[논문]대두 알레르기 면역혈청을 이용한 대두 발효 식품의 알레르기 항원성에 대한 연구

강민정; 권주영; 노건웅; 이기영; 이상선

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[국내논문] 대두 알레르기 면역혈청을 이용한 대두 발효 식품의 알레르기 항원성에 대한 연구 원문보기

한국영양학회 2000년도 추계학술대회 초록, 2000 Nov. 01, 2000년, pp.85 - 85

강민정 (한양대 식품영양학과) , 권주영 (서울 알레르기 클리닉) , 노건웅 (서울 알레르기 클리닉) , 이기영 (연세대 소아과) , 이상선 (한양대 식품영양학과)

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