 검정색은 노화됨에 따라 백색으로 변화된다. 이러한 현상은 모낭내 tyrosinase 활성의 감소와 $H_2O_2$에 의한 축적에 의하여 기인된다. 따라서 본 연구의 목적은 현미주정추출물(OREE)를 이용하여 백발화의 원인인 과산화 수소에 대한 항산화 활성과 멜라닌 생성 촉진 효과를 조사한 것이다. 본 연구에서 OREE은 낮은 DPPH radical 소거능과 환원력을 보여주었다. 그러나 B16F1 세포내에서 $H_2O_2$ 소거에 대해서는 높은 항산화효과를 나타내었다. 그리고 OREE는 in vitro에서 DOPA 산화 활성은 나타나지 않았지만 $64{\mu}g/ml$에서 tyrosinase 활성을 증가시켰다. MTT assay에서 OREE는 $32{\mu}g/ml$ 이상의 농도에서 세포독성을 나타내었다. 또한 OREE는 $8{\mu}g/ml$ 이상의 농도에서 멜라닌 합성은 농도에 비례하여 증가하였고, $H_2O_2$로 멜라닌 생성을 저하시킨 세포에서도 멜라닌 합성을 증가시켰다. 멜라닌 합성에 대한 OREE의 효과를 확인하기 위하여 Western blot 분석이 수행되었다. $H_2O_2$로 멜라닌 생성을 저하시킨 세포에서 멜라닌 합성 기전 관여하는 tyrosine hydroxylase와 tyrosinase-related protein-2 (TRP-2) 발현은 OREE의 존재 하에서 증가하였다. 이상의 발견들은 OREE가 멜라닌 합성을 촉진시킬 수 있어 이와 관련된 모발화장품의 개발에 적용시킬 수 있다는 것을 시사하고 있다.

Abstract ▼ AI-Helper

Hair loses melanin with aging, which leads to hair graying. The change in hair color is caused by a reduction in tyrosinase activity and an accumulation of hydrogen peroxide ($H_2O_2$) in hair follicles. The purpose of this study was to investigate the effect of ethanolic extract of Oryza sativa (OREE) on melanin production and antioxidative activity in B16F1 cells. In this study, OREE showed low DPPH radical scavenging activity and reducing power. However, it displayed a strong antioxidative effect against intracellular $H_2O_2$ in live cells. OREE did not inhibit DOPA oxidation activity in vitro, but it increased tyrosinase activity at a concentration of $64{\mu}g/ml$. OREE at a concentration higher than $32{\mu}g/ml$ showed cell toxicity in B16F1 cells. However, OREE at a concentration higher than $8{\mu}g/ml$ not only increased melanin synthesis in a dose-dependent manner in B16F1 cells but also increased melanin synthesis in cells treated with $H_2O_2$ inhibiting melanin synthesis. To confirm the effect of OREE on melanin production, Western blot analysis was performed. The results revealed that OREE increased the expression levels of tyrosine hydroxylase and tyrosinase-related protein-2 (TRP-2) involved in melanin production in the $H_2O_2$-treated cells in which melanin production was inhibited. The findings suggest that OREE could improve melanin synthesis and be available for development of hair cosmetics aimed at improving melanin production.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

따라서 곡물 중 현미주정추출물로 쥐의 흑색종 세포인 B16F1 세포를 이용해 melanin생성 촉진 효과와 H₂O₂와 같은 활성 산소 제거 효과를 조사해보았다. OREE는 체내에서 항산화 효능을 나타낼 수 있는 polyphenol을 함유하고 있었으며 DPPH radical 소거 활성과 환원력 모두 최고 농도에서 효과를 나타내었다.
그리고 모낭 내 H₂O₂의 지속적인 축적은 DNA, 단백질 손상 그리고 melanin 생성시 tyrosinase라는 효소를 구성하는 아미노산 잔기인 methionine을 sulfoxide의 형태로 변화시켜 melanin생성을 저해시켜 melanin생성을 억제 시킨다고 알려져 있다[16]. 따라서 본 연구에서는 백발화를 개선 시키기 위해 H₂O₂의 생성을 억제하고 tyrosinase관련 단백질의 발현을 촉진 시키는 인체에 무해한 천연물의 개발이 필요하다고 판단하였다.
하지만 인간의 불가피한 노화의 산물인 모발 백발화와 연관된 현미의 melanin 조절에 대한 연구는 미흡한 실정이다. 따라서 본 연구에서는 현미 주정 추출물의 항산화 효과와 melanin 생성 촉진 효과를 규명하여, 이 소재가 백발화 개선과 관련있는 melanin 생성촉진 가능성이 있는지 조사하고자 한다.

제안 방법

DOPA를 melanin생성의 자극제로 사용하여 정상 B16F1세포와 H₂O₂로 처리하여 melanin 합성 능력을 저하시킨 B16F1 세포에서 OREE 처리에 따라 생성된 melanin 함량을 측정하였다. Fig.
Fig. 3A에서 보는 바와 같이, OREE는 시험 농도인 64 μg/ml 농도 이하에서 80% 이상의 세포생존율을 보여주어 세포 독성이 미미하게 나타나 이와 같은 농도에서 추가적인 세포 내 실험을 진행하였다.
H₂O₂를 24 hr 동안 전 처리해 melanin 합성 능력을 저해시킨 B16F1 세포에 OREE 처리에 따른 melanin 합성의 중요 효소인 tyrosine hydroxylase와 이와 관련된 TRP-1, TRP-2 그리고 c-kit와 항산화 효소인 SOD-3 (Superoxide dismutase-3), MsrA (methionine sulfoxide reductase A) 그리고 catalase의 단백질 발현을 조사해 보았다. Fig.
여기서 얻은 pellet에 1N NaOH (10% DMSO) 200 μl를 첨가하고 vortex 후 405 nm에서 흡광도를 측정 하였다. Melanin 표준품(Sigma, USA)으로 얻은 표준 검량선을 이용하여 각 well에서 생성된 멜라닌 생성량을 비교하였다.
이는 현미가 다양한 페놀화합물을 포함하고 있어 높은 항산화 효과를 가지고 있다는 이전의 연구와 유사한 결과를 보여주었으나[4], 신농 현미 품종의 주정추출물은 총 polyphenol의 함량이 높지 않아 DPPH radical과 환원력이 실험 최고 농도에서 나타나는 것으로 사료된다. Melanocyte의 전반적인 melanin 합성 단계를 주관하는 tyrosinase효소 활성과 tyrosine과 tyrosinase의 반응으로 생성된 DOPA의 산화를 invitro상에서 OREE 처리해 알아보았다. 수행한 결과 OREE는 tyrosinase활성이 최고농도에서 증가되었으나 DOPA산화에서 효과가 나타나지 않았다.
OREE처리에 따른 B16F1 세포의 생존율을 조사하기 위해 MTT assay를 수행하였다. Fig.
Western blot의 band는 LAS3000 ®image analyzer (Fuji film Life Science, Tokyo, Japan)를 이용하여 관찰하였다.
et al. [5] 실험방법을 변형하여 OREE의 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical 소거능력을 측정하였다. 각 시료를 시험농도로 처리하고 10초 동안 잘 혼합한 다음, 실온에서 20분 동안 반응시킨 후 525 nm에서 흡광도를 측정하였다.
세척·건조된 현미를 믹서기로 분쇄하여 분말로 제조 후 주정에 3일간 추출하고 여과하였다. 각 여과된 여액을 감압 농축하고 동결 건조를 통해 시료 내 잔여 용매를 완전 휘발 시킨 후 분말 형태의 현미 주정 추출물을 dimethyl sulfoxide (DMSO)로 용해시킨 후 시험 농도로 희석하여 본 연구에 사용하였다.
그 다음 10% skim milk를 nitrocellulose membrane에 전처리하고 목적 단백질에 대한 1차 항체(anti-c-Kit, anti-Tyrosine hydroxylase, anti-TRP-1, anti-TRP-2, anti-SOD-3, anti-Catalase, anti-MsrA and anti-β-actin (Santa Cruz Biotechnology Inc., Santa Cruz, USA))를 처리한 다음 2차 항체를 처리 후, chemiluminescent ECL kit (Amersham Pharmacia Biotech, Piscataway, USA)를 사용하여 목적단백질을 검출하였다.
이는 발효된 현미 추출물이 H₂O₂에 의한 플라스미드 분해 및 산화적 손상을 저해 시킨다는 연구 결과와 일치하게 나타났다[6]. 또한 정상 B16F1세포와 모낭 내 H₂O₂의 농축 환경을 조성한 B16F1 세포를 이용해 melanin생성 촉진 효과를 조사하였다. 그 결과, 전자와 후자의 상황에서 OREE가 모두 melanin생성 촉진 효과를 나타내었다.
먼저, Tyrosinase 활성 실험의 정확성을 평가하기 위하여 음성 대조군으로 100 μg/ml의 vitamin C와 2,000 μg/ml의 arbutin이 사용되었다.
시료 내 폴리페놀 함량 측정은 Folin-Ciocalteu 방법[22]을 변형하여 gallic acid를 표준 물질로 사용하였다. 분광광도계의 측정 가능한 범위 안에서 시료를 희석하여 사용하였다.
Behring, Germany)를 이용하여 490 nm에서 흡광도를 측정하였다. 시료 색소의 영향을 보정하기 위하여 효소와 기질을 첨가한 군의 흡광도 값에서 tyrosinase 효소를 첨가하지 않고 시료만 첨가한 흡광도 값을 뺀 값을 공시험군으로 설정하여 상대적인 시료 처리군의 흡광도 비를 % 값으로 환산하여 나타내었다.
실험에서 OREE의 단백질 발현 수준 비교에 사용한 양성대조군인 α-Melanocyte-stimulating hormone(α-MSH)은 melanocyte의 G-protein-coupled melanocortin 1 receptor에 결합 활성화 되어 cAMP를 통해 melanin 생성을 자극시키며, 3-isobutyl-1-methylxanthine (IBMX)는 세포내 cAMP의 발현을 증가시켜 cAMP-responsive element-binding protein (CREB)를 인산화 활성을 띠게 하는 protein kinase A (PKA)를 활성을 유도한다[10, 24].
세포를 DMEM 배지에 DCFH-DA를 20 μM 농도로 제조하여 37℃에서 20분 방치하여 DCFH-DA가 세포 내로 침투시킨다. 여기에 각각 OREE를 시험 농도로 1시간 동안 처리하였다. 세척 후 H₂O₂를 500 μM 농도를 함유한 HBSS 완충 용액 100μl를 세포에 처리하였다.
세포 내에서 H₂O₂는 DCFH-DA와 반응하여 형광을 띄는 DCF를 생성한다. 이를 S1LFA Synergy Htx multi-mode microplate reader (BioTek, Vermont, USA)를 이용하여 excitation: 488 nm, emission: 530 nm 조건에서 형광 정도를 측정하였다.
따라서 OREE는 melanin생성 촉진 효과가 탁월하고 월등한 H₂O₂의 소거 효능을 가지고 있어 노화가 진행됨에 따라 H₂O₂의 축적으로 인한 melanin생성 능력의 감소를 회복시켜 정상적으로 melanocyte가 melanin을 생성할 수 있게 유도함을 암시한다. 이후 세포에서 DOPA의 자극에 따라 melanin생성을 촉진 시키는 OREE의 melanin 생성 기전을 Western blot으로 조사해보았다. 실험에서 OREE의 단백질 발현 수준 비교에 사용한 양성대조군인 α-Melanocyte-stimulating hormone(α-MSH)은 melanocyte의 G-protein-coupled melanocortin 1 receptor에 결합 활성화 되어 cAMP를 통해 melanin 생성을 자극시키며, 3-isobutyl-1-methylxanthine (IBMX)는 세포내 cAMP의 발현을 증가시켜 cAMP-responsive element-binding protein (CREB)를 인산화 활성을 띠게 하는 protein kinase A (PKA)를 활성을 유도한다[10, 24].
3A에서 보는 바와 같이, OREE는 시험 농도인 64 μg/ml 농도 이하에서 80% 이상의 세포생존율을 보여주어 세포 독성이 미미하게 나타나 이와 같은 농도에서 추가적인 세포 내 실험을 진행하였다. 체내 대사 과정 중 불가피하게 축적되는 과산화수소에 대한 OREE의 소거능을 조사하기 위해 DCFH-DA가 세포내 발생된 H₂O₂와 반응하여 DCF로 분해되어 띠는 녹색 형광의 세기를 측정하여 시료의 H₂O₂ 소거능력을 알아보았다. Fig.
현미 주정추출물의 체내에서 단백질, DNA산화를 일으키는 활성산소종의 항산화 효능을 측정하기 위해 총 폴리페놀함량, DPPH radical 소거능 및 환원력 실험을 수행하였다. Fig.

대상 데이터

세포 배양을 위한 Dulbecco’s Modified Eagle’s Medium (DMEM), Trypsin-EDTA, penicillin (10,000 U/ml) / streptomycin (10,000 μg/ml) / amphotericin (2,500 μg/ml), fetal bovine serum (FBS) 시약은 Gibco BRL (Gaithersburg, MD, USA), Life Technologies (Paisley, Scotland)로부터 구입하였다. B16F1 cell line은 ATCC (American Type Culture Collection, USA)로부터 구입하였다. α-melanocyte-stimulating hormone (α-MSH), imatinib mesylate, 3-isobutyl-1-methylxanthine(IBMX), 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide (MTT) reagent와 기타 시약은 Sigma Chemical Co.
B16F1 세포는 5% CO2 및 37℃에서 95% 이상의 습도를 유지한 배양기에서 10% fetal bovine serum, 2 mM glutamine과 100 μg/ml penicillin-streptomycin을 포함하는 Dulbecco's modified Eagle's medium (DMEM) 배지에서 배양하였다.
세포 배양을 위한 Dulbecco’s Modified Eagle’s Medium (DMEM), Trypsin-EDTA, penicillin (10,000 U/ml) / streptomycin (10,000 μg/ml) / amphotericin (2,500 μg/ml), fetal bovine serum (FBS) 시약은 Gibco BRL (Gaithersburg, MD, USA), Life Technologies (Paisley, Scotland)로부터 구입하였다.
여기에 10% TCA 용액 1 ml를 가하여 13,500× g에서 15분 동안 원심분리하여 얻은 상등액 1 ml에 증류수 및 ferric chloride 각 1 ml를 가하여 혼합한 후 700 nm에서 흡광도를 측정하였다. 양성 대조군으로 0.01% vitamin C를 사용하였다. 시료의 환원력은 시료 처리군와 대조군의 흡광도 비를 % 값으로 환산하여 나타내었다.

데이터처리

Level of significance was identified (*, p< 0.05; ***, p<0.001) using Student’s t test.
Level of significance was identified (*, p<0.05; ***, p<0.001) using Student’s t test.
각 시료농도군에 대한 유의차 검정은 대조군과 비교하여 student’s test한 후 p<0.05 값을 통계적으로 유의성 있는 결과로 간주하였다.
각 실험은 3회 이상 반복 실험을 통하여 그 결과를 얻어 각각의 시료 농도에 대해 평균±표준편차로 나타내었다.

이론/모형

Hansen [7]의 방법에 따라 OREE의 세포독성을 측정하였다. 세포독성평가는 MTT (3-(4,5-dimethythiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide, Sigma-Aldrich, St.
Oyaizu [12]의 방법에 따라 측정하였다. 각각의 OREE 1 ml에 pH 6.

성능/효과

(A) Tyrosinase activity was measured in the presence of OREE at 1, 2, 4, 8, 16, 32 and 64 μg/ml at 490 nm.
Fig. 1C에서 양성 대조군으로 사용한 100 μg/ml vitamin C의 처리군에서는 공시험군과 비교하여 88%의 소거 활성을 나타내었으며 OREE는 64 μg/ml에서 12% 소거능을 보였다.
Fig. 1D에서 보는 바와 같이 OREE의 환원력은 공시험군과 비교하여 10 μg/ml의 vitamin C에서 261%을 OREE는 64 μg/ml에서 26% 증가를 나타내었다.
Fig. 2A에서 보는 바와 같이 음성 대조군은 각각 71%, 70%의 tyrosinase 활성을 억제시키는 것을 확인할 수 있었고 OREE는 32 μg/ml 농도에서 6%, 최고 농도인 64 μg/ml 농도에서 공시험군에 비해 12%의 tyrosinase 활성 촉진효과가 나타났다.
체내 대사 과정 중 불가피하게 축적되는 과산화수소에 대한 OREE의 소거능을 조사하기 위해 DCFH-DA가 세포내 발생된 H₂O₂와 반응하여 DCF로 분해되어 띠는 녹색 형광의 세기를 측정하여 시료의 H₂O₂ 소거능력을 알아보았다. Fig. 3B에서 공시험군에 비해 H₂O₂ 처리한 대조군에서 53%의 DCF 형광이 증가하였고 양성대조군으로 사용한 0.1% vitamin C은 대조군에 비해 65% 소거능을 보여주었다. OREE은 대조군에 비해 32 μg/ml의 농도에서 71%, 최고 농도인 64 μg/ml의 농도에서 87%만큼 DCF 형광을 감소시켜 양성 대조군 수준만큼 H₂O₂ 소거능력을 나타내었다.
Fig. 5A에서 보는 바와 같이 H2O2로 처리하지 않은 B16F1에서 OREE는 공시험군과 비교하여 melanin 합성이 8μg/ml 농도이상에서 농도 의존적으로 증가하여 최고 농도인 64 μg/ml 농도에서 24%만큼 melanin 합성 촉진 효과를 보여주었다.
암 또는 백혈병의 치료제로 사용되는 imatinib mesylate는 약의 부작용[2]으로 c-kit의 돌연변이를 유도해 melanocyte의 비정상적인 증식과 분화를 일으켜 피부, 치아, 점막에 melanin의 색소 침착을 초래한다고 알려져 있다[14]. H₂O₂를 처리해 백발화 환경을 조성한 B16F1에 OREE를 처리한 군은 양성 대조군으로 사용한 화합물보다 tyrosine hydroxylase와 이와 관련된 TRP-1, TRP-2 그리고 SOD-3 단백질 발현을 증가시켰으며 대조군에 비해 catalase의 단백질 발현이 월등히 증가되었다. 반면에 c-kit과 MsrA은 대조군에 비해 단백질 발현이 미미하였다.
이는 이전의 연구에서 현미의 도정을 통해 얻어진 백미는 tyrosinase억제제의 결과를 나타내어[8], 백미보다 낮은 도정을 거쳐 다양한 영양분을 함유한 쌀눈(배아)을 포함한 현미 내에 tyrosinase활성 촉진 효과를 나타내는 유효 물질이 포함되어 있다고 추정한다. Melanin생성을 억제시키는 H₂O₂에 대한 OREE의 소거능을 조사해 본 결과 양성 대조군으로 사용한 vitamin C의 소거 효과만큼 탁월한 H₂O₂ 소거 효과를 나타내었다. 이는 발효된 현미 추출물이 H₂O₂에 의한 플라스미드 분해 및 산화적 손상을 저해 시킨다는 연구 결과와 일치하게 나타났다[6].
와 같은 활성 산소 제거 효과를 조사해보았다. OREE는 체내에서 항산화 효능을 나타낼 수 있는 polyphenol을 함유하고 있었으며 DPPH radical 소거 활성과 환원력 모두 최고 농도에서 효과를 나타내었다. 이는 현미가 다양한 페놀화합물을 포함하고 있어 높은 항산화 효과를 가지고 있다는 이전의 연구와 유사한 결과를 보여주었으나[4], 신농 현미 품종의 주정추출물은 총 polyphenol의 함량이 높지 않아 DPPH radical과 환원력이 실험 최고 농도에서 나타나는 것으로 사료된다.
OREE은 대조군에 비해 32 μg/ml의 농도에서 71%, 최고 농도인 64 μg/ml의 농도에서 87%만큼 DCF 형광을 감소시켜 양성 대조군 수준만큼 H2O2 소거능력을 나타내었다.
공시험군에 비해 H2O2를 처리한 대조군에서 catalase 단백질 발현이 감소되었고 OREE는 대조군에 비해 32 μg/ml 이하의 농도에서 catalase의 단백질 발현이 월등히 증가되었다.
또한 정상 B16F1세포와 모낭 내 H₂O₂의 농축 환경을 조성한 B16F1 세포를 이용해 melanin생성 촉진 효과를 조사하였다. 그 결과, 전자와 후자의 상황에서 OREE가 모두 melanin생성 촉진 효과를 나타내었다. 따라서 OREE는 melanin생성 촉진 효과가 탁월하고 월등한 H₂O₂의 소거 효능을 가지고 있어 노화가 진행됨에 따라 H₂O₂의 축적으로 인한 melanin생성 능력의 감소를 회복시켜 정상적으로 melanocyte가 melanin을 생성할 수 있게 유도함을 암시한다.
그리고 공시험군에 비해 대조군은 SOD-3 단백질 발현을 감소시켰으며 대조군에 비해 OREE은 8 μg/ml이상의 농도에서 발현을 증가시켰다.
대조군에 비해 OREE는 32 μg/ml 이상의 농도에서 melanin 합성을 8%, 최고농도인 64 μg/ml 에서 melanin 합성을 29% 증가시켰다.
Melanocyte의 전반적인 melanin 합성 단계를 주관하는 tyrosinase효소 활성과 tyrosine과 tyrosinase의 반응으로 생성된 DOPA의 산화를 invitro상에서 OREE 처리해 알아보았다. 수행한 결과 OREE는 tyrosinase활성이 최고농도에서 증가되었으나 DOPA산화에서 효과가 나타나지 않았다. 이는 이전의 연구에서 현미의 도정을 통해 얻어진 백미는 tyrosinase억제제의 결과를 나타내어[8], 백미보다 낮은 도정을 거쳐 다양한 영양분을 함유한 쌀눈(배아)을 포함한 현미 내에 tyrosinase활성 촉진 효과를 나타내는 유효 물질이 포함되어 있다고 추정한다.

후속연구

현재 melanin 생성을 증가시키는 화학물질의 규명이 이루어 졌으나 인체 부작용을 일으키는 등 안정성 확립이 부족한 실정이다. 그러므로 접근성이 높으며 안정성이 보장된 천연물을 이용한 모발의 백발화 개선 물질에 관한 입증 및 기능성 식품으로의 개발과 연구가 활발히 진행되어야 할 것이다.
또한 OREE는 H₂O₂로 인한 MsrA의 단백질 발현으로 tyrosinase 기능 회복으로 인한 melanin 생성을 유도하지 않지만 H₂O₂를 가수분해하는 catalase와 항산화 효소 SOD-3의 작용이 melanin 형성에 도움을 주는 것이라 판단 되어진다. 따라서 이러한 효과를 지닌 OREE는 백발화 환경에서 melanin 생성을 촉진시키기에 백발화를 지연 및 억제 시킬 수 있는 잠재적인 백발화 개선 물질로의 개발이 기대된다.
이러한 결과는 OREE가 stem cell factor로 작용해 melanin 생성을 유도하는 경로는 아니지만 melanin의 생성을 촉진 시키는 tyrosinase과 관련 단백질의 발현을 증가시켜 melanin의 생성 촉진 효과를 가지고 있다고 볼 수 있다. 따라서 향후에 부가적으로 melanin 생성 기전 연구를 진행하여 OREE의 melanin 생성 촉진에 미치는 정확한 경로를 찾아야할 것으로 판단된다. 또한 OREE는 H₂O₂로 인한 MsrA의 단백질 발현으로 tyrosinase 기능 회복으로 인한 melanin 생성을 유도하지 않지만 H₂O₂를 가수분해하는 catalase와 항산화 효소 SOD-3의 작용이 melanin 형성에 도움을 주는 것이라 판단 되어진다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	접근성이 높으며 안정성이 보장된 천연물을 이용한 모발의 백발화 개선 물질에 관한 입증 및 기능성 식품으로의 개발과 연구가 활발히 진행되어야 하는 이유는?	C-kit는 melanoblast의 유지, 생존 그리고 분화에 중요한 역할을 하며 melanocyte의 증식 및 멜라닌 생합성을 관장하는 전사조절인자인 microphthalmia-associated transcription factor (MITF)를 인산화 및 활성화 시켜 tyrosinase와 TRP-1,-2 (tyrosinase related protein-1,-2)의 발현을 촉진시켜 melanin 생성을 증진시킨다고 알려져 있다[15, 25]. 현재 melanin 생성을 증가시키는 화학물질의 규명이 이루어 졌으나 인체 부작용을 일으키는 등 안정성 확립이 부족한 실정이다. 그러므로 접근성이 높으며 안정성이 보장된 천연물을 이용한 모발의 백발화 개선 물질에 관한 입증 및 기능성 식품으로의 개발과 연구가 활발히 진행되어야 할 것이다.
	C-kit은 어떤 역할을 하는가?	이러한 melanocyte의 생존을 위해 줄기세포 성장 인자(SCF)와 줄기세포 성장 인자 수용체(c-kit)간의 상호작용이 필수적이다. C-kit는 melanoblast의 유지, 생존 그리고 분화에 중요한 역할을 하며 melanocyte의 증식 및 멜라닌 생합성을 관장하는 전사조절인자인 microphthalmia-associated transcription factor (MITF)를 인산화 및 활성화 시켜 tyrosinase와 TRP-1,-2 (tyrosinase related protein-1,-2)의 발현을 촉진시켜 melanin 생성을 증진시킨다고 알려져 있다[15, 25]. 현재 melanin 생성을 증가시키는 화학물질의 규명이 이루어 졌으나 인체 부작용을 일으키는 등 안정성 확립이 부족한 실정이다.
	백발화는 어떻게 이루어지는가?	하지만 모든 인류는 인종에 관계 없이 노화가 진행됨에 따라 백발화를 겪게 되어 이에 대한 과정 및 기전 연구가 활발히 이뤄지고 있는 실정이다. 백발화는 melanin 생성 색소 세포인 melanocyte 내 melanin 생성에서 핵심적인 작용을 하는 tyrosinase의 활성 저하로 이루어진다고 알려져 있어, 이를 응용한 연구가 선행되어왔다[3]. 체내에서 melanin을 생성하는 melanocyte는 피부 내에서 증식하며 자외선으로 부터 피부를 보호하기 위하여 melanin을 생성하며, hair follicle에 존재하는 melanocyte는 hair가 자라나는 모발 주기 동안 반복적인 증식과 색소 형성을 위한 분화를 계속한다[18].

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표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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