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활어 수송을 위한 기초연구 2. 조피볼락(Sebastes schlegeli)의 산소소비율에 미치는 수온의 영향 원문보기

한국어업기술학회 2000년도 춘계수산관련학회 공동학술대회발표요지집, 2000 May 01, 2000년, pp.312 - 313  

전중균 (강릉대학교) ,  김완수 (강원도립대) ,  김병기 (강원도립대) ,  명정구 (한국해양연구) ,  김유희 (한국식품개발연구) ,  이수형 (한국식품개발연구) ,  김영명 (한국식품개발연구) ,  김종만 (강릉대학교)

초록
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활어 수송은 목적에 따라 크게 소비용 성어의 수송과 생산용 종묘의 수송으로 나눌 수 있으며 육상·해상·항공 수단을 이용하여 운반되는데, 우리 나라에서는 대부분 간이식 산소공급장치를 장착한 활어 차량을 이용하지만 활어 수송량에 비해 물이 지나치게 많아 비효율적이다. 게다가 수송 중 어류 상호간의 마찰, 대사노폐물의 축적에 따른 수중 암모니아 독성의 증가, 이산화탄소 농도의 증가로 인한 체액의 산혈증(acidosis) 등으로 폐사하는 경우도 있다. (중략)

AI 본문요약
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제안 방법

  • 따라서 전보에 이어, Automatic Intermittent-Flow-Respirometer (AIFR)을 사용하여 조피볼락의 고밀도 수송 기법을 개발하기 위한 기초자료의 확보 차 원에서 적용수온의 변화에 따른 조피볼락의 산소소비율 변화를 조사하였다.
  • 호흡 측정용 수조에는 조피볼락을 2~3 마리 넣었고, 노출온도는 3, 5, 7 및 15C에서 2 배수로 실시하였다. 측정 중 빛에 의한 영향을 막고 실험 온도 를 일정하게 유지하기 위하여 배양기 안에서 수행하였다.
  • 산소소비율(OCR)의 측정은 Kim등(1997)이 고안한 AIFR을 사용하였다. 호흡 측정용 수조에는 조피볼락을 2~3 마리 넣었고, 노출온도는 3, 5, 7 및 15C에서 2 배수로 실시하였다. 측정 중 빛에 의한 영향을 막고 실험 온도 를 일정하게 유지하기 위하여 배양기 안에서 수행하였다.

대상 데이터

  • 조피볼락은 한국해양연구소의 보령 현장에서 종묘 생산하여 사육 중인 것을 사용하였으며, 크기 및 사육이력에 따른 측정오차를 줄이기 위하여 가능하면 친어가 같고 크기가 비교적 일정한 개체체장 11-18 cm, 체중 25- 70 g)를 사용하였다. 산소소비율(OCR)의 측정은 Kim등(1997)이 고안한 AIFR을 사용하였다.

이론/모형

  • 조피볼락은 한국해양연구소의 보령 현장에서 종묘 생산하여 사육 중인 것을 사용하였으며, 크기 및 사육이력에 따른 측정오차를 줄이기 위하여 가능하면 친어가 같고 크기가 비교적 일정한 개체체장 11-18 cm, 체중 25- 70 g)를 사용하였다. 산소소비율(OCR)의 측정은 Kim등(1997)이 고안한 AIFR을 사용하였다. 호흡 측정용 수조에는 조피볼락을 2~3 마리 넣었고, 노출온도는 3, 5, 7 및 15C에서 2 배수로 실시하였다.
  • 압력 , 온도와 염 분 농도에 따른 산소 농도는 Kim 등(1997)을 참조하였다.
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