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약용식물 수피 추출물이 반추위 발효와 미생물 성장 및 메탄 발생에 미치는 영향
Effects of Medicinal Plant Bark Extract on Rumen Fermentation, Microbial Growth and Methane Emission 원문보기

농업생명과학연구 = Journal of agriculture & life science, v.51 no.1, 2017년, pp.115 - 128  

이수경 (경상대학교 부속 농업생명과학연구원(중점연구소)) ,  이신자 (경상대학교 부속 농업생명과학연구원(중점연구소)) ,  이성실 (경상대학교 부속 농업생명과학연구원(중점연구소))

초록
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본 연구는 약용실물 수피 추출물을 이용하여 in vitro 반추위 발효성상 및 반추위 메탄 발생에 미치는 영향을 알아보기 위해 수행되었다. 공시재료는 무궁화, 음나무, 팽나무, 두충 및 후박나무 추출물을 사용하였다. McDougall's buffer와 반추위액을 2:1 비율로 혼합한 발효액을 티모시 0.3g과 식물 추출물이 담긴 50mL serum bottle에 혐기상태로 20mL 분주한 뒤, 39℃에서 3, 6, 9, 12, 24, 48 및 72시간 동안 발효하였다. 약용식물 수피 추출물을 첨가하였을 때 반추위 발효 성상(pH, 건물소화율, 암모니아태 질소, 미생물 성장량)에는 영향을 미치지 않았다. 배양 6시간대에 두충 추출물 첨가구에서 acetate의 농도가 대조구에 비해 유의적(p<0.05)으로 낮고, 메탄의 기질인 이산화탄소의 발생량이 대조구에 비해 유의적(p<0.05)으로 낮아 메탄 저감 효과를 기대하였으나 메탄 저감효과는 없었다. 메탄생성 박테리아인 Methanogen archaea의 경우 무궁화 추출물 첨가구를 제외한 전 추출물 첨가구에서 대조구에 비해 유의적(p<0.05)으로 높았으나 메탄발생량에는 유의적(p<0.05)인 차이가 없었다. 추후 첨가 농도를 달리하거나 flavonoid 함량을 측정하는 실험이 필요한 것으로 사료되며, 메탄생성박테리아를 감소시키는 연구도 추가적으로 필요할 것으로 생각된다.

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This study was conducted to evaluate the effects of bark extracts of medicinal herb on rumen fermentation, microbial growth and methane emission. The extracts of bark extracts of medicinal herb, as rose of sharon, castor aralia, chinese hackberry, hardy rubber tree and the silver magnolia were used ...

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