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NTIS 바로가기축산식품과학과 산업, v.10 no.2, 2021년, pp.42 - 52
정재연 (서울우유협동조합 중앙연구소) , 김경수 (서울우유협동조합 중앙연구소) , 김세헌 (고려대학교 생명과학대학 식품공학과) , 김형욱 (세종대학교 생명시스템학부 바이오융합공학과) , 박광심 (서울우유협동조합 중앙연구소) , 강신호 (서울우유협동조합 중앙연구소)
초록이 없습니다.
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