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Voltammetric determination of total antioxidant capacity of Bunchosia glandulifera tree extracts

Journal of electroanalytical chemistry, v.799, 2017년, pp.519 - 524  

Menezes Peixoto, Carlos Roberto de (Escola de Quí) ,  Fraga, Sara (mica e Alimentos, Universidade Federal do Rio Grande, Campus Santo Antô) ,  Rosa Justim, Juliano da (nio da Patrulha, Rua Barã) ,  Silva Gomes, Mariana (o do Cahy, 125, Cidade Alta, 95.500-000 Santo Antô) ,  Gonçalves Carvalho, Debora (nio da Patrulha, RS, Brazil) ,  Jarenkow, João André (Escola de Quí) ,  Fernandes de Moura, Neusa (mica e Alimentos, Universidade Federal do Rio Grande, Campus Santo Antô)

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Abstract Optimization of electrochemical methods for total antioxidant capacity (TAC) determination of Bunchosia glandulifera (Jacq.) Kunth (Malpighiaceae) extracts was performed. Other methods for antioxidant studies were also used for comparison with the results obtained by electrochemical assays...

참고문헌 (32)

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