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[국내논문] Trametes velutina JS18 유래 멜라닌 탈색 효소의 생산, 정제 및 특성
Production, Purification and Characterization of a Melanin Bleaching Enzyme from Trametes velutina JS18 원문보기

Microbiology and biotechnology letters = 한국미생물·생명공학회지, v.48 no.4, 2020년, pp.463 - 470  

전숭종 (동의대학교 바이오응용공학부 의생명공학전공) ,  김태윤 (동의대학교 바이오응용공학부 의생명공학전공)

초록
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삼림지역의 고목에서 분리한 JS18 균주는 합성 멜라닌을 탈색하는 세포 외 분비효소를 생산했다. JS18 균주의 internal transcribed spacer (ITS) 염기서열을 분석하고 계통학적으로 확인한 결과 본 균주는 Trametes velutina로 동정되었다. JS18 균주는 laccase 활성을 나타냈지만 manganese peroxidaselignin peroxidase 활성은 나타내지 않았다. 본 균주를 회분배양한 결과 멜라닌 탈색 활성은 laccase 활성으로부터 유래하는 것으로 확인되었다. Laccase 유도인자로써 Syringic acid 및 CuSO4를 첨가하고 25℃에서 7일간 배양한 결과 배양상등액에서 98 U/ml의 laccase 활성을 나타내었다. GYP 배지에서 배양한 T. velutina의 배양상등액에서 ammonium sulfate 침전, Hi-trap Q Sepharose 컬럼 및 gel filtration을 이용하여 효소를 정제하였고, SDS-PAGE에서 약 67 kDa의 분자량을 나타내었다. 정제된 효소의 멜라닌 탈색율은 효소 단독으로는 24 시간 만에 단지 4% 만을 나타내는 반면, HBT의 존재 하에서는 80%로 향상되었다. 또한 1.5 mM HBT의 농도에서는 최대 81%의 멜라닌 탈색율을 나타내었다. 본 효소의 멜라닌 탈색에 대한 최적 pH 및 온도는 각각 5.0와 37℃를 나타내었다. 본 연구에서는 T. velutina JS18 유래 laccase가 촉매하는 멜라닌 탈색 반응에서 redox mediator로써 HBT의 적용 가능성을 확인하였다.

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The JS18 strain was isolated from an old tree forest and produced extracellular enzymes that decolorize synthetic melanin. Phylogenetic analysis, based on the internal transcribed spacer (ITS) sequence, indicate that JS18 belongs to the Trametes velutina species. JS18 demonstrated laccase activity b...

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AI 본문요약
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문제 정의

  • 0와 37℃를 나타내었다. 본 연구에서는 T. velutina JS18 유래 laccase가 촉매하는 멜라닌 탈색 반응에서 redox mediator로써 HBT의 적용 가능성을 확인하였다.
  • 본 연구에서는 사람 머리카락 유래의 천연 멜라닌 및 합 성 멜라닌에 대하여 탈색 효능을 나타내는 새로운 진균류를 선별하고, 진균류가 생산하는 멜라닌 탈색효소의 생산, 정제 및 특성에 대하여 검토하였다.
  • 5 mM CuSO4를 동시에 첨가할 경우 laccase 생산량이 매우 증가하는 것으로 보고된 바 있다[25]. 본 연구의 T. velutina JS18의 경우에도 같은 laccase inducer가 laccase 생산 유도 효과를 갖는지 확인하기 위하여 GYP 배지에 1 mM syringic acid 및 0.5 mM CuSO4를 단독 또는 동시에 첨가하고 7일 동안 배양하면서 T. velutina JS18의 배양 상 등액을 대상으로 laccase 활성을 측정하였다. 그 결과 1 mM syringic acid 및 0.
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